发病症状的区别
生姜茎基腐病：
俗称烂脖子病。发病后，近沟底地表处的地上茎、地下茎均出现黄褐色病变（图1），从外向内发展，致地上部的茎、叶黄化凋萎枯死（图2），地下块茎褐变腐烂，气味腥臭，刺鼻难闻；根系逐渐坏死、腐烂，新姜母生长异常，皮色浅黄，无光泽，内部肉质层褐变发黑，子姜逐渐腐烂。
病害开始发生时，先引起植株下部叶片尖端及边缘褪绿变为橘红色再变为橘黄色，后蔓延至整片叶，并逐渐向上部叶片扩展，最后植株黄化倒伏。
▲图1 生姜茎基腐病病株，地上茎、地下茎均出现黄褐色病变
▲图2 生姜茎基腐病，病株地上部的茎、叶黄化凋萎枯死
生姜茎软腐病：
又称为常规性细菌性软腐病。发病后，地表以上5厘米处地上茎部分病变软腐，近地处地上茎仍保持绿色且生长正常，发病部位无异味；地下块茎生长正常，无腐烂现象；根系发达，发育正常；新姜母、子姜生长正常，地上茎发病部位以上的茎秆和叶片依然保持正常绿色，植株倒伏后逐渐被晒干，干叶仍保持浅绿色。
▲ 烟台新型旋耕机配件厂 生姜茎软腐病病株发病部位病变软腐，茎秆、叶片保持绿色，根系正常
病原菌的区别
生姜茎基腐病病原为结群腐霉，属假菌界卵菌门。
生姜茎软腐病属细菌性病害，病原为胡萝卜软腐欧氏杆菌。
传播途径和发病条件的区别
生姜茎基腐病：
病菌以菌丝体在姜种或土壤中越冬，姜种、植株病残体、带菌土壤成为该病的初侵染源，借浇水传播且传播速度快，高温、高湿可导致该病迅速蔓延。病害发生后极易造成细菌侵入，引起混合交叉感染。
生姜茎软腐病：
病菌随病残体在土壤中越冬，成为初侵染源，借浇水传播，高温、高湿可导致该病的大发生。
小编说：这两种病害在防治上，既有共同点，又有不同点。
防治的共同点
一是控制温、湿度，通过覆盖遮阳网和小水勤浇的方式降低温度；通过加大放风和减少浇水次数，降低土壤和空气湿度。注意放风口要多，但不要太大。
二是不同类型的土壤，管理方法要有所区别，如沙土地浇水次数可以多一些，黏土地适当减少。
三是将大水漫灌改为滴灌、微喷，能减轻姜叶及茎部病害，还能减少病菌借浇水传播的机会。
防治的不同点
生姜茎基腐病：
由于土壤或姜种带菌，借浇水或盖土传染，传染性强，倒茬轮作3年以上仍有可能发生该病害，所以要先熏蒸土壤再播种。
选择无病虫为害的姜种，播种前每亩用98%棉隆微粒剂35公斤，对发病地块进行土壤深翻旋耕覆膜熏蒸。轮作倒茬、秸秆还田可减轻该病害的发生。
播种后要杀菌、杀虫。姜种在姜沟摆完后，每亩可用32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂100毫升和3%精甲·咯菌腈·嘧菌酯悬浮剂40毫升，兑水15公斤喷洒姜种，然后覆土。
也可在播种后每亩用2%精甲·嘧菌酯颗粒剂5公斤撒施姜沟。还可在摆完姜种盖好土后进行药剂冲施，每亩用32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂100毫升、3%精甲·咯菌腈·嘧菌酯悬浮剂80毫升和50%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500克同时冲施，间隔60天再冲施1次，共冲施2次。
生姜茎软腐病：
可用46.1%氢氧化铜水分散粒剂30克兑水15公斤向茎秆中下部及沟底喷雾，也可用46.1%氢氧化铜水分散粒剂50克兑水5公斤涂抹茎秆发病处。
田间加强放风，减烟台新型旋耕机配件厂少浇水次数或延迟浇水或浇小水，降低湿度和温度后，病情可明显减轻，防治效果优于农药防治，该病对下年种姜不具有传染性。对大规模发生的软腐病，如果控制不住，可揭掉棚膜。
来源：中国蔬菜（ID：zgsc9550），本文摘自《中国蔬菜》期刊文章。作者及单位：王进成、张美芳、陈正钊、范作晓、朱福庆，山东昌邑市农业局；王奕斐，山东烟台市鲁东大烟台新型旋耕机配件厂学生命科学学院
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