一些地块在收获庄稼后，因为各种原因不适宜再种植其它农作物，需要闲置一冬。这时候村民常把地深耕，叫“养地”。这样做很多好处。
一，提高肥力：把土地深翻后，在雨雪的作用下，经过反复的冰冻融化，土壤经过风化后，孔隙度显著增加，有利于微生物活动，加速土壤中养分的分解，同时更好的吸收外部空气中的养分，有效地提高土壤的肥力；
二，深耕后可增加抗旱能力：深耕，重点在一个“深”字上。要打破犁底层，从而增加活土层的厚度。可有利于根系伸展，扩大吸收营养范围，从而提高抗旱能力；
三，可增强蓄水保肥能力：深耕后，活土层加厚，蓄积的水分多，可提高抗旱能力；同时发生涝灾时，有利于水分下沉，可降低土壤的温度，不至于因外部温度高而烧伤根系。深耕后能起到疏松土壤的作用，不会因为土层浅在雨水大时，地内向外淌水，而使养分流失。
四，减少病虫害的发生：土壤中病虫害较多，如病菌、细菌，害虫、虫卵、虫蛹等等。在深翻后，可把潜藏在土壤中的害虫消灭，同时还可杀灭很多病菌、细菌，减少病虫害的发生。
冬耕的深度和注意事项：①冬耕的深度要在25㎝以上为宜，达到全土层深厚，耕作层暄活，根系层疏松的目的。②耕地要早。因为早耕的地，土块晒得透，冻得酥，休闲时间长，有利于风化增墒。③掌握耕地深度。深耕25㎝以上是最佳深度，但有的地块在近几年用旋耕犁耕地，不到20㎝，耕作层变浅，下部形成板结。因此象这种地块，要掌握“深度”，只能每次把板结层的深度耕深5㎝左右，否则生土多，熟土少，短期内不能熟化，会影响根系的生长和熟土中养分的利用；当然过浅不能打破板结层，就起不到深耕的作物了。
总之，冬季休闲的土地深耕，对养地，消灭病虫害有较大作用，因此深得村民认可。
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