既要鼓起“钱袋子”，又要端牢“中国饭碗”！我市全面实施“优质烟叶+优质晚稻”双优工程，将农民的“钱袋子”与政府的“米袋子”结合，纵深推进烟稻融合产业综合体建设，取得了稳粮增收互利双赢助力乡村振兴的良好效果。近日，记者为此进行了深入调查采访。虽然刚刚30出头，但职高毕业的杨哲与父亲一起种烟足足有10个年头了。以前是父亲当家，近3年交由杨哲接班，他成功申报了年种烟100亩以上的“家庭农场”，并成为一名执证的新型职业农民，2022年将烟田面积由2020年的124亩扩大到142亩。杨哲所处的农村是丘陵地带，近年来在杨哲等示范户带动下，越来越多的农民种植烟叶，现在金丰村已成为全镇乃至全市名列前茅的烟叶种植基地。杨哲的家庭农场实行烟稻轮作，购置了两台旋耕机和一台收割机，将大、中、小型农机设备配置齐全，近年来长期雇请了10多名当地农机师傅和村民做事，每年农场总收入约60万元。“实施‘优质烟叶+优质晚稻’双优工程，让我的家庭富裕起来了！我特别感谢烟草部门和政府，感谢烟叶和水稻技术人员对我农场的精心指导。”杨哲说，“我会大胆种，为自己，也为乡亲们！”杨哲的农场田地租金和劳务费用，每年要发出约20万元，其中发放人工费用15万元，那都是社会效益，利在当地乡亲。行走在烟稻轮作致富的道路上，杨哲一家人的日子过得越来越红火。但他不忘初心，谈到未来，难掩激动之情：“我早就联系好2023年的田土流转，将在142亩的基础上，2023年家庭农场烟稻轮作面积扩增到200亩！”“2022年铁冲村种植烤烟2036亩，产烟5000多担。烟后优质稻种植面积从2021年的600亩猛增至2022年的2000亩，80万公斤堆金铺牌优质稻米产销两旺！”长沙市烟草专卖局（公司）驻铁冲村第一书记张万良说，“2022年我们的优质稻克服天气干旱等不利影响，亩产达600公斤，产量高出普通稻谷5%左右，种植亩均收益超1300元。”之所以烟后稻大丰收，张万良介绍主要经验是积极推广“良种+良法”烟稻复种模式，打造优质稻新品种示范基地，助力烟稻产业协同和烟农增收。根据当地气候环境和土壤条件，该村引种推广湖南省农科院研发的祯香一号优质稻品种，并由省市专业技术团队定期组织技术培训，做好田间监测和技术保障服务，按种植管理技术要点在适时播种、稀播壮秧、科学用肥、病虫害防控、科学管水等环节，由村种植专业合作社统一把关实施，确保水稻种植高产优质。张万良说：“宁乡烟草指导烟农充分发挥铁冲水库等烟草援建水源性工程和塘坝、沟渠等烟基设施优势，及时蓄水，科学调度，实施田间灌溉抗旱，确保烟后稻稳产增收，让‘惠民工程’更显实惠！”地处宁乡西部山区的巷子口镇将晒黄烟产业作为当下实施乡村振兴战略不可或缺的支柱产业。“2022年我镇完成晒黄烟恢复种植近300亩并试种雪茄烟50亩，同时推行烟稻轮作。联花村是烟稻轮作面积最大的，也是效益相对最好的。”巷子口镇烟办主任陶定国介绍说。据了解，按“党员村干部出资、农户出劳动力”的方式，联花村老党员、村民小组长罗学华2022年带头率先落实种烟40亩，勇当“晒黄烟大户”。当年联花村经济合作社花8万元建设了6个大棚，每个长40米、宽8米，还添置了价值数万元的晒折。虽说第一年种烟投入大一些，今后大棚和晒折都可以照常使用，成本会更低，效益会更高。2023年，该村计划种植晒黄烟200亩并全部实行烟稻轮作，通过产业带动能让当地劳动力就业增收100万元以上。“我们引导烟农科学种烟种稻，全力推进‘烟粮双优’工程。2022年全镇31户烟农中有263亩烟稻轮作，亩均烟叶收购金额3441元，亩产稻谷300多公斤、亩均稻谷收入约900元，烟稻亩均总收入超过4300元。2023年全镇计划‘烟稻’轮作种植面积增加到800亩，生产优质烟叶2800担、优质稻谷48万公斤！”陶定国说，“我镇计划设立优秀职业烟农奖，在种植晒黄烟20亩以上的种植大户中，评选50%的优秀职业烟农，每户奖励1000元；根据烟叶送售产量情况，评选30%优秀普通烟农种植户，每户奖励500元。”采访对象：市农村集体经济发展中心农机事务部部长陈紫高“我认为，推广烟后稻机械化种植模式很有意义，一是有效应对粮食安全风险；二是提高土地产出率，实现‘藏粮于技、藏粮于地’的战略目标；三是助推粮食生产‘标准化、机械化、智能化、品牌化、法制化’；四是提高烟农经济效益。”市农村集体经济发展中心农机事务部部长陈紫高如此道来。
“机抛秧前期生长启动快、穗数足、产量高，具有稳蔸快、返青快、分蘖早、有效分蘖多、封行早的特点。特别是有效穗多，机抛秧比机插秧产量高出每亩50至150公斤，比直播产量高出每亩100至200公斤。”作为农业专家，陈紫高详细讲述了机抛秧的优势，“机抛秧将晚稻全生育期往前推，有利于烟稻搭配，降低寒露风危害，一般提早5至10天成熟收获，可有效避开寒露风。而且节约成本，有利于化肥和农药减施。由于群体通透性好，通风透气，抗病能力强，至少可少打一次农药。烟叶采摘完毕，耕田以后即可抛秧。晚稻立即稳蔸生长，可控制杂草生发，减少除草剂施用。通过提高抛栽密度，减少化肥施用。”他还补充说：“由于通风透气，少用化肥，生长前期有水管理，可有效降镉，提高稻谷品质。值得一提的是，不用田等秧，即耕即抛，有利农忙时节耕田机具的调度。从技术角度看，机抛秧效率高，抛栽行数达到13行，比机插效率高出1/3以上，平均每天可抛50至55亩。”采访对象：市农业农村局副局长罗德辉，市烟草分公司副经理张庆富“宁乡烟草通过约3年时间对烟区产业综合体进行规划建设，结合乡村振兴相关项目建设，最终将打造美丽烟区、生态烟区和宜居烟区。”市烟草分公司副经理张庆富在接受采访时介绍。我市全力推进基本烟田永久保护工作，目前全市已划定基本烟田保护区5.6万亩，涉及烤晒“两烟”13个乡镇的73个行政村。宁乡烟草绘好烟区产业综合体蓝图，突出农民增收，2021年喻家坳乡高田村已率先进行烟区产业综合体规划建设示范，2022年全市又新增4个示范片进行大力推广，各种烟乡村学习借鉴先进经验，统筹粮食与烟叶产业发展规划，今后将进一步推进烟稻轮作。2022年11月，由市农业农村局牵头组织的高素质农民教育烟稻轮作专题培训顺利开班，全市70名烟农参加了为期五天的培训。市农业农村局副局长罗德辉介绍：“这次培训采用‘专家授课+典型烟农经验分享+现场观摩’相结合的全脱产培训方式，为烟农宣传讲解乡村振兴时势政策及直惠烟农（粮农）政策，推广新农机、农用无人机使用，分析烟叶等级效益与市场需求情况，重点指导烟稻轮作土壤改良、烟叶烘烤提质降损、烟叶防灾救灾与水稻机抛等方面技术。”“宁乡烟草将认真贯彻落实国家局、省市局关于推进产业融合发展的工作部署，主动融入乡村振兴大局，积极发挥烟稻轮作种植制度优势，出真招、出实招，推进烟稻产业融合。”张庆富表示，“我们将以烟区产业综合体建设为载体，充分发挥宁乡烟叶生产组织化优势，以村集体、合作社、烟叶家庭农场为经营主体，积极指导开展烟后稻品牌创建、规模种植和加工销售，并借助‘湘村636’加盟终端的品牌优势、平台优势和流量优势，积极拓展销售渠道，延伸产业链、提升价值链，促进产业协调发展和农民增收！”
（值班领导：喻波 审核：戴红兵 统筹：刘石江 校对：向雷红 记者：李先强 通讯员：朱珺 编辑：宋秀闺）
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