2.1 幼树期管理
幼树的需肥量不是很大,开始结果之前一株1千克左右优质合复肥。时间一般在当地桃李开花时期进行,撒施于树盘周围一米的范围用小旋耕机旋耕入土。幼树期追肥不要贪多,树子长势不是很差就不要追尿素。贪多和追施尿素会让小树猛长而晚几年结果和少结果。可综合考虑土地面积及劳动力,在行间种植马铃薯等农作物及苕子或紫云英等绿肥,翻压在地里、增加土壤肥力。
2.2 投产树的管理
如果有充足的农家肥,每年初秋施完基肥就抓紧在行间种植苕子(野豌豆),到第二年玛瑙红樱桃盛花期撒施合肥、磷肥、尿素、砍割苕子,用旋耕机深翻入土。收完樱桃后撒播紫云英任其在地里、生长腐烂有利于夏季保水、保土,增加土壤肥力。如果没有充足的农家肥,初果期需肥量也不是很大,一株结果树1.5千克左右优质合复肥、0.5千克尿素,0.25千克钾肥。时间一般在当地桃李开花时期进行,在树盘周围一米的范围撒施、用小旋耕机旋耕入土。
遵义地区玛瑙红樱桃高产栽培管理技术
2.3 盛果树的管理
每年初秋施完基肥就抓紧在行间种植苕子,到第二年玛瑙红樱桃盛花期撒施合肥、磷肥、尿素、砍割苕子,用旋耕机深翻入土。收完樱桃后撒播紫云英任其在地里、生长腐烂有利于夏季保水、保土,增加土壤肥力。盛果期需肥量很大,一株结果树2.5千克左右优质合复肥、1千克尿素、0.25千克钾肥即可。时间一般在当地桃李开花期进行,在玛瑙红樱桃树冠滴水线范围内撒施,用小旋耕机旋耕入土。根据树子的生长衰弱或旺盛情况决定是不是追施果实采收后的复壮肥。
3 花果管理
贵州之外种植樱桃都有疏花疏果的说法和做法,在贵州只能想方设法保花保果。除了通过授粉树的配置、花期放蜂等进行处理外,具体还包括措施:
3.1 搭建避雨设施
果实成熟期遇冰雹、雷雨、阴雨天气等是造成樱桃落果裂果的原因之一。遵义地区冬春季节多受寒潮或冷空气影响,易形成倒春寒、冰雹等自然灾害。而此时也正是玛瑙红樱桃坐果,果实膨大的关键期。搭建避雨设施,可以防止樱桃在开花结果期免受外界恶劣天气的影响,是防止樱桃非自然落果裂果最有效的途径。应用避雨措施除了可以有效防止果面被打湿,结合设施滴灌、地膜覆盖等措施,有效控制空气湿度、土壤肥水外,还可以防止鸟害虫害,具有提高果实品质,减少落果裂果等优点。另有研究表明,在樱桃成熟季节采用避雨栽培措施,除有效防止落果裂果发生外,还可减少真菌引起的果实腐烂。目前,国内常用的避雨措施有:简易塑料大棚和日光温室。
3.2 喷用化学物质
植物营养物质、植物生长调节剂和抗蒸腾剂等是目前防止樱桃落果裂果的有效化学物质。有遵义地区栽培试验表明:补充钙素,是减轻樱桃裂果的有效方法,如喷施Ca(NO3)2、CaCL2等。值得一提的是,Ca在一定程度上虽可减轻裂果,但当降雨量较大时,其作用有限。适量的硼素对促进花粉管萌发,保障受精坐果具有重要作用。在樱桃果实发育初期喷适量微量元素营养液,可增强树体营养,减轻落果裂果。赤霉素、奈乙酸等在保花保果,防止果实早落,提高坐果率上也有一定作用。
3.3 强化栽培管理
综合土壤改良、肥水管理等方法,强化栽培管理,通过合理施肥、修枝整形(如拉枝、短截、更新复壮等)保证树体营养,提高抗逆性,减轻落果裂果。
4 病虫害防治
遵义地区种植玛瑙红樱桃的主要病虫害有穿孔病、桑白蚧、红蜘蛛等,其它病虫害很少发生。
4.1 细菌性穿孔病
危害状为:初在叶上产生半透明淡褐色水渍状小斑点,后扩大成圆形或不规则形病斑,当周围湿度大时,病斑周围常有黄白色黏质菌脓溢出。防治方法主要为改善通风透光条件,清除病弱枝并集中焚毁,消除越冬源。
发芽前可用90%新植霉素3000倍液或1~2波美度石硫合剂;落花后喷洒90%新植霉素3000倍液或65%代森锌500倍液,果实收完后期喷1:1:100硫酸锌石灰液,均有良好的防治效果。硫酸锌石灰液虽对细菌性穿孔病有特殊治疗效果,但需在试验后酌情喷用。
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