秋葵是近几年流行起来的一种蔬菜,肉质甘甜滑嫩,并且营养价值非常高。近年来很多人看中了其经济效益,选择秋葵作为种植项目。那秋葵怎么种?种植成本和利润高吗?
秋葵种植成本与利润分析
支出成本:
1、大棚建造费用:当前物价水平下约需1.3万元,正常情况下可使用6~8年,按可使用6年计算,每年约折旧2167元。(另外也可以不需要大棚种植,直接露天种植,这样也可以节省成本。)
2、承包土地费用:各地承包费不同,按1000元计算。当然自己如果有土地种植,可以不记成本
3、种子费用:约100元。
4、肥料费用:每亩地只需500~800元,这里按800元计算。
5、水电费用:200元。
6、人工成本:约3000元。农户自己发展小规模栽培,可不计人工成本。
投入共计:7267元
利润分析
黄秋葵每亩产量为2200~2500公斤,按售价15元/公斤,按亩产量2200公斤计算,亩收入可达33000元。
收益:
33000元-7267元=25733元。
秋葵的种植技术与管理
1.品种选择
黄秋葵按株高分类可分为高株和矮株品种。在桂南地区宜选择高株、荚果棱角形的品种为宜(如新东京5号)。其具有耐旱、耐热、抗病性强、果实浓绿色、内质厚、品质优、采收时间长等优点。矮株品种也可种植,其具有宜密植、抗倒伏和管理方便等优点,但在品质和产量上比高株品种略差。
2.选地、施肥种植
黄秋葵适应性强,对土壤要求不高。但要获得优质高产,宜选择有机质含量较高、疏松肥沃、排灌方便、阳光充足的地块来种植。忌连作,也不宜于葫芦科、茄科的蔬菜地连作,以减少根结线虫的危害。与十字花科叶类蔬菜轮作较好。每亩施用腐熟食用菌渣2.5~3t,沼气渣2500~3000kg,复合肥30~50kg,钾肥10~15kg;或每亩施用腐熟农家肥1~1.5t,复合肥30~40kg,钾肥10~15kg。农家肥要腐熟,我们建议广大菜农使用商品化的有机肥发酵剂如金宝贝有机肥发酵剂生产有机肥。这样的有机肥不容易产生烧苗,且里面的菌体在后期植物生长过程中有助于肥料的进一步利用。在定植前半个月均匀撒施,并用旋耕机翻入土内,然后平整土地。定植前起好畦,畦高20cm、宽110cm,沟宽30cm。
3.黄秋葵定植
黄秋葵喜温怕寒不耐霜冻,春季露地种植要适期,宜在大棚内提前保温育苗,于3月中下旬定植。4-6月气温是有利于黄秋葵生长开花的季节,因此,秧苗在气温稳定在17℃以上时要及时移栽于大田。适当早定植是夺得高产稳产的关键之一。在畦高20cm、畦宽110cm、沟宽30cm的畦面上以株行距(45~50cm)×70cm的规格品字行双行打穴定植,亩栽2000~2500株,定植后淋透水。春季不宜栽植过深。深植地温低,发根慢,植株生长慢。春季定植应在晴天下午进行,夏季栽培定植应选阴天为宜。黄秋葵要求光照充足、合理密植。如果过密种植,到生长中后期叶片会相互重叠、遮荫,植株生长细弱,节间长,不利于开花结果,并且容易倒伏,导致早衰。中等肥力的地块田块每亩栽2000~2500株左右为宜。
4.黄秋葵中耕管理
定植后要注意经常除草、松土。松土时一般以5~7cm深度为宜。在植株长高至45cm左右未封行前(即现蕾前)宜进行中耕。培土、施肥同时进行。封畦后则拔除杂草而不进行中耕松土,以防损伤根系和植株,要及时摘除侧枝,改善田间通风透光,增强植株光合作用。主枝高达80~100cm左右可摘心,使养分集中供应
5秋葵采摘注意事项
秋葵从播种到第一嫩果形成约需55天左右。以后整个采收期长达90~120天,全生育期可达150天左右,甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8~10厘米,果外表鲜绿色,果内种子未老化为度。如果采收不什么样的土地需要用旋耕机及时,肉质老化,纤维增多,商品食用价值大大降低。一般第一果采收后,初期每隔2~4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,气温下降,3~4天采收一次。采收时宜用剪刀,并套上手套,以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤,奇痒难耐,此时用肥皂水洗一下或火上轻烤,可减轻痛痒程度。通常花谢后4天采收嫩果,品质最佳
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