自制旋耕机刀：犁刀头改打菜刀吗？

不可以，梨刀头对材质是高速钢，钢号是w18gr4v或w9gr4v2有良好的红硬性，硬度高刃磨困难，立不住刃（不锋利）。麻花钻平整困难，工艺复杂。且制造成本奇高。市售不锈钢菜刀品质极佳。建议直接购买品牌菜刀。梨刀头和菜刀是两个形状的器具，不能互相替代，各有各的用途用法，要掌握它的使用方法方可进行使用。

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