①啤酒花霜霉病
◆危害的症状
这种病害主要是危害花球。球花在染病的初期仅仅是看到花瓣的顶端发黄,到后面变成了灰色,最后会全部的枯死。花瓣的下部会呈现出灰色的霉层。它的叶部染病后会产生不规则的多角形的病斑,从叶子背面可以看到霉层。
◆发生的规律
这种病菌是在病株的根芽中来潜伏越冬,它是第二年的初侵染源。如果是遇到了雨量大,雨天多的时候,栽植密度过大,又是平做的低洼的地块是最容易发病,而且是最严重的。因为平网通风差就容易发病。
◆无公害的防治技术
?要改进栽培的技术,进行适当的种植。
?进行科学的肥水管理,并且要增施磷钾肥。
?要适时的进行浇水,在雨后还要及时的排水。这样可以增强植株的抗病能力。
?要适当的进行稀植,建议每667㎡留苗数量是220~250株是较适宜的。
?化学防治
推荐用58%的甲霜灵.锰鋅的可湿性粉剂500倍的液,或者是90%乙磷铝的可湿性粉剂400倍的液来进行灌浇。
在现蕾以后喷洒58%的甲霜灵.锰鋅,69%安克.锰鋅的可湿性粉剂100倍的液。要每隔7~10天进行1次,要连续防3次。
②啤酒花根癌病
◆危害的症状
啤酒花的根癌病又叫作啤酒花的冠瘿病,大多数是发生在植株的土表下的根颈部。在一开始的时候就像豆粒的大小一样,呈白色,它的质地是柔嫩的。表现出来的,就是表面粗糙有小的瘤状的突起,每个瘤之间还有不规则的小沟。在越冬之后,再到春季进行割芽的时候,病瘤的大部分会有腐烂,少部分则是处在腐烂之中,这样病株的大部分会趋于死亡。
◆发生的规律
这种病菌可以在土壤或者是病瘤的组织中进行越冬。它会随着雨水,灌溉水等进行传播,也可以通过啤酒花的苗木进行远距离的传播。病菌会从伤口来侵入,尤其是在割芽造成的伤口是病菌侵入的主要途径。啤酒花生长的最适宜温度是28~32℃,夏季的平均气温在22℃以上的时候根癌是增长的非常快的,到了秋季18℃以下的时候又转为了缓慢,在气温下降到了12.7℃以下的时候,是不能形成根癌的。病菌生长环境要求高温,尤其是土壤的温度,还有就是如果地下水位高并且是地势低洼,还有是排水不良的地块发病就会很严重的。
◆无公害综合防治技术
?要及时的进行松土追肥,要注意不要伤了根。
?在施肥时要氮磷钾肥配合好。
?切忌大水漫灌,尤其是地下水位比较高,排水还不良的低洼地是更要注意灌水的量,注意不能让土壤过湿。
?注意病株在严重的时候必须连根的拔起,并把它带出田地并深埋,还要用生石灰或者是1%硫酸铜来对空穴进行消毒。
③啤酒花灰霉病
◆危害的症状
这种病害主要是危害啤酒花植株的花和叶部。它的叶片在发病的时候会沿着叶脉之间呈V型来向内扩展,呈灰褐色,边上有深浅相间的纹状线,有病和健康的交界是分明的。有病的苗颜色浅,叶片和叶柄在发病的时候呈现灰白色,有水渍状,组织有软化甚至腐烂,在高湿时它的表面会生有灰霉。啤酒花的幼茎会变软腐烂,有缢缩或者折倒的现象,最后是腐烂枯萎到病死。
◆发生规律
这种病菌在土壤或者是病残体上来越冬和越夏,能够耐受低温,在7~20℃时会产生大量的孢子,并借着气流和灌溉以及农事操作的时候从伤口,衰老的器官去侵入,如果遇到了阴雨或者是有寒流的大风天气,放风不及时的时候,栽种的密度过大,还有幼苗徒长等,都会发病很严重。
◆无公害综合防治技术
?要在发病的前期及时的把病叶,病花,以及下部的老叶,黄叶都及时的摘除掉,并且要带到室外进行深埋或者是烧毁掉,这样可以减少初侵染源。在田间进行操作的时候必须把健康的植株和病株认真区分开,这样是可以防止人为的传播病菌的。
?化学药剂的防治:
在初花期即第1穗果开花的时候,要谨慎的用药,建议选择50%异菌脲或者是20%的嘧霉胺兑上水进行喷雾,要5~7天进行用药1次,这样可以用来预防。到了发病的中后期,推荐喷洒40%的腐霉利可湿性粉剂15~20克或者是乙霉多菌灵20克,兑上水15公斤,要3~5天用药1次。你也可以根据当地的用药习惯来选用药剂,比例必须合适。
④啤酒花的白粉病
◆危害的症状
这种病害主要是危害叶片,在发病的初期是黄绿色的不规则的小斑,它的边缘不明显,随后在表面就会生出白粉病,又长出无数的黑点。这时染病的部位变成了灰色,会连成片覆盖它的表面,会呈现出污白色或者是淡灰白色。在受害严重的时候叶片要皱缩变小。
◆发病规律
这种病菌会随着病残体留在地面上进行越冬,也会借着气流传播。如果田间的相对湿度大,温度在16~24℃,密度过于大,光照不充足,氮肥也过多,徒长苗,这时都是容易发病的。
◆无公害防治技术
?要彻底清洁苗圃,并扫除枯枝落叶,剪去的病虫枝要集中起来进行烧毁。
?种植不宜过密
?要增施磷钾肥,少施氮肥,让植株的生长是健壮的,要多施充分腐熟的有机肥,这样可以增强植株的抗病性。
?化学药剂防治
在越冬期要用3~5个波美度的石榴合剂的稀释液,要注意瓜叶菊等容易受药害的花卉是不能够施用的。在病害盛发的时候,推荐喷15%粉锈宁1000倍的液,2%抗霉素水剂200倍的液,10%的多抗霉素1000~1500倍的液,每3~6天就要喷一次,并且是连续喷3~6次。
⑤啤酒花病毒病
◆危害症状
这种病害发生的时候,病叶会出现不规则的褪绿,浓绿和淡绿相间的斑驳,病叶有畸形的皱缩,叶脉比较明显,它的植株生长速度缓慢,还有矮化和僵化的表现。
◆发生的规律
这种病害主要是通过蚜虫来传播。在高温干旱时蚜虫的危害是很严重的。啤酒花的植株的长势弱,有重茬的,都是比较容易引起害病的发生的。还有就是农事操作时,植株间的摩擦,在打杈的时候绑架的时候都会通过接蛹传播,还会通过蚜虫,机械传播。
◆无公害综合防治技术
?在收获以后及时的把病残株都清理干净,还要对田间操作的工具和手进行消毒。
?化学药剂防治:推荐喷洒病毒Ⅱ号300~450倍的液再用病毒Ⅰ号40克兑水15公斤来进行灌根,注意主要是对毛细根区灌根,建议每株灌根药液的量是25~30公斤水。
⑥啤酒花黄萎病
◆危害的症状
出现这种病害主要表现是下部的叶片会有局部的萎蔫,叶边有上卷的现象,染病后的病部颜色由黄白色转成了黄色。尤其是叶片的边缘变色比较多。在气温达到了22~28℃的时候是很容易发病的,在20℃以下的低温和30℃以上的高温之下是很难发病的。
◆无公害的防治技术
?要及时的把零星区的病株铲除掉,对轻病区进行控制,重病区进行改造。
?注意不要偏施,过量的施用氮肥,要做到氮磷钾肥的合理配合施用,注意要增施钾肥,来提高植株的抗病能力。
?化学药剂防治:推荐用40%的福尔马林100倍的液来浇灌,每平方米用36公斤,完了以后用薄膜来覆盖,要经过1~2个礼拜,揭开3天以后再来用。
⑦啤酒花茎点霉灰斑病
◆危害的症状
这种病害主要的表现是感病得叶片出现了浅褐色的水渍状斑点,每一片的叶子上可以看到多个的病斑,到了后期病斑中央会长出许多的小黑点。
◆发生的规律
一般情况下是在夏,秋梢的生长期间容易感染此病,在新梢还没有开始转绿的时候就感染了这种病害,尤其是在高温,高湿环境,还有就是粗放的管理都是容易发生这种病害的。
◆无公害防治技术
要进行合理的灌水和施肥,来提高树体的抗病能力,同时结合修剪来调节通风透光的条件,及时的清理果园,把落叶和残枝都及时的清理干净。
⑧啤酒花尾孢灰斑病
◆危害症状
这种病害主要也是危害叶片,在叶片上病斑都是呈现出不规则的形状,病斑的中央是灰白色,周围是红色。在气候潮湿的时候病斑的表面有着密集的灰色的霉层,导致叶片提早的脱落。
◆发生的规律
这种病菌要萌发最低温度是12℃,最适宜的温度在21~26℃。萌发时的最低湿度是65%~75%,在7月的上旬至8月中旬由于雨量太大,雨天也多,相对湿度就会很大,所以发病就严重。
◆无公害综合防治技术
?注意要多施磷钾肥,少施用氮肥。
?推荐用40%的多菌灵的胶悬剂,建议每667㎡100克,再稀释成1000倍的液来喷雾。
?也可以用70%的甲基托布津,推荐用量是每667㎡100~150克,在兑水稀释成1000倍的液来进行喷雾。
⑨啤酒花壳二孢轮斑病
◆危害的症状
这种病害表现出来的是,受害的叶片在最初出现红褐色的小点,到以后会扩大成接近椭圆形的斑块,,中央部分呈褐色的圆斑,圆斑的外面是紫褐色的,当病斑融合在一起的时候,可以让叶的组织出现大片的枯死。
◆发生的规律
这种病菌在病叶的组织内或者是随着病残体遗落在土中进行,它会借着雨水的飞溅和空气的传播来进行初侵染。尤其是在25~30℃时的高温多湿的季节发病会更重,在平洼漫灌,重茬连作的地块发病也会很严重。
◆无公害综合防治技术
?在定植前要把种苗的病叶进行摘除并烧毁。
?化学药剂来防治:在病害发生的初期,建议要喷施2%农抗120水剂200倍的液,或者是70%的代森锰鋅的可湿性粉剂,或者是70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍的液,还可以用40%的多硫悬浮剂500倍的液,10天进行1次,要连续的进行2~3次。
最后一个是啤酒花链孢根腐病
◆危害的症状
这种病害是危害根部,当主根染病后,在早期植株不会表现出来症状,到后面会随着根部的腐烂的程度在加剧,在中午前后如果光照强,蒸发量大的时候,啤酒花植株上部的叶片才会出现了萎蔫。,但是在夜间又可以恢复。当病情严重的时候,整个植株的叶片会发黄,枯萎。在根皮变成褐色时,导致最后全株死亡。
◆发病的规律
这种病菌是在土壤中和植株的病残体上过冬,由于土壤的粘性大,容易板结,再加上通气不良会致使根系的生长发育受到阻碍就容易发病。另外就是根部受到了地下害虫,线虫的危害以后,伤口多,也容易发病。
◆无公害综合防治技术
?要精耕细作来进行整地。
?在在移植的时候尽量不要伤到根。
?注意适量的进行浇水。
?化学药剂来防治:建议在发病的初期就要喷洒或者是浇灌36%的甲基硫菌灵悬浮剂600倍的液,50%多菌灵可湿性粉剂800倍的液,或者40%的混杀硫胶悬剂500倍的液。
啤酒很多人都喝过,但是啤酒花可能很少有人听过,其实啤酒花是酿造啤酒的主要原料。对于上述提问要做两部分来回答,第一啤酒花病害的防治方法;第二,啤酒花怎么高产种植。
啤酒花常见的病害有灰霉病、霜霉病、根腐病、根瘤病、白粉病,下面我就对每种病害的防治方法进行详细的解说。
1、啤酒花灰霉病
啤酒花灰霉病主要危害啤酒花的球果,它是一种真菌性病害,这种病害在高温天气最容易发生,因此,对于这种病害7月和8月要重点防治。
这种病的菌丝会在病残体上越冬,来年天气适宜的时候会产生大量的孢子,繁殖速度很快。啤酒花的球果染病后会腐烂,在高湿天气下会产生灰色的霉层。
防治方法:患病后可用喷50%速克灵可湿性粉剂700倍液,或60%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或喷40%腐霉利可湿性粉剂1200倍液。
2、霜霉病
霜霉病也是一种真菌性病害,这种病害在啤酒花的整个发育期都可能发病。叶片患病后会出现水渍状斑点,随着病症的发展啤酒花的叶背会出现暗灰色霉层。花患病后会影响啤酒花花芽的分化,柱头会枯死,花瓣会凋落。果实患病后在球果上会产生黄绿色的斑点,随着病症的发展黄绿色的斑点会慢慢变成褐色,球果会失去食用价值。霜霉病发病迅速,蔓延快,对啤酒花的危害大,在种植的时候要重点防治。
防治方法:患病初期可以喷75%精甲霜灵霜脲氰水分散性颗粒剂,按照15克的药剂兑水50公斤进行喷洒。每隔7~10天喷雾一次,共喷药3次。
3、根腐病
啤酒花根腐病也是一种真菌性病害,主要危害啤酒花的根。患病后会导致啤酒花的细根腐烂,影响啤酒花对水分和养分的吸收,严重的会导致啤酒花整株死亡。
防治方法:可以在春夏的初期每隔20天对啤酒花植株灌根一次。可以用50%敌克松可湿性粉剂800倍液,或者40%土菌灵可湿性粉剂400倍液,或者70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液进行灌根。
4、根瘤病
啤酒花根瘤病是一种细菌性病害,主要危害啤酒花的根部,患病后侧根会长很多不规则的瘤状物,根瘤的内部木质化,很坚硬。会导致啤酒花生长缓慢,叶片黄化,植株矮小。
防治方法:可以在根部喷3%胶悬琥珀酸铜300倍液进行杀菌,或者灌根72%农用链霉素500倍液。科学劳作,及时防治地下害虫,在中耕除草时尽量避免在根部造成伤口。扦插前用农用链霉素进行消毒。
5、白粉病
啤酒花白粉病是一种真菌性病害,这种病害主要危害啤酒花的花和叶。患病后啤酒花的叶片会长出白色的小粉斑,病斑叶背微微隆起并且退绿,随着病症的发展白色的小粉斑会变成黑色,很容易造成落叶,会导致侧枝少或者侧枝短小。
防治方法:可以用20%腈菌唑3000倍液进行喷雾,采收期前30天内禁止喷药。
1、春季要彻底清除上年留下来的残枝败叶以及杂草,后续剪下来的枝条也要带出地块进行集中烧毁。
2、种植的时候要控制好密度,防治田间郁闭,要保持良好的通风透光性。
3、施肥的时候要控制氮肥的用量,磷肥和钾肥也要使用,可以增强植株的抗病性。同时做好灌溉和排水措施,使啤酒花健康的成长。
4、多施有机肥,尽量培育壮苗,增强啤酒花的抗病能力。
5、冬季最好进行冬灌,冬灌可以消灭很多害虫,可以减少病菌的感染。
6、早期幼苗出土时,如果发现病株最好及时拔除。
7、在啤酒花生长的初期,可以喷一次75%百菌清可湿性粉剂600倍液,对于各种病害具有一定的防治作用。
8、种条要从健壮不患病的植株上采集,对于发病的植株要做好标记,患病严重的植株要及时清除,患病植株附近数沟的植株都不能做种条。
9、种条可以用1%硫酸铜溶液浸泡15分钟进行消毒,消毒后要用清水冲洗干净在栽种。
此外,要注意的是对于各种农药一定要按照说明书来使用,严格控制好浓度。
1、选地
啤酒花在种植的时候要选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚的沙土地,并且土壤要呈弱酸性,有利于啤酒花的生长。
2、选择种苗
要选择长势强、球果紧密、丰产性好的种苗进行栽培。同时要保证种苗无病害,芽体肥美。
3、秋耕冬灌
入冬前要将背垄地块进行一次旋耕,深度在20CM左右,并及时进行冬灌,可以减少病害和虫害。
4、松土
啤酒花的栽培每年要进行3~4次的松土,可以防止土壤板结,有利于啤酒花的生长。松土的时候进行除草,除草可以破坏病虫害的繁殖场所。
5、加强水肥管理
啤酒花对水肥需求量大,基肥可以每亩施农家肥3000公斤,磷钾复合肥30公斤。追肥时要重施催蕾长花肥,轻施提苗和保果肥,前者以磷钾肥为主,后者以氮肥为主。苗期可以根据啤酒花的长势每亩追尿素20公斤,花期到果实膨大期要追磷钾肥25公斤,为了提高产量最好再喷0.2%磷酸二氢钾3次,每10天喷一次。
在高温、干旱天气下要多浇水,同时在雨季要做好排水措施,浇水不要漫灌。
6、修根割芽
在每年春季解冻后,除了要进行春翻外,还要进行修根割芽,选留健壮的主芽有利于高产。割芽最好12℃左右的温度下进行,割芽的动作要轻缓,留芽不要太多。留芽部位不能太高,这样可以缩短节间,减少空枝,有利于开更多的花。
7、立杆提杆
定植的两年以上的啤酒花要在距离植株20CM处立杆,杆高5米以上,杆要立牢固,有利于啤酒花的生长,对产量的提高很有帮助。
8、领蔓
在幼苗高50CM左右时要进行领蔓,引导蔓的习惯生长方向。领蔓要从左向右,顺时针向上盘旋,蔓每伸长1米就绑一次蔓。
9、严禁无关人员在啤酒花地随意穿行
人在啤酒花地里行走,很容易把叶螨、红蜘蛛等虫害带进来,禁止无关人员进入可以减少虫害的发生。
总之,啤酒花的常见的病害很多,要选择无病害的种苗进行栽培,并做好消毒措施,同时要注意防治地下害虫。啤酒花的高产栽培一定要加强水肥管理,春天要进行修根割芽,幼苗期要进行领蔓。
近年来,随着世界啤酒工业的迅速发展,啤酒花种植业也日益兴旺起来。我国啤酒花种植业也随着国内外的需求有了较大的发展,但在栽培啤酒花过程中,没有做好病害管理,会导致啤酒花减产。接下来就为大家详细介绍,啤酒花栽培过程中出现病害应该如何管理。
啤酒花所发生的病害,现在已有二十多种,其中危害最严重的是霜霉病。特别在梅雨季节,仅仅由于消毒期刚过1-2天就会大发生,这是常有的事。霜霉病的病原菌是1905年由北海道的宫部和高桥两博士发现的,在以后的二十余年里,除了南半球的新西兰岛、塔斯马尼亚和南非洲三地区,在世界啤酒花栽培地区都扩大了。
发生时期从春天的幼苗期,到秋天枯死前的全生长期都有发生。在这期间,特别是从刚萌芽后的幼嫩茎叶,生长到2-3米蔓的尖端和侧枝的幼芽,开花前的花蕾,开花期的毛花都容易发生。开花前的幼嫩花蕾和毛花如果患病,就会逐渐枯死,甚至毫无收成。
【病的症状】
初春,萌芽不久的蔓,如果患上霜霉病,叶子变成黄色,向下侧卷曲,茎的节间变短变脆,不久从尖端依次慢慢枯死,称为“茎节症结”。与这个相同的症状是在蔓伸长2米左右时,蔓的尖端和幼嫩的侧枝也出现这个症状。一般称这样的症状为“尖稍症结”和“枝头症结”。
老叶子患病时,叶脉与叶脉之间,最初出现孤立的小的黄色角斑。然后,这些斑点融合在一起,变成褐色。在叶的背面长出无数的分生孢子。花蕾和毛花如果患霜霉病以后,也同样会枯死。球果和花苞患病后变成褐色,完全失去商品价值。当秋天气温降低,在收获后的茎叶上又一次产生分生孢子。
【病茵的生活史】
初春,长在幼嫩茎叶上灰色的柠檬形的分生孢子,通过风吹到其它叶子上,在哪里如果有水分就发芽,从一个分生孢子中长出6-12个带有两根纤毛的游动孢子。游动孢子在水中游动许久后就静止,然后长出菌丝,从气孔侵入啤酒花叶组织内漫延,再从气孔长出分生孢子柄,并再一次产生分生孢子。
当然除了分生孢子外,还会在组织内还形成卵孢子。因为卵孢子在叶和幼嫩茎的组织内形成,造成被害部分枯死。秋天随着茎叶千枯落地腐烂,卵孢子在土中越冬。而到第二年春天,啤酒花的芽开始伸长,卵孢子和土一起沾在茎叶上,如果湿度大,就发芽产生游动孢子,从气孔侵入体内而感染。
分生孢子从飞散到感染啤酒花,到再一次产生分生孢子的时间,与温度和湿度的关系很大。气温在17-21℃,如果湿度高,在一夜间就能感染,再一次产生分生孢子。可见它的传播力是非常大的。但是,当气温在30℃以上时,如湿度在60%以下,因不能产生分生孢子柄,所以就不能急剧的扩大感染。
除孢子外,菌丝也能越冬。秋天在啤酒花收获后不久,在靠近地面的蔓节上新长出来的幼嫩茎叶,被分生孢子感染而患霜霉病。茵丝侵入组织内,地上部茎叶枯死以后,菌丝在地里的根株中越冬,这就是第二年春天形成“茎节症结”的原因。
【防治方法】
从五月上旬蔓开始向上长时,到七月中下旬气温变高,而不能产生分生孢子期间,每隔7-10天喷洒一次8-2式波尔多液。特别在多雨的年份和梅雨季节,喷洒的次数要多些。毛花期抗霜霉病的能力非常弱,因为毛花期,啤酒花正开始繁茂。
从花蕾出现到球果形成期间,喷洒药的次数应多些。但是在8月中旬气温低的地区,因为会再一次产生分生孢子而感染球果,所以在高寒收获迟的地区,必须进行进一步的防治。可是球果期一过,对霜霉病的抗性增强,只要防治工作搞得好的话,就不要担心受为害。
此外从蔓伸长到一米左右,侧枝伸长到铁架线期间,因为用波尔多液合剂容易产生药害,这期间使用600倍代森锰和王铜喷洒较为适宜。因为病原菌必须通过气孔侵入体内,所以在喷洒药剂时对有气孔叶的里面,应该充分喷洒。在早春要经常不断地巡视田间,在分生孢子尚未飞散的时候,如发现长出“茎节症结”和“枝稍症结”,要立即切除。
【症状】
称谓“杂毛”,苞的一部分变成褐色,外观变的非常不好,有时和球果发生的霜霉病混同起来,不仅被害部分的颜色比霜霉病浅,苞片也不成条纹状。关于病原菌的感染过程与防治方法的研究,虽然最近已有所进展,但是尚有许多地方还不清楚。病原菌是从柱头感染,在内苞长大时期如果湿度高就容易感染。
【防治方法】
首先必须在繁茂期前就进行防治。药剂的有效喷洒期是从毛花期到球果初期,喷洒2-8次800-1000倍的抑菌灵液。特别是在毛花期防治尤为重要。
【症状】
在靠近地面的地上茎和地下茎上,最初长出灰白色硬的瘤子逐渐长大变脆。在潮湿的土地上容易发生,在日本几乎没有不患这种病的地区。然而因为患这种病的部位接近地面,所以割芽时大部分能被发现。由于能够切除,虽然患病植株比例多,但受害却较少。
【防治方法】
割芽之后,涂抹50倍的石灰乳液和甲氧乙氯汞100倍效果并不理想,与其使用药剂还不如让太阳晒数日。为了这个目的,割芽后不覆土,并且必须切除被害部分,所使用的工具进行严格消毒,以免传染给健康的植株。土壤的排水要好,这也是间接的防治方法。
总结:啤酒花除酿造啤酒外,还是食品加工业的一种很好发酸剂,利用啤酒花制成的酵母配曲,制作面包,味道清新可口,并能防腐和延长贮存期。在栽培过程中,做好病害防治是提高产量关键且有效的一步。
腐病
霜霉病和根腐病是啤酒花致命的病害。在高温高湿情况下霜霉病容易发生,受害植株的叶片初期背面出现半透明油渍状,逐渐发展到全叶,叶向下卷曲,有褐色霉状物。花穗受害后,轻则苞片发生病斑,影响花的质量,重则整个花穗枯萎,造成严重减产。根腐病的病菌是从根茎伤口侵入,发病部位初期是淡黄色凸起,逐渐扩大,表面有粗糙而不规则的瘤状物,致使根部腐烂,受害植株新芽少而发育不良,产量低,质量差。防治方法:除加强田间管理,清除病源外,早春结合割芽在根部周围土壤中喷250倍液瑞毒霉,当植株长至40~50厘米时开始喷200~250倍液瑞毒霉或等量100~200倍波尔多液,每半月1次,共7~8次,可收到良好效果。
啤酒花根癌病又叫啤酒花冠瘿病,在新疆伊犁、石河子、焉耆、库尔勒新和等地都有发生,一般发病率2%~5%,严重达30%以上。兵团农十二师地处乌鲁木齐地区,种植啤酒花已有近30年的历史,病害主要以啤酒花霜霉病为主,啤酒花根癌病近年来开始零星发生。但是该病轻者将降低产量和品质,重者造成全株死亡,导致缺株重栽,危害较为严重。而且啤酒花根癌病病原寄生范围较广,它除了侵染啤酒花外,还能侵染番茄、向日葵、甜菜、曼陀罗、普通烟、桃、葡萄及梨等草本和木本植物。因此要做好啤酒花根癌病预防工作,防止病害蔓延十分必要。1症状病害多发生在植株土表下的根颈部,少数发生在地下茎和营养根上。开始瘤似豆粒大小、白色、质地柔嫩。随气温上升,瘤迅速增大,颜色逐渐变为淡黄色,表面粗燥有小瘤状突起,瘤间有不规则小沟。瘤的直径可达16厘米以上。到秋季,少数长大的瘤能露出地面。越冬后,春季割芽时,病瘤大部分腐烂,少数则处在腐烂中,病株大部分趋于死亡,部分虽未死,但只K出细弱的再生枝。2病原啤酒花根癌细菌属根癌土壤杆菌属,菌体杆状,周生鞭毛1~5根,大小1.0~3.1微米×0.4~0.75微米,革兰氏阴性,在肉质胨培养基上的菌落为乳白色、圆形、半透明、表面隆起,有光泽。3侵染循环病菌可在土壤或病瘤组织中越冬,病菌在缺乏寄主的情况下,能存活2年左右,但在腐烂癌瘤中的细菌,在土壤中可以腐生多年。病菌随雨水、灌溉水等传播,远距离可以通过酒花苗木传播。病菌从伤口侵入,特别是割芽造成的伤口是侵入主要途径。侵入后潜育期一般为9~16天。病菌从伤口侵入后产生细菌素刺激寄主细胞加速分裂增生,形成癌瘤。4发病条件病菌生长最适温度为28~32℃,夏季平均气温在22℃以上根癌增长极快,秋季18℃以下转为缓慢,气温降到12.7℃以下,不能形成根癌。病菌要求高温,特别是土壤滥度,如地下水位高,地势低洼,排水不良的地块发病重。耕作管理不良,大水漫灌,土壤偏碱,病害也重。因为病菌通过伤口侵入,所以人工割芽、机械伤、虫伤等都有利于病菌侵入。啤酒花是多年生植物,种植年限越长,病菌在土壤中积累增加,田间发病愈重。2年生啤酒花发病率为0.33%~2.1%,4年生啤酒花为4.4%,8年生啤酒花7%,10年生啤酒花可达15%。5防治措施5.1选地选择地下水位低,排水良好、土壤盐碱较轻、土质较疏松的壤土种乌鲁木齐旋耕机批发市场地址植。5.2加强管理及时松土追肥,注意不要伤根,施肥要氮、磷、钾配合。不要大水漫灌,特别是地下水位高、排水不良的低洼地更应注意灌水量,不能使土壤过湿。5.3繁育无病苗木禁止采用病株上种苗进行繁殖。5.4及时清除病痛和防止伤口感染,同时做好割芽工具消毒春秋割芽时,发现病瘤要立即清除,并及时销毁或深埋。割芽的伤口和割瘤的伤口及割芽工具都需用0.1%升汞液,或石灰乳涂刷,也可用硫磺药土(1∶125)均匀撒于根部,每株50克以上。也可用30%琥胶肥酸铜(DT)、多菌灵、甲基托布津500倍液喷洒撒伤口,防止伤口感染。5.5病株严重时要连根拔除,带出田地深埋,并用生石灰或1%硫酸铜消毒空穴。
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