大蒜是一种喜温凉,喜湿怕旱的蔬菜。适合生长在零下五度到二十六摄氏度的环境中,它的耐寒能力比较强,对土壤的要求不高,疏松透气,排水性好,富含有机质的肥沃土壤是最适宜的。那么我们种植大蒜时,用什么肥料能使蒜头变大呢?
大蒜对肥料的要求。要知道怎么施肥,先要了解大蒜需肥的特点,它是一种需肥量大,但吸肥量小且耐肥的植株,增施有机肥可以显著提高产量。一般施肥以基肥为主,追肥为辅,优质有机肥为主,化学肥料为辅。
在大蒜的苗期需肥量较少,叶片生长期和蒜头膨大期需要的肥料比较多,从花芽分化结束到蒜苔采收时是营养生长和植株生长并进时期。据统计,生产一千千克大蒜需要吸收氮四点五到五千克,磷一点一到一点三千克,钾四点一到四点七千克。从这里可以看出,大蒜生长需要的氮肥和钾肥量几乎一样,磷肥最少。
大蒜基肥怎么施。在种植前肯定要先整地,然后结合施基肥一同进行。基肥可以使用微生物复合肥或者农家肥,同时可以配合施用微生物菌剂。大蒜根系浅,翻整地时不需要太深,十五到二十厘米最适宜。重施底肥的好处是,冬季可以保暖抗病害,提供充足的养分。特别注意未经腐熟或发酵的鸡粪或其它粪便禁用,以免滋生害虫。
大蒜怎么追肥。大蒜一般在出苗后一个月进行追施催苗肥,每亩地使用复合肥十千克,越冬肥每亩冲施复合肥十到二十千克和适量的有机肥,可以保护幼苗安全过冬。返青期追肥在蒜苗四到五片叶子时进行,使用复合肥十五到二十千克,促进花芽分化。蒜苔生长期即是生长旺盛期,每亩冲施复合肥十五到二十千克,蒜头生长期追肥时,每亩复合肥二十到三十千克,同时喷施磷酸二氢钾,每七天进行一次。
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