按理说,猕猴桃这样的果树,一般结果性能都较好,只要前期授粉受精良好,坐果以后,一般都不会发生生理落果问题。但是,为什么在猕猴桃果实膨大期,尤其是进入六月份以后,有的地方会出现果实脱落的现象呢?实际上,说起来原因是复杂的,但说简单点,就是我们的管理水平不够,导致落果。
一般来说,如果出现落果现象,多半是花粉授粉质量不佳,然后出现落果。除此以外,还有就是一些发育不良的残次果在生长发育中出现脱落。但这些情况对于猕猴桃来说,都是较少见的。而如果出现大量的采前落果,多半是以下几个方面原因引起:
一是不良气候因素导致。猕猴桃在如果在花期出现低温天气,还是会导致授粉受精不良而导致落果,但猕猴桃花期气温都普遍较高了,除非遇到适逢难遇的倒春寒等天气。而进入果实膨大期,尤其进入夏季以后,如果出现高温干旱天气,猕猴桃抗高温干旱能力较差,便会引起采前落果严重。
二是出现病害导致落果。猕猴桃在果实期会出现菌核病、灰霉病、日灼病等病害,而这些病害会直接导致猕猴桃在采前大量落果,尤其是日灼病,在高温干旱的季节特别容易发生,很多猕猴桃在采前出现落果,很大一部分是因为日灼病的为害。
三是药害造成落果问题。猕猴桃花期和坐果初期,对外界刺激比较敏感,用药不当容易造成药害。一些果农为防治叶部病害,一些为防治花腐病,还有大部分果农漫无目的用药,而且一次用药使用杀菌剂、杀虫剂、叶面肥和植物生长调节剂多种农药混合喷雾,农药使用后 一周左右出现水渍状斑点,后期很快扩展蔓延。这一类情况果实有症状,叶部和枝条往往生长正常,这是因为叶片已经成型,对农药耐受力较高,果实比较幼嫩,耐受力低从而出现病变而脱落。
四是管理不当致使落果。猕猴桃的树体抗性差,同样条件下,个别果园落果严重,是因为管理出现问题,主要有施肥不当、旋耕作业过多伤根严重、有机肥使用不足、土壤板结、留枝量大、果园密闭通风透光差造成病害的发生、营养生长和生殖生长不协调等等原因导致猕猴桃的果实生长发育不良从而出现落果。
那么,到底怎么做,才能确保采前不发生落果问题呢,这需要进行综合施策,并非做好一项工作就能确保不发生采前落果的。在花期需要做好管理,确保授粉受精良好以外,还需要做好以下几个方面的事项:
A 抗旱保果。猕猴桃抗高温干旱能力较差,对于容易出现高温干旱的地方,需要注意及时灌水防旱保果。但在果实成熟期适当干旱,却有利糖分积累,后熟糖度高,故果实进入成熟期后要适当控水,以免灌水过多,影响果实品质,促进秋梢旺长,枝条不充实。
B 增强树势。增强树势需要把工作做在平时,一是要多途径增施有机肥,提高土壤有机质含量;二是进行果园生草,增加土壤的湿度,降低果树的蒸腾作用,减轻高温对果实造成伤害;三是科学修剪,重点是加强夏剪,调节营养生长和生殖生长;四是合理负载,控制好结果量。
C 防治病害。猕猴桃病害防治应首先采取农业措施防治,提高树体抗病性,化学防治应把握住防早,避免在果实膨大期时在高温时喷药,以免引起药害。
D 果实套袋。套袋可以明显减轻猕猴桃的采前落果现象,而且还能改善果实外观品质。据有人研究,猕猴桃套透光袋比套报纸袋可降低采前落果率12.3个百分点。因此,以选择透光袋较好。在高温来临前,提前把树冠外围及西南方向和上部裸露果先行套袋,免遭直射光照射,防止发生果实日灼。
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