开餐厅需要那些设备

开餐厅需要那些设备

灶台及脱排距、冰箱(柜)、水池、消毒柜、碗柜、
工作台、调料车、货架等
参考资料： www.pzcy.net

酒店厨房需要哪些设备?

是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。 通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。

餐饮店办公家具和设备都有哪些

一般的餐饮店都有，一个收银台，桌子，椅子，屏风，酒吧椅，做的好的一般都会有一个单独的老板的办公室 ，有的话就要 老板椅，文件柜，沙发，班台等。希望对你有帮助。

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