谢谢邀请！
题主提到现在农田劳作都是中老年人，若干年以后由谁来耕种，我来回答你的提问。
首先现在农村田间地头确实中老年在劳作，而且你老年人多中年人少，他们替代了成千上万个农村家庭的年轻人的劳作，让子女们外出务工另谋生路，但是如果没有科学技术来种田的支撑，没有农业机械化的帮衬，这些中老年人完全像过去凭体力，凭老经验，凭老耕作方法，他们就是再有多大的本领，再有多少吃苦耐劳的精神，也无法支撑到今天，天天说老年人在种田，你是否细究过，我们以种植水稻为例！
1，首先要犁田，平整田，过去最先进是用牛帮犁地，其后是人工，现在是旋耕机一次性完成。
2，插秧要水，过去是用脚踏四人车车水，或者二人摇车车水，现在只要电动水泵一插电水就上来了，如果用人力车车水老年人一部人力车无法弄到田间，就是弄去，一个也按装不了。
3，栽秧要施肥，以前凭人力肩挑背驮把各种农家肥弄到田间去撒在田里，现在一包化肥万事大吉。
4，当然还有许多农活，如栽秧，锄草，喷撒农药，收割都使了科学的方法和机械化，并非完全老人按照过去原始方法在操作。
5，举一例老年人种田的例子，在我镇南湖农村同属山区，水田很少，一对刘姓夫妇，今年二老都有67，8岁了，育有二儿一女，女儿嫁出去了，大儿子在家从事养殖〈养鸡〉小儿与我家对门叫刘强，以经商为生，家里承包田由二老耕种有一块三亩水田，每年一季水稻，年年撒播，灌溉，收割是机械化，每年能3千多斤稻能供全家8口人吃饭，还有4分地裁5棵南瓜，每年能收获好多南瓜，其余土地出租给人家。
6，题主所说的若干后山区田由谁来操作，山区水田本来就少，水田资源精缺随着乡村振兴战略的推进，国家对三农工作越来越重视，只要加大对山区农业设施的投，把高低不平的土地平整好，把分散零星的土地连成片，做到旱涝保收，又便于机械化操作，不愁田无人种，一定会吸引年轻人返乡种田。
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