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草莓又叫紅莓,洋莓,地莓等,是一种红色水果,草莓是对蔷薇科草莓属植物的统称。属多年生草本植物,原产于欧洲。草莓的外形呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色,香,味俱佳,而且营养价值高。含有丰富的维生素C,有帮助消化的功能,所以被人们誉为“水果皇后”。
草莓含有丰富维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于梨和苹果,对于儿童的生长发育有很好的促进作用,对老人的健康亦很有益。
农村种植草莓前景:
20世纪80年代我国草莓栽培主要集中分布在少数几个地区,如今遍及全国各地,南起海南,北至黑龙江,东至江浙,西到新疆的广阔领域内均有大面积的草莓栽培。目前我国草莓主产区有河北,辽宁,山东,江苏,浙江,四川等省份。据农村统计年鉴资料调查,我国草莓种植面积大约10.6万公顷。我国草莓总产量达292.3万吨。国内供给层面,未来草莓生产还有很大的提升空间。一方面,随着草莓品种改良,繁育方式,培育及管理技术的逐渐升级,国内草莓单产水平会有明显提升,草莓生产现代化程度也将逐步提升。国内需求层面,未来国内消费仍将保持继续增长趋势,在预期未来社会经济持续稳定发展的背景下,考虑人口增长,人均收入增长以及城镇化进程加快等因素,国内草莓消费总量将继续增长,尤其是高端礼品的市场仍有很大发展潜力。总体上看,市场仍将保持供不应求的趋势。
草莓种植注意事项:
草莓作为一种经济价值和观赏价值都比较高的水果,草莓从前期种植到后期管理,整个生长过程都需要种植户精心呵护,否则会出现草莓品质下降,病虫害严重等现象。
我认为田间管理应从控温,控湿,浇水,追肥,植株调整,人工受粉,防治病虫害,喷激素,补光等方面着手操作。
虽然采用大棚种植草莓优点很多,但也有不足之处,因棚内高温多湿,易为病虫害发生创造极为有利的环境条件。加强病虫害的综合防治,治早,治小,治了,显得尤为重要,成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。
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