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结果期的茄子发大不发小，很可能是得了茄子僵果病。直接的原因可能是授精不良，单性结实；光照不足，摘叶过早、过多，温度过高；亦或是肥水不足，导致果实发育不起来。可通过控温、控水和追肥或喷施叶面肥解决。白天种植地温度尽量控制在35℃以下，及时通风换气。结果期不能过度控水，应适量补水。茄子缺钙易导致僵果，可亩用5-10㎏高氮钾水溶肥摩力施兑水追施，10-15天左右一次。叶可以通过叶面喷施磷酸二氢钾补救。
茄子适宜在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培，对水、肥、光照、温度的要求比较高。要种植好茄子，需要掌握相应的技术要点。
一是播种前要选择抗逆性强、产量高、品质好的良种，将种子放在58℃左右的温水中不断搅拌，直至水温降到30℃后，浸泡2小时。取出种子风干后放在赤霉素溶液中浸泡24小时催芽后播种。
二是选择微酸性土壤，亩施充分腐熟的畜禽粪肥3000-3500公斤耕耙后浇水后，将催芽种子拌细沙撒播，撒播后对种子行覆土1㎝。出苗前如遇干旱，可浇水1-2次，确保出苗。
三是幼苗期及时清除病苗、弱苗，当幼苗生长到2 片真叶狗分苗，将苗距加宽到8-12㎝，对缺苗处及时补苗，并追施1次壮苗肥。
四是当茄子苗生长但10㎝左右时定苗，一般行距60-65㎝，早熟株距35-40㎝，亩留苗2300-2500株。晚熟品种株距40-45㎝，亩留苗1500-2000株。依品种不同，可略有差异。
五是及时中耕培土。第一次在定植的3-4天进行，第二次在第一次后7-10天开始，第三次在封垄前完成。要多培土，防止茄子倒伏。
六是适时做好整枝摘叶工作，减少养分的无谓消耗，改善透光和通风效果。按照茄子分枝习性，将第二分枝以下的侧枝全部摘除。摘叶在定植缓苗后进行，陆续摘除枯叶和病叶，适当摘除过密叶片。
七是茄子生长期内容易得黄萎病、褐纹病、绵疫病。绵疫病使用普力克防治即可，褐纹病可选择甲霜铜喷雾，黄萎病用苯菌灵或多菌灵灌根。对茄子害虫可使用敌百虫杀灭。
八是在嫩果成型口味佳期及时采收。一般早熟品种在定植后40-50天，中熟品种在定植后50-60天，晚熟品种在定植后60-70天开始分期采收。
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