来源：人民网－安徽频道
智慧示范园一角。王旭摄
产业发展是乡村振兴的重要抓手。去年以来，亳州市谯城区不断引导企业做大做强产业发展文章，进一步打通种植、生产、销售全产业链，让乡村产业迸发新活力，推动现代农业产业高质高效发展。
辣椒深加工延伸产业链
“现在一期建设已经完工，未来这里将成为辣椒深加工的主战场。”日前，在位于谯城区芦庙镇的安徽省保银农业科技发展有限公司，公司负责人张保银指着眼前刚刚建成的新厂房说。
自2021年返乡创业以来，张保银把辣椒产业发展作为重头戏。两年来，已先后在谯城区大杨镇、芦庙镇、颜集镇、古井镇等地开辟朝天椒种植基地，种植面积达1万多亩。同时，他的公司大量收购朝天椒，带动不少农户走上了辣椒种植的致富路。
近年来，谯城区依托辣椒传统种植优势，把朝天椒种植作为乡村特色富民主导产业来抓，引进、培育朝天椒新品种，出台朝天椒种植奖补办法，鼓励麦套朝天椒种植等各类套种模式，并大力发展订单农业、建设烘干和冷藏设施。2022年，该区朝天椒种植面积达30.7万亩，跃居全国县域朝天椒种植面积第一位。
为进一步延伸辣椒产业链，张保银在种植、收购辣椒的同时，还积极推动辣椒深加工产业发展。这个新厂房就是为此而建。
“新厂房占地60亩，将主要从事辣椒的初加工和深加工。”走进生产车间，映入眼帘的是一台台崭新的机器，张保银告诉记者，这些机器有色选机、去把机、去石机、烘干机等，都是为了加工辣椒而采购的。
如今，设备已经安装完毕，很快将投产。“现在的厂房有1.2万平方米，这是一期建设，建成后日处理辣椒能力可达260吨。”张保银说，紧接着公司将启动二期建设，二期将进一步延伸辣椒产业链，往辣椒产品深加工发展，到时将会有辣椒油、辣椒酱等食品从谯城走向全国各地人民的餐桌。
智慧示范园增强农业科技感
谯城区在种植业方面的科技范儿正越来越浓。
“我们这里运用科技手段培育朝天椒幼苗，你看，这里全年恒温，喷洒、光照都有专业的智能设备监测。”在谯城区中科智慧农业示范产业园的温室大棚内，自动控制设备维持环境恒温恒湿的状态，朝天椒的小幼苗正在这里茁壮成长。
据介绍，该产业园通过精准数字化生产模型、物联网及智能化设施控制，全力打造特色农业数字化绿色种植示范产业园区，是促进信息技术与农业产业融合发展的“典范”。
目前，园区已引入安徽省保银农业科技发展有限公司与隆平高科湖南湘研种业有限公司在这里共建亳州辣椒研究院，致力于打造数字化优质种苗繁育基地。未来，这里将选育更多适合本地种植的辣椒品种，进一步延长辣椒深加工产业链，带动更多群众通过发展辣椒产业走上致富路。
农事强服务加速现代化
咋样为乡村产业发展做好服务工作？谯城区为此专门成立了农事服务中心，为农业发展提供全链条现代化农事服务。
该服务中心位于谯城区大杨镇，属于谯城区金地农业投资集团，占地约15亩，总投资1000万元。目前已建成亳州卖旋耕机配件全省最大日烘干量的粮食烘干塔，日烘干玉米700到900吨，日烘干高粱1000到1200吨，日烘干小麦1000到1500吨。建设钢板式筒仓2座，单仓容量10000立方米，厂区另有仓容约3000立方米平仓一座，总容量达到23000立方米。
“我们这里拥有美国凯斯大型拖拉机4台，大型18行免耕播种机3台，国产大型拖拉机2台，自走式植保机1台，雷沃无人驾驶小麦收割机1台，玉米收割机1台，大型旋耕机5台，大型配药机4台，大型播种机运输车3台，植保无人机1台。此外，还有大型联合镇压器、铲车、中联重科拖拉机以及国内最先进的小麦条播机、大型联合播种机、进口化肥抛洒机、秸秆粉碎还田机等。”谯城区金地农业投资集团副总经理怀飞跃介绍说，农事服务中心配备了各种现代化农业机械，这些“家当”满足了种植业各种机械化服务需求，适合大型农场规模化种植，可以大大提高生产效率，节约人工成本。
目前，该服务中心在谯城区流转土地用于开展订单式种植等相关业务，已与古井集团签订30000亩高粱基地种植协议和16000亩小麦基地种植采购合同；并与十河镇、古井镇、观堂镇、城父镇等乡镇签订约24000亩土地流转合同，为后期农业大托管打下了基础，大大推动了谯城现代农业机械化、规模化进程。为了防范订单农业的风险，该服务中心计划对订单种植投保，有效降低和规避种植风险。
另外，该服务中心还与中国科学院合肥物质科学研究院合作，在赵桥乡双楼村共建谯城区“智慧农业谷”，占地63亩，其中一栋占地面积5000平方米的玻璃温室、一栋占地面积7700平方米的连栋薄膜温室、20个十米跨二代钢架大棚，示范可应用、可推广、可复制的“数字化设施大棚中药亳州卖旋耕机配件材、蔬菜种植”模式，助力设施农业向智能高效、绿色低碳、生态环保、高产优质转型。(刘景侠 王旭)
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