毛牛旋耕机配件厂家直销：水牛为何多见于南方？

我们这里前些年种水稻，家家户户都要养一头水牛，主要是用来耕作水稻田。因水牛的习性只适合南方，因南方沟渠溪流纵横，一到夏天水牛就要靠泡水洗澡纳凉。我记得我们小的时侯一到夏天，只要是太阳天，都会把牛赶到小河或池塘，在河坎或池塘边上钉一根木棍或铁榀，把牛绳系在上面，牛就舒服的泡在水里乘凉。而黄牛就在北方养吧，北方少雨干旱，黄牛不需泡水洗澡，这是黄牛的习性吧。

基本正确，水牛确实在南方多见，但北方也有不少哦，比方在我们河南信阳、南阳桐柏山区也有不少水牛。在我的理解中，水牛水牛，肯定要和水有关系的，水资源不丰富的平原丘陵地区以黄牛居多，比如我们老家南阳地区，黄牛是很出名的。

在农村，以前耕作农田多用耕牛，耕牛基本上有两种，一是黄牛二是水牛，在我们老家黄牛为主，水牛基本上都分布在周边的山区，两种牛力用途很广，但各有特长，黄牛适合旱地作业，水牛适合水田作业，如果两者交换位置就不行了，毕竟黄牛不喜欢水和泥巴，但水牛比较喜欢，离不开水和泥巴。

在我还小的时候，桐柏山区的亲戚牵一头水牛来我们老家唐河农村，觉得还是很稀奇的，毕竟是第一次看到水牛；水牛的体型很大，但没有黄牛高；水牛有两个很长的牛角，黄牛没有；天热的时候水牛喜欢在水塘里玩水，还喜欢在自己身上涂满泥巴，可以保持皮肤湿润，以及避免牛虻、苍蝇和蚊子等虫害的侵扰。

据网友介绍，水牛主要是南方牛的品种，不适应北方的生活。尤其是它们怕冷，在北方严寒天气下，如果没有保暖御寒措施，会被冻死；再一点是，水牛皮肤上汗腺不发达或者没有汗腺，如果天气热排不出去汗，自己能把自己热死，所以离不开水和泥巴，在北方水资源没有那么丰富，不像南方到处是水。

但现在不管南北地方的农村，机械化程度都很高了，有收割机、有旋耕机和水耕机等，使用水牛的地方也少了；现在在南方养水牛的农村，也开始把水牛和黄牛一样，开始育肥来卖牛肉了。我没吃过水牛肉，牦牛肉多少吃点，黄牛肉嘛由于是黄牛之乡，也不间断地吃过不少。

有人说水牛的肉食价值不高，其实是不对的，水牛之所以不像黄牛一样可以南北都有分布，主要是很早就开发出来了黄牛具有劳役和肉食两个方面的价值；其实水牛育肥后也可以做到物尽其用地开发价值；其实水牛在育肥攻坚上，确实生长发育不如黄牛快，长的比较慢。

既然耕田劳役少了，就要开发肉食价值。据相关资料和数据，目前南方水牛头数不少，2018年的数据为2300万头，如果把水牛的劳役价值，向肉食价值和奶用价值开发利用，前景空间还是很大的。它们主要分布在淮河以南的水稻主产区，发展肉食和奶用价值对淮河以南的农民家庭致富有很大帮助。

南方草多，水源好，一年四季有草给牛供应

1，水牛的体积大，身上毛发稀疏，但是皮脂很厚，水牛的汗腺也非常的不发达，因此水牛是非常害怕炎热的，它要经常泡在水里面消暑；而在我国，南方的水资源明显比北方丰富很多；在南方，水牛有很好的生活环境，而到了北方，如果水牛离开了水，就不能好好的活着，因此在北方就很少见到水牛了。

2，水牛的毛发非常的稀疏，水牛不仅很怕热，也很怕冷，而北方的冬季最为寒冷，水牛是没有办法忍受的，水牛受凉就很容易引发疾病，不好养活；而南方气候温度适宜，很适合水牛生存。

3，虽然北方人很豪放，喜欢吃各种肉，什么黄牛肉，耗牛肉等等都吃，但是北方人几乎没有吃过水牛肉，大家对于没有品尝过的东西，都不会太感冒，因此大家怕销售不好，也就不会大量的饲养水牛了，因为担心其销量不好，害怕赔钱。

南方气候适应水牛生长。

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