西餐厅，用什么厨具设备比较好？

西餐厅，用什么厨具设备比较好？

我做餐饮管理5年，需要烤箱，压面机，6台电磁炉，冷柜，畅饮机，电脑系统，等，可做匹萨.意大利面.锔饭.锔面.小吃.加上甜点，酒水，160坐的店铺，礼拜1--4平均每天7000左右，礼拜5--一万四左右，双休2万---3万，看你卖的产品，如果是我完全可达到这个营业额，缺资金，本人正常下可做匹萨20种（可手拍），意大利面10--20种，小吃锔饭面等20左右，甜点10种左右，畅饮机可有雪碧，可乐，冰爽茶，芬达，热饮机可有咖啡，奶茶，等，成本不高利润不错，匹萨可定价20--30元，意大利面可定价15元左右.好吃，品种多，薄利多销，这样的店铺生意肯定好，大众消费，人均30元就好，你选的地段.人流量.推广手段都是关键.

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