旋耕机一亩地需要多少升油：油

油—稻免耕直播栽培技术及其经济效益分析

基金项目：湖南省农业科学院科技创新项目（2017QN26）；国家自然科学基金（41807008）

李　薇（1981-），女，湖南南县人，农艺师，主要从事农业技术推广工作。

20 世纪 60 年代以前我国的油菜种植方式主要以直播为主，后来随着籼稻改粳稻，一季稻改双季稻，导致油菜的播种期推迟，季节矛盾突出，油菜育苗移栽技术成为缓解季节矛盾与提高油菜产量的重要途径 。

但近年来随着劳动力往城区急速转移，在劳动力成本快速上涨及稻田种植业效益低等多重背景下，一季稻种植面积呈逐年递增趋势，种植一季水稻条件下冬种油菜茬口衔接相对缓和，使得油—稻模式的种植面积呈逐年增加趋势，据湖南省统计年鉴记载，湖南的油菜播种面积由 2005 年的 72.52 万 hm 2 增加到了 2016年的 13.07 万 hm 2 。同时，随着免耕、直播等轻减高效技术的快速推广，推动了油—稻免耕直播栽培技术的诞生，且以节本高效等优势得以飞速发展，目前湖南省洞庭湖区的油—稻免耕直播栽培面积现已发展到1.5 万 hm 2 左右，并呈迅速增长趋势。但该技术的具体栽培流程及其经济效益还报道较少，研究通过实地调查，对该模式的详细操作流程、产量及经济效益进行了调查分析，以期为油—稻系统的降本增效及农民增收提供一定技术支撑。

1　材料与方法

1.1　试验材料

试验示范区的油菜品种为杂交油菜华湘油 16 号（湖南亚华种业科学研究院选育），品种特点为高产，较抗倒伏，菌核病和病毒病发病较轻，适合直播及机械化收获。水稻品种为常规稻黄华占（广东省农业科学院水稻研究所选育），品种特点为丰产稳产性好，抗倒，抗病，适合直播。

1.2　试验方法

试验于 2016—2017 年在益阳市南县三仙湖镇太平桥村进行。油菜季在中稻收获后及时开沟分厢，分厢规格为长 30~40 m，宽 2~2.5 m，做好围沟（宽 30cm，深 20 cm）、腰沟（宽 30 cm，深 15 cm）和厢沟（宽 30 cm，深 15 cm），做到“三沟配套”，沟沟相通，保证雨后田间不积水，开沟的泥土置于厢面整碎整平。10 月中旬至下旬根据天气适时播种，暴雨及中雨前禁止播种，雨后或灌水湿润后，土壤表层含水率60%~70% 时为最佳播种时期。中、迟熟品种应尽量早播，早熟品种可适当推迟播种期。用尿素 45~60 kg/hm 2及速乐硼 3.0 kg/hm 2 与油菜种子 3.0 kg/hm 2 混匀，因地制宜，合理密植，高肥力稻田用种量可适当减少至2.7 kg/hm 2 ，而低肥力稻田可适当增加至 3.3 kg/hm 2 ，以构建合理群体。用尿素45~60 kg/hm 2 拌种作促苗肥，3~4 叶一心时雨后追施尿素 120~150 kg/hm 2 ，5~6 叶一心时雨后追施复合肥 300~375 kg/hm 2 ，以保证冬发壮苗。

播前 1~2 d 用克无踪 3 750 mL/hm 2 及 12% 的烯草酮乳油 450 mL/hm 2 作封闭药对水喷洒表土，防止再生稻、中稻收获后的嫩草及杂草发芽，油菜 4~5 叶一心时用 24% 烯草酮乳油 450 mL/hm 2 防控禾本科杂草，用油宝 15 包 /hm 2 防控其他杂草，必要时人工拔除大杂草。出苗后 3~4 叶期用 12.5% 的盖草隆 750mL/hm 2 对水 450 kg/hm 2 喷施，始花期用 1 000~1 500倍菌核净药液 750~900 kg/hm 2 喷雾防治菌核病。待荚果变棕灰色后抢晴天进行机械收获。

水稻季以油菜季的“三沟”配套为基础，疏通即可。播种前灌水，待田面 60%~70% 的泥土露出水面，种子浸种催芽至破胸后，准时播种，否则可能会出现晴天因芽过长而烧芽。水稻用种量为 90.0 kg/hm 2 左右，因地制宜，合理密植，高肥力稻田用种量可适当减少至 75 kg/hm 2 ，而低肥力稻田可适当增加至105~120 kg/hm 2 ，以构建合理群体。5 叶一心期及时匀苗。3~4 叶一心时，灌水追尿素 75~90 kg/hm 2 ，6~7 一心时，防治千金子及稗草之后一个星期灌浅水，追复合肥 525~600 kg/hm 2 促苗分蘖，孕穗期看苗施肥，若孕穗四期前叶片褪色则追施 75~120 kg/hm 2 尿素，四期后褪色则无须施肥。使用除草剂时需保证田面不积水，3~4 d 后，待杂草对除草剂充分吸收时灌深水 5~8cm 将杂草浸泡腐烂。播种后保持厢面无水，有利于出苗和根系下扎，7~8 叶一心期厢面灌浅水，以防肥料分解时遇高温烧苗，抽穗期保持厢面有水，其余时段除晒田控蘖外，坚持浅水勤灌，保持“三沟”水不断，厢面干湿交替。当苗数达 4.5×106 苗 /hm 2 左右时及时晒田，促进根系下扎，防止倒伏。

通过化学防治与物理防治相结合防治杂草。在田面无水时，用 70% 草甘膦铵盐 750 g/hm 2 将油菜收后的老杂草灭除，3~4 d 后灌深水 5~8 cm，保持 4~5 d，防治杂草复活及药效残留影响种子发芽，待田面60%~70% 的泥土露出水面时播种。播种 2~3 d 后用30% 丙草胺 3 750 mL/hm 2 作封闭药，此时田面不能积水。5 叶一心时排干田面水，用 10% 的氰氟草酯3 000 mL/hm 2 防控千金子，75%的二氯喹啉酸225 g/hm 2及 20% 的双草醚 540 g/hm 2 防控稗草，3~4 d 后灌 5~8cm 深水，保持 4~5 d 将杂草淹没腐烂。播种时种子需与35%的好安威150 g/hm 2 混匀混播，以防止蓟马伤苗。

出苗后若发现田间有福寿螺，需用 60% 的杀螺胺乙醇铵盐 750 g/hm 2 进行防治。播种 25~30 d 后，用 20%的井冈霉素 375 g/hm 2 用于防治纹枯病及稻曲病。播种后60 d左右用150 mL/hm 2 的氯虫苯甲酰胺（200 g/L）防治二化螟及卷叶螟，10% 的可湿性粉剂吡虫啉 300g/hm 2 及 25% 的噻嗪酮 300 g/hm 2 防治稻飞虱。播种后 90 d 左右用 10% 的可湿性粉剂吡虫啉 300 g/hm 2 及25% 的噻嗪酮 300 g/hm 2 防治稻飞虱。旋耕直播栽培方法同一般大田生产。

1.3　测定项目

对示范区的油—稻免耕直播、油—稻旋耕直播、冬闲—稻免耕直播 3 种种植模式进行调查，每种种植模式调查 10 个田块，每一个田块采用五点调查法选取 5 个点测产，每个点测产 3 m 2 ，稻谷及油菜籽带回实验室 30℃烘干除杂测产。同时，调查农药、化肥、耕作、开沟及收获等物料成本投入，以及播种、施肥、打药、灌水等劳动力投入量，同时调查示范区的劳动力单价，油菜、水稻收购价及种子价格，用于计算分析各种植模式的经济效益，净收益 = 总收益 - 总成本。

1.4　数据处理

采用 Excel 2007 对数据进行整理分析。

2　结果与分析 .

2.1　产　量

表 1 表明 ：油—稻免耕直播的油菜产量较油—稻旋耕直播仅减少 3.8%。油—稻免耕直播的水稻产量较油—稻旋耕直播及冬闲—稻免耕直播分别增加5.6%和 13.7%，表明与传统的油—稻旋耕相比，免耕有利于增加水稻产量，且在免耕条件下，冬种油菜可明显增加水稻产量。

表 1　不同种植模式下作物产量比较

2.2　经济效益

表 2 表明 ：与油—稻旋耕直播相比，油—稻免耕直播的总成本较减少 12.0%，主要是由于免耕可节约耕作成本 3 000 元 /hm 2 ，同时免耕条件下折合水稻后的产量可增加 2.6%，从而使得油—稻免耕直播的净收益增加了 18.3%，表明免耕不仅可明显降低油—稻系统下的生产成本，还能实现一定增产，农户可增收2 797 元 /hm 2 。与冬闲—稻免耕直播相比，油—稻免耕直播、油—稻旋耕直播的总收益分别增加 61.5% 和57.4%，净收益分别增加 58.1% 和 33.6%，表明冬种油菜可大幅增加农民收入。综上，油—稻免耕直播可作为今后重点推广的一种水旱轮作丰产增效模式。

表 2　不同种植模式下经济效益比较

注：水稻为农户自己留种的常规稻黄华占，2.6 元 /kg，免耕直播用种 120 kg/hm 2 ，旋耕直播用种 90 kg/hm 2 ；油菜为华湘油 16 号，40 元 /kg，免耕直播用种 3 kg/hm 2 ，

旋耕直播用种 1.5 kg/hm 2 ；油菜、水稻分别施用 51%（N ∶ P 2 O 5 ∶ K 2 O=25 ∶ 10 ∶ 16）复合肥 300 和 600 kg/hm 2 ，尿素 225 和 600 kg/hm 2 ，复合肥 3.5 元 /kg，尿素 1.9 元 /kg；油菜、水稻用农药分别为 450 元 /hm 2 （旋耕直播 225 元 /hm 2 ）、1 650 元 /hm 2 ；整田 1 500 元 /hm 2 ；机收 1 200 元 /hm 2 。机械开沟 675 元 /hm 2 ；人工 150 元 /d，油—稻免耕直播、油—稻旋耕直播、冬闲—稻免耕直播每 667 m 2 用工（播种、施肥、打药及灌水等）分别为 27、22.5 和 15 d；稻谷、油菜分别按 2.5 和 5.0 元 /kg 计算。

3　结论与讨论

前人在免耕对油菜及水稻产量的影响方面开展了大量研究，通常情况下免耕的油菜产量低于翻耕，但对水稻产量的影响还未形成统一定论。一般认为短期免耕对水稻有一定增产效应，但在机械作业条件下，长期免耕易造成土壤压实、土壤板结、总孔隙度下降，不利于水稻根系的生长而导致减产。如免耕 2 a 后处理的早、晚稻产量较翻耕分别增加 2.7% 和 1.9%，而连续免耕 5 a 后则分别下降 9.2% 和 12.6% 。但黄国勤等通过 8 a 定位试验发现，免耕较翻耕可增产7.7%~11.4%。直播作为免耕条件下的主要配套栽培技术之一，目前有关油—稻免耕系统双季直播的研究还较少，研究表明油—稻免耕直播的油菜产量较油—稻旋耕直播仅减少 3.8%。油—稻免耕直播的水稻产量较油—稻旋耕直播及冬闲—稻免耕直播分别增加5.6%和 13.7%，表明与传统的油—稻旋耕相比，免耕虽会小幅降低油菜产量，但有利于增加水稻产量，且与冬闲—稻免耕直播模式相比，冬种油菜可大幅增加免耕的水稻产量。

低成本是油—稻免耕直播模式的最大优势。油菜免耕直播技术与翻耕移栽相比，节约了耕作成本及移栽成本，从而大幅减少生产成本，净收益较翻耕移栽增加 106.5%，节本增效显著。水稻直播的生产成本较移栽减少 20.6%，而纯收益可增加 1.6% [8] ，在免耕条件下可进一步节约生产成本，但有关油—稻免耕直播经济效益分析的研究还较少。研究表明与油—稻旋耕直播相比，油—稻免耕直播的总成本较减少12.0%，同时折合水稻后的产量可增加 2.6%，从而使得油—稻免耕直播的净收益增加了 18.3%，表明免耕不仅可明显降低油—稻系统下的生产成本，还能实现一定增产，从而有效提高农民收入，深受农民喜爱。然而目前的油—稻免耕直播技术是在秸秆焚烧条件下进行，随着国家秸秆禁烧政策的进一步落实，秸秆覆盖后不利于播种后种子出苗，一定程度上制约了该模式的进一步发展，因此研究秸秆全量还田条件下的油—稻免耕直播技术将是下一步的工作重点。

旋耕机一亩地需要多少升油