我是阿金,也在从事小龙虾养殖,现阶段大家都在做什么?我觉得还是因人而异的,看看我在做什么。
①今年赚钱了的,主要是开春卖虾苗比较早的养殖户。我们这边是湖南岳阳,开春的小龙虾价格在38块钱一斤,一般都能到35块一斤。
由于我们这边2018年底新增加了很多养殖面积,需要虾苗的养殖户骤然增加。所以主要靠卖苗子的养殖户,赚得比往年要多,估计赚钱的人有五分之一。
②今年养殖小龙虾保本的人也有不少,主要原因是自己本来有养殖面积,然后又扩大了养殖面积。由于小龙虾2018年比较火爆,土地租金上升很快,我们这边一般是800块一亩。
自己本来有虾苗,但是舍不得卖,都放到自己的新塘里面养着。由于天气原因,开春时虾苗并不多,天气好的时候,虾苗突然爆发。而这个时候虾苗价格很低,养殖成品龙虾后又遇到了龙虾价格暴跌,所以不少养殖户只落了个保本。
③今年养殖小龙虾亏本人大有人在,新开挖的面积,只要买了高价苗的养殖户,10户至少有7户是亏本的。身边有不少养殖户35块钱一斤买苗,养到出虾的时候,大概12块钱一斤左右,这时卖掉了的养殖户还稍微好一点。
很大一部分养殖户还把虾压在塘口,没想到后面的虾价格更低,总以为再等等价格会回升。后面导致的结果就是虾的价格一路走低,不得不默默地接受了亏本的现实。
①首先要提的是越来越火爆的小龙虾,已经火遍了大江南北,长城内外,甚至已经火到了国外。养殖户都是驱逐利益的,最近这几年养殖面积扩大速度非常快,不少地方先后把小龙虾作为特色产业。当然,我的家乡也成为了小龙虾特色镇。
养殖面积的急剧扩大,再好再贵的东西,都会被市场的供求关系影响。小龙虾的产量激增,而消费小龙虾的群体增速,赶不上小龙虾产量的增速,所以小龙虾的价格一路走低。
②小龙虾的产业逐步开始健全,从以前的季节性水产品,直到现在一年四季都能供应,降低了季节给小龙虾带来的稀缺性。使得小龙虾逐渐成为了随时可见大众消费品,市场上到处都有小龙虾的时候,久而久之小龙虾就变得平凡了。
小龙虾产地的冷库建设增多,在小龙虾产量最大最便宜的时候,企业大量收购廉价的小龙虾,作为库虾冷冻起来。到价格开始上涨的时候,再慢慢释放库存的小龙虾,使市场的价格趋于平稳。
同时还遇到了小龙虾烹饪方法多样化,食客不一定都需要新鲜的小龙虾,使得冷冻虾和新鲜虾分庭抗礼。有竞争价格才会趋于合理,所以小龙虾的价格慢慢的回归,使小龙虾成为随时能消费的普通食材。
③小龙虾行业的养殖技术也在慢慢提高,使得小龙虾的产量慢慢的增加,甚至不断翻倍。同样的面积,小龙虾的产量变得更多,成本也慢慢的降下去,小龙虾价格自然而然也会下降。
普通的养殖户,不得不提高自己的养殖技术,养殖技术如果不提高,行业就会淘汰跟风者,淘汰缺乏技术的养殖者。这是养殖行业的一个自然法则,曾经不管多贵的水产品,都逃不过这个法则。
①要根据自己的实际情况,来确定自己小龙虾管理的工作。
我现在的虾稻田才刚挖好,准备开始上水,然后种伊乐藻,为明年春天的小龙虾养殖做准备。
我自己家里面有南瓜,也有几个专门抚苗的池塘,把南瓜打碎以后,扔到池塘里喂小龙虾,同时也可以起到一定的肥水作用。
②我的小龙虾养殖地水源都不方便,面积大的进水要50块钱一个小时,电排打水,所以这几天增加了直径30公分的进水管。进水管多一点,粗一点,要划算一些。
面积小的苗塘,自己用铁锹把堵塞了的沟清了一下,只要能达到三寸水泵能抽水就行。
小龙虾的苗子出来了,要喂一喂豆浆,趁着现在冬天的温度还不太低。也可以用一些肥水的产品,来控制绿苔的生长。
以上是我自己的想法和实际做法,希望能对你有所帮助,谢谢!
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