一、热害定义
在猕猴桃生长季节，当35（含35）以上温度连续出现10——40小时且伴随干旱，导致植株出现一系列生理病变，如果实、叶片、枝干组织坏死等日灼症状，统称为热害。
二、热害诱因
1、猕猴桃是藤本蔓性阔叶类果树，多数叶片无革质或蜡质，夏季呼吸作用和蒸腾作用较其他果树旺盛。猕猴桃自身的生理习性决定了其对水分需求的敏感性，而水分是调节树体抵抗高温的主要因子，一旦水分不足，抗性就会受到影响。同时，猕猴桃的肉质根系对土壤透性要求较严，一旦土壤含水量较高，根系呼吸作用直接受影响。二者是矛盾的对立统一体，这就是猕猴桃自身容易遭受热害的生理原因。
2、每年夏季6月中上旬，35高温如期来临，正是猕猴桃幼果迅速膨大和枝梢迅速抽生期，生殖生长和营养生长快速并进，树体进入到一年中生长的高峰期，此时树体进入高温敏感期。
3、生产管理的施肥、锄草（中耕）、喷药，也是人为诱发热害的主要原因之一。施肥（特别是壮果肥）是该阶段田间的主要作业，往往一次施肥过多，施肥距根过近，肥料选择搭配不当，导致土壤浓度过高，加上水分供给不及时，根系水分容易倒流，发生肥害烧根，加速热害。
果园长期采用清耕制，迫使裸露地表温度快速提高，加上中耕伤及地上部毛细根，尤其是大量使用的旋耕机械，伤根较严重，拟制了根系吸收输送水分能力，促使热害发生。夏季是病虫害防治集中期，叶面喷药必不可少，在高温干旱条件下，用药时间、药剂选择、喷药方式，稍有不慎，导致药害，诱发加剧热害。
4、从各个品种对高温敏感度看，抗性有明显的差异。特别是一些品种对高温较为敏感，如红阳、金艳等，这些品种的特性决定了热害发生的几率和程度。
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