这个问题有点意思。
我们先来解决几个基础问题，然后再谈建议方法。
1、羊粪真的不太适合做液态有机肥。羊粪便含水量是所有家畜中最低的。如果实在要做液态有机肥，需要加大量水进去，这样做合适吗？
2、肉牛粪便一般来说，也不太适宜做液态有机肥。肉牛养殖不需要冲洗，污水量也不大，要做液态有机肥，也要加入大量水。所以，选肉牛粪污作为生产液态有机肥的原料，也需要考虑这些因素。
3、个人认为，利用动物粪污做有机肥的原则是，尽量在原料原有形态上，利用简单工艺流程完成“资源化”利用，这样才是经济、可持续发展的方式。
基于这个原因，奶牛粪污、猪的水泡粪或水冲栏生产模式产生的粪污，适于直接使用，制作液态有机肥。因为，它们含水量都非常高。
明确了上述问题，我们再来看看生产工艺。这里只介绍一下我所熟悉、且认为是“最简单、可靠的”生产工艺。
1、粪污收集：粪污先收集到暂储池内，原料应该满足一次制作的量，这样才经济。暂储池容积大小，可根据每天粪污产生量、以及粪污处理周期等因素确定。一般情况下，收纳7天左右本场产生的粪污量即可。
2、建议采用有氧发酵生产工艺。有氧发酵，一般效率较高，发酵过程快。
3、滤除杂物。粪污中难免会参杂塑料、金属、石块等大块、坚硬的杂物，这类杂物会损坏设备设施，所以要先物理性移除。过滤、磁选，无疑是最省力省钱的方法。
4、进料。粪污用切割泵抽入氧化发酵池中。其优点是在抽入粪污的同时，将粪污中的结块打碎，形成粪污浆。
5、加入发酵液。发酵液的要求是，高效发酵，复合微生物作用，消除粪污臭味。一般需要加入2-3千克发酵菌种。这里不建议采用需要“激活”的固体发酵剂，因为激活过程操作不当，发酵菌种反而大部分失去活性，影响发酵质量。这种情况在实际操作中发生过很多，提请注意！
6、混合、爆气。将发酵液与粪污充分混合。由于是有氧发酵，所以发酵过程必须爆气。爆气分为前后两期，前期3-5天，后期2-3天。前期，每天爆气6小时以上，可间隔爆气，一般建议分三到四次，每次爆气2小时左右。后期每天爆气2小时即可。
7、快速发酵判断：发酵池液体表面呈现均匀的小气泡；臭味消失而出现发酵后的特殊醇酸味；浆液呈深褐或黑褐色。基本可以判定，快速发酵完成。如果还有臭味，则需要继续发酵。
8、发酵时间：整个快速发酵过程需要7-10天时间。
9、发酵后处理：快速发酵完成后，即可进行干湿分离。固态的发酵物可作为固态有机肥，液态的抽入储存池，熟化10天左右，即可作为灌施肥直接使用。为提高肥效，加入一些生物菌剂，将效果更好。
以上是实际生产中检验过的简单工艺流程，不知道是不是对各位有帮助。
需要额外提醒的事情：
这种生产工艺，需要多几个氧化发酵池，以供周转使用；
发酵剂的选择很重要。优质的发酵剂是复合的、多菌属、多菌群的复合制剂；
发酵好的“液态有机肥”不适于直接滴灌使用。因为里面含有大颗粒成分，容易导致滴灌设备堵塞。
以上个人建议，仅供参考。欢迎提出意见和建议。
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