餐饮业餐具消毒设备管理办法有哪些？

餐饮业餐具消毒设备管理办法有哪些？

根据《餐具消毒卫生标准》中华人民共和国国家标准，食（饮）具消毒卫生标准 GB 14934-94

7.1.4　有条件的单位和个体摊贩,应配备食（饮）具消毒设备,并严格按操作规程使用。

所以，有条件的可以自己消毒。

??环保餐具你了解多少 洁康餐具

一、什么是环保餐具？

环保餐具是所用材料对人体无害，生产过程不对环境造成污染，产品质量完全符合国家食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具，降解餐具只是环保餐具中的一种类型。
??洁康餐具　

二、怎样辨认真假环保餐具？

假冒环保塑料餐具——手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形易渗漏；　　

2、假冒纸浆餐具——强度差，颜色深，存在严重渗油渗水现象；

3、包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期；

4、假冒餐具较合格产品重，撕碎后放于水中容易；

5、价格便宜，如普通米饭盒价格一般在0。
??10元以下，而真正的环保餐具价格在0。13元以上。　　

三、有毒垃圾餐具对人体有何危害？

目前市场上所用的部分环保餐盒存在严重的质量问题（蒸发残渣超标），主要原因是生产厂家为降低产品成本在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉等矿物质以及废塑料，导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等和食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随着人们所食用的食品进入人体内，从而引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，严重者会导致胆结石以及重金属中毒，对儿童的智力发育有严重影响。
??

四、什么样的餐具称得上是真正的环保餐具？

洁康一次性航空水晶餐具系列产品纯植物提取，通过高分子渗透和微生物分解技术，有效将绿色环保理念渗透产品中，从根本上除去塑料中的有害成分，款式新颖、环保健康；体形轻盈，抗撞力和耐压性为同类餐具的2-5倍；可耐高温120℃，耐低温-20℃,置之死地而后生；便于运送，餐具设计了特殊叠放防滑功能，使装箱运送十分稳当；便于管理，样式简单、统一；非常便于各种餐饮服务行业的使用中规范管理。
??洁康彻底打破了传统一次性(纸质、塑料、泡沫等)餐具的质地轻、手感差、易软化、怕热、变形、开裂、异味、不卫生等不良现状，从本质上杜绝了不利于健康的根源，让人们真正享受到高贵典雅、绿色环保、健康卫生型的贵族精品式一次性餐具。

旋耕机之家为了大家交流有关旋耕机相关知识组建了微信群，群里有技术大牛、厂家、需要购买旋耕机的客户，不确保会有你想要的 ,相信你能在圈内整合资源，拥有更多的机会可能。前100名免费，如有意着添加微信18215288822（备注旋耕机微信群）拉你入群。