这个问题问得好,农耕子来回答。植物根系的作用就是为地上部分吸收土壤里面的水分及溶解状态的无机盐,支撑地上部分,贮存地上部分运输下来的有机物质,有些蔬菜还具有繁殖功能。“根深叶茂”就是发达的根系和旺盛的地上部分完美的结合关系最好的解释。然而,在一些情况下,根系发育和地上部分也存在相互矛盾,就需要认为地干涉来达到目的。根系好坏,直接关系到植株的正常发育和繁殖,促根和护根显得非常重要,然而大部分人对于地下部分的生长情况并不了解。
蔬菜根系不长,植株矮小原因很多,有土壤湿度、土壤温度、土壤养分因素,也有地面温度、空气湿度等气候因素,也和病虫害等密切相关,在不同的季节、不同的蔬菜、不同的蔬菜生育期等各不相同,所以,就需要认真查找原因,制定合理的措施。
1.土壤温度和气温。在土壤温度比较低的情况下,根系发育缓慢,如果地面温度很高,就会出现徒长现象,特别是在出苗期和幼苗初期胚根伸长慢而胚芽过分伸长,最容易出现高脚苗,最终形成根系发育不良和地上部分瘦小。开花期一般也会适当降低土壤温度和空气温度,控旺和提高授粉率和座果率。
2.土壤湿度。植物根系生长在地下,需求大量的土壤水分,过度干旱或者潮湿都会严重影响根系发育,或者造成地下生长和地上生长不协调现象。我来比一个例子。如果土壤水分欠缺,根系就会想办法伸长来获取其他地方的水分。如果水分充足,根系就不需要过度延伸。实践证明了这个论断的正确性。所以在种子发芽期给与比较高的温度,加快种子发芽,幼苗基本上出齐以后,就可以适当降低温度和湿度,控制地上部分生长,促使产生更多更发达的根系,农业上称之为“蹲苗”。在一些蔬菜生殖生长开始以前,也会控制土壤水分和养分,目的也是促使根系发达,控制蔬菜营养生长,平衡营养生长和生殖生长发育关系,促使坐果。蔬菜后期,根系吸收水肥功能下降,就需要及时补充足够的水肥,延长结果期或者营养生长期,积累更多的营养物质,获取最大产量。
3.根部病害。蔬菜的根部病害很多,如果感病,根系发黑、短小、腐烂等。根系受损,地上部分肯定会出现失水、缺少营养等症状,植株矮小不可避免。
4.害虫。包括蛴螬、金针虫、蝼蛄、地老虎等地下害虫,也包括根部线虫等。这些昆虫有的啃食根系,有的寄生在根系吸收营养和水分,轻则影响地上部分,严重的整株枯死。
5.土层深度、土壤质地和土壤肥力严重影响根系生长发育。土层薄,供水供肥能力低下,根系不能吸收充足的水肥,地上部分矮小很正常。土壤粘重,积蓄雨水能力低下,很容易流失和蒸腾,根系下扎困难。土壤肥力不足,根系不能及时吸收水肥,也会导致营养生长不良和生殖生长受阻现象。
生根剂灌根或者蘸根,可以刺激生根,浓度过低效果不明显,如果使用量过大或者方法不当,虽然能产生大量的根系,加速植株有机物想地下部分输送速度,地上部分生长受阻,容易早衰或者生长不良,而根系容易老化特别是地温天气容易出现这种状况。
蔬菜使用生根剂以后,会在土层表面形成根系,但是根系不深。如此一来,就必须想办法促使根系下扎,提高吸收水肥能力。
不管哪种蔬菜,都喜欢土层深厚而且疏松透气的土壤环境,而深耕可以有效地增加土壤活土层,再结合有机肥熟化土壤,蔬菜根系就可以最大程度地伸长和吸收水肥。起垄栽培相当于增加了土层,土壤疏松程度得到进一步加强,也可以提高温度和降低土壤湿度,增加积蓄水肥的能力。特别是对于深根性蔬菜和植株高大的蔬菜,深耕和起垄种植效果最好。及时中耕松土,也可以增加根系周围的透气性,对于根系作用明显。
土传病害和种子带病是主要的根系感病来源,除了清除病残体、做好轮作倒茬、使用抗病性和抗虫性强的品种以外,做好土壤药剂处理或者种子药剂处理非常有必要。通过改善耕作条件,合理密植,适期播种,培育壮苗等一系列农业措施来维护,减轻病虫害发生,养根护根。
蔬菜不同时期对于水分和养分的需求规律不同,追求产量和质量就必须考虑地上部分和地下部分的平衡关系,保证植株健壮生长。有些情况下,可以考虑生物菌肥的合理使用,增加有益生物菌,增加土壤肥力和根系生长。适当地喷施叶面喷肥,可以有效地增加叶片寿命和光合强度,对于根系修复和延长有好处。禁止大水漫灌和田间积水,防止根系处于缺氧状态,造成根系功能减退,甚至于根系死亡。
不管是露地栽培还是保护地栽培,低温、高温、干旱、过分潮湿、强光照、弱光等,都会严重影响根系和地上部分
可以摘除老叶和病叶,但是不能过度如果是为了增强通风和光照条件,完全可调节株型和改变枝条方向等措施。
“根靠叶养,叶靠根长”。合理处理好地上生长和地下部分的关系,促进根系吸收水肥,促使叶片肥厚,也想办法让叶片只要更多的有机营养,根部才能发达。这就是促根的诀窍。
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