土豆的主产区乃我国西南部，底肥应以农家有机生物土杂肥为主，生长期以含量高的复合肥为主。
在我们山区农村来说，土豆的基本栽培方法是，首先进行距的管控，再对土豆进窝距的安放，之后就是化肥的施放，在我们这里对于底用化肥的施放大约为每株为一勺。还有就是再对土豆进行一道农家肥的铺盖。铺盖好之后就是对对土豆进翻土覆盖。这就是在我们地方非常传统的种土豆方法，这种种植法在我们地方中途是不再施肥的，是一次性施肥种植法。而且种出的土豆非常好吃。
土豆学名马铃薯，方言有很多，土豆子、山药蛋、洋芋、番薯等分别是不同地方的俗称。土豆已列为我国第四大主食，属粮菜两用作物。土豆在全国各地种植比较广泛，主要产区有西南地区（四川、云南）、东北地区（黑龙江、吉林）、西北地区（甘肃、陕西）、内蒙古、山东等省（市）。
土豆（马铃薯）是被子植物，属茄科，茄属，一年生草本，可做一年一季或两季栽培。
土豆生长发育需要冷凉的气候条件，喜光照，怕旱又怕涝，不耐高温。
土豆种植在10厘米地下，土壤温度7~8度幼芽生长；幼苗生长期适宜温度为10~20度；开花期为15~17度，低于5度或高于35度则不能开花；植株生长温度为21左右；地下茎块生长适宜17~19度，高于29度地下茎快不长。
土豆因为是地下茎块植物，所以适宜种植在土壤肥沃、透气性好的轻壤土中。沙质土壤种出的土豆表皮光滑，粘性土壤易板结，结薯不好，种植时要开沟起垄。
土豆原产南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种土豆向世界各地传播，最初是于 1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型；后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。土豆产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。
土豆是舶来品，我国西南山区和东北地区的气候条件于原产地相近，适宜土豆生长。西北地区和内蒙古的气候条件也适宜种植土豆。
近年来随着马铃薯加工业的发展和农业种植业结构的调整，马铃薯间套、秋冬作和复种面积不断扩大，马铃薯业已成为四川省日益重要的粮、菜、饲料和加工原料等重要的作物。
“中国薯都”甘肃省定西市已成为脱毒种薯生产能力居全国第一、马铃薯种植全国三大主产区、精淀粉加工能力全国最大的地区。定西市的气候、土质、降雨等条件适宜马铃薯生长，所产马铃薯个大、质优、色白形圆、薯皮光滑、口感醇香、干物质含量高、耐运耐藏，是各种马铃薯淀粉及其制品生产的上好原料和鲜食外销的优质产品。
东北肥沃的黑土地，和适宜的气候条件必然成为土豆主产区。
河北省承德市围场满族蒙古族自治县是全国重点马铃薯（土豆）培育基地与出口基地，中国薯菜之乡，京津薯菜供应基地。
山东也是土豆主产地之一，全省各地都有种植。
种土豆要施足基肥，苗期追施氮肥，花期追施磷钾肥，后期喷施叶面肥。
1，种植前施足基肥
基肥要以腐熟有机肥为主，同时搭配磷钾肥。有机肥使用量可以按照每亩2500-3000公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾30~50公斤的用量使用。也可以用腐熟豆饼和麦麸施入沟中做种肥。注意:土豆是忌氯作物，不能使用氯化钾。
2，苗期追施氮肥
第一次施肥可以在马铃薯齐苗后或者在苗高12-15公分左右时追施促苗肥，因为本次追肥主要是提苗助长、促进茎叶生长，应当以速效氮肥为主，可以按照每亩8-10公斤氮肥的用量追施；第二次追肥可以在马铃薯现蕾期时或者苗高35-40公分左右时追施促薯肥，因为本次追肥主要是为马铃薯的发棵和结薯提供养分供应，为让马铃薯多结薯、结大薯，所以应当以钾肥为主、氮肥为辅，可以按照每亩10-15公斤硫酸钾复合肥+3-5公斤氮肥的用量追施。需要注意的是：在施肥后一定要及时浇水。
3，后期喷施叶面肥
土豆中后期为了增加养分供应，促进多结薯、结大薯，可以在土豆开花到地下茎块膨大期内，按照0.3％的磷酸二氢钾+0.3％浓度的硫酸镁+0.3％的硫酸锌+0.2％的硼砂溶液的用量方法，连喷2-3次，每隔7-10天喷施1次，每次喷水50公斤左右，这样既能预防土豆后期早衰脱肥，又能提高红薯的产量。
总结:土豆是我国四大粮食作物之一，可粮菜同用。我国土豆主产地在西南山区，东北地区，内蒙古，西北地区。种植土豆要重视施足基肥，基肥以优质农家肥和磷钾肥为主；追施时苗期追氮肥促生长，花蕾期追磷钾肥，促花促茎块生长；后期喷施叶面肥补充营养。
你好，我是小张，能和大家一起探讨三农技术很高兴。
说到马铃薯的主产区就有点自豪了，因为我们甘肃的定西就是马铃薯的主产区之一，“中国薯都”是人们送给定西的美好称号。
马铃薯底肥一般一亩地施腐熟农家肥2000公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾10公斤（有条件的可以用草木灰100公斤）、尿素10公斤。
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注:部分图片来源于网络。
在北方特别是我们胶东半岛，马铃薯的种植时间一般在三月份至四月份，管理措施相比其他菜类简单，对土质要求也比较松，只要土壤松散透气就行，所以在施肥这个关键点上，也只需施好三大肥即可。
第一是施好基肥。在播种的时候，每亩施足农家肥或者有机肥，做为基肥一定要施足，亩施肥在1000斤到1500斤左右，同时添加中微量元素100斤左右，注意不要施复合肥。
第二是施好苗期肥。到了苗期一定要施氮肥，因为此时马铃薯正是迅速生长过程，对氮肥的需求很大，每亩施氮肥20斤左右。
第三要施好开花肥。马铃薯开花期对以后的产量至关重要，此时要以磷钾肥为主，磷肥能保证秸秆粗壮，增强抗病能力，钾肥能促进马铃薯成型，保证果大淀粉含量高，亩施磷钾肥在50斤左右。在这个时期，还需要多喷洒叶面肥，快速促进马铃薯对营养成分的吸收。
当然，马铃薯需要的水分也大，在苗期至结果期，应不断的补充水分，如果太旱对产量影响很大。
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定西旋耕机配件专卖店小结：庄稼一枝花，全靠肥当家。只要合理科学的施好肥，一定会生产出高质量、高产量的马铃薯。以上所谈请批评指正。
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