60平米左右的中式快餐店需要哪些设备？

60平米左右的中式快餐店需要哪些设备？

厨房设备：炉灶 油烟机 厨师操作台面 配菜操作台面
储藏冰箱节能型 冷冻冰箱节能型（注意：一定要买节能的 冰箱24小时运作故而消耗的营业电不容忽视）
其它设备 有个绞肉机 磅秤 恒温储藏室（买个空调一间小屋）就差不多了
根据你营业模式而定 中高低档 摆设均不相同（可以考察同级别快餐的人性化摆设）
其它东西就很简单 要收钱就要收银机 要放酒水就要展示柜 要位子坐就要座位 一般做餐饮的还会配个电视机

这些加起来一般6万够了

记得做餐饮 一定要注意卫生

什么是旋转餐厅设备以及其有怎样的工作原理

旋转餐厅设备多数位于摩天大厦，或者高塔之顶楼。旋转餐厅设备的地板之下有轨道移动，这令整个餐厅360度旋转，食客可以一边用膳，同时饱览户外景色。大多设在大型电视塔或大厦顶端，餐厅内大多为自助餐，可鸟瞰整个城市，可旋转。

　　旋转餐厅设备的原理：
　　旋转餐厅设备之所以能旋转，关键是地面下的滚珠轴承在起作用。仔细观察旋转餐厅设备的每个角落旋转餐厅设备厅内部就会发现，餐厅内只有中央大圆柱与墙面的圆环部分能够转动。
　　这是因为在圆环部分的地面下，均匀地安装几十个滚珠轴承，使可转动的圆环部分均衡地支撑在建筑物顶层楼板的环形轨道上。除了滚珠轴承之外，餐厅中还有两个大功率马达，由它们驱动转动装置，带动圆环形的地面极缓慢地转动，通常每转一圈1~2小时。

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