沂南黄瓜是国家地理标志保护产品,沂南县被称作“中国黄瓜之乡”。目前全县有大拱棚黄瓜22万亩,年产优质黄瓜500万吨。
2016年起,山东沂南县对老旧大拱棚进行改造升级,新建设的双膜双结构大拱棚坚固耐用、空间大、操作方便,保温性好。探索出的双膜双结构大拱棚黄瓜—芹菜栽培模式实现了大棚蔬菜的周年生产,早春黄瓜可提前30~40天定植,提早上市,增产增收效益显著。
1、双膜双结构大拱棚的结构与性能
1、结构
▲双膜双结构大拱棚结构示意图
1,固定杆;2,支撑杆;3,第1弧形支架,4,横梁;5,加固杆;6,连接块;7,第1层透光膜;8,第2弧形支架;9,第2层透光膜。
双膜双结构大拱棚(图1)包括固定杆、第1弧形支架和第2弧形支架,固定杆的左右两侧均固定连接有连接块,第1弧形支架的外表面固定连接第1层透光膜,外侧是2个对称设置的第2弧形支架,外表面固定连接第2层透光膜,第1弧形支架的左右两侧分别与2个连接块的顶部固定安装。
双膜双结构大拱棚通过L型挂杆、卡槽、双向伸缩杆、滑槽、滑块、卡块和推块配合使用,便于组配安装和清洗支架。双膜双结构大拱棚东西宽20m,南北长100m,栽培面积2000平方米,第1层棚架高(脊高)4.5m,第2层棚架高3.2m,中间有1排钢管立柱,每隔2.7m一根,第1层拱形钢梁每隔0.9m一架,第2层拱形钢梁数与中间立柱数相同,棚面坡度30°,电动卷帘机和卷帘被各2个,分别覆盖棚体的东西两坡面。
2、性能
坚固、空间大、操作方便:双膜双结构大拱棚宽度、高度增加,空间大,便于机械化操作;组装钢骨架结构,棚体牢固,抗御自然灾害的能力强;卷帘机代替人工揭盖保温被,省工省力。
保温性好:双膜双结构大拱棚采用2层薄膜1层保温被,再加小拱棚、地膜,“四膜一被”提高了保温性能。在室外温度0℃以下时,棚内中午最高温度32℃,夜间最低温度12℃,15cm地温最低温度12℃,比传统拱棚气温提高6~7℃,地温提高3~4℃。
定植早、上市早、收益高:传统大拱棚一般在立春之后(2月上旬)定植黄瓜,双膜双结构大拱棚可以提前30~40天定植,平均每亩黄瓜产量27500kg,每亩增产7500kg,收益增加1.8万元,经济效益显著。
2、栽培茬口
双膜双结构大拱棚每年安排两大茬次,即早春黄瓜和秋延迟芹菜。
- 春黄瓜1月上中旬定植,2月中下旬开始采收,7月中旬拉秧,采收期150天左右;
- 秋芹菜7月中下旬育苗,9月中旬定植,12月中下旬收获。
7月底至8月下旬进行土壤修复处理,具体方法为:清除地膜,解下吊绳并妥善盘起,黄瓜植株落于地面,用大棚蔬菜秸秆还田机在棚内就地绞碎,将有机肥撒于粉碎的黄瓜秸秆和棚内地面上,在旋耕土壤前,按每亩20kg的用量撒施秸田宝微生物土壤改良菌剂(寿光汇联智通农业科技有限公司生产,有效活菌数≥10亿个/g,粉剂),然后同有机肥和秸秆一起旋耕于土壤中,土壤灌足水,密闭大棚15~20天。
3、早春黄瓜高产高效栽培关键技术
1、定植到结瓜前管理
定植前浇足定植水。定植后勤松土,并注意养根壮秧。
定植后在棚内搭小拱棚并盖薄膜,白天揭开、盖保温被前盖上;定植后10~15天覆盖地膜。
定植后在棚内悬挂植物补光灯,南北向每5m一盏,悬挂高度离地面不超过2.5m,阴天时7:00~19:00全天开灯补光,晴天夜间补光,从盖保温被前开灯至22:00,延长光照时间,能提前结果,增产、抗病。
适时绑蔓、吊秧,适时留瓜 最适吊秧时间为长出第6片真叶时,使用吊秧夹,省工省力。根据植株长势合理留瓜,一般在第8~10叶节开始留瓜,之前的瓜码全部去除。
结瓜前,在棚内挂二氧化碳反应袋,每亩均匀挂30袋。
缓苗后、结瓜前,喷施2次阿尔比特(北京华丰德盛生物科技有限公司)、嘧菌酯(阿米西达,瑞士先正达公司)、中生菌素(福建凯立生物制品有限公司),3种药剂按施用浓度等比例混合后喷施,以提高黄瓜的抗逆能力,预防病害。
2、结瓜期管理
严冬季节增光保温 保温被晚敞早盖,勤擦棚膜,增加透光。采取“高温养瓜”措施,白天温度保持在30~33℃,以增加棚内的热量积累,下午温度低于22℃时盖保温被。行间覆盖10cm厚的稻壳、麦秸或花生壳等,减少水分蒸发和热量散失,维持较高地温。
一般2~3叶留1个瓜,持续适量留瓜
加强水肥管理 深冬季节每10~15天、结瓜中后期每4~6天用微滴灌浇1次水,追1次肥,化肥选用全营养水溶肥,配合能生根的甲壳素、海藻肥等,中间浇1次小水,促进肥料更多吸收。
做好病虫害防控 每5~7天喷施1次预防真菌、细菌杀菌剂,可以结合夜间用空气消毒片、烟雾剂熏棚,预防病害发生,发现病害及时对症喷药治疗,生长前期主要是软腐病、角斑病等细菌性病害,中后期主要是霜霉病、褐斑病等,虫害主要是白粉虱、蓟马和蚜虫。
3、产量和效益
双膜双结构大拱棚黄瓜生长期180天,结瓜期140天,平均每亩产量25440kg,产值61000元。
4、大棚秋芹菜高效栽培关键技术
1、品种选择 选用美国文图拉西芹
2、育苗 双膜双结构大拱棚芹菜在7月中下旬遮阴育苗,9月上中旬定植。育苗时采用低温催芽,催芽的温度控制在15~20℃,经过10天左右便可发芽。芹菜出苗后,将平盖于床面的遮阳网移至棚室上端,减少夏季强光照。幼苗真叶出现时进行第1次间苗,2叶龄时再间苗1次,苗距为4cm×2cm,间出的苗可另行按5cm的株距移栽,栽后浇水,可有效节省种苗。苗期做好遮阴和防雨,苗床上部搭小拱棚,白天覆盖遮阳网,下雨时覆盖薄膜,防止雨水进入苗床引起芹菜根部腐烂。
3、定植及定植后管理
芹菜苗龄40~60天、4~6叶时,即9月上中旬定植。定植前整地施肥。为了提高产量、改善品质,生产中加大栽培密度,行距10cm,株距5cm,每亩栽13万株左右。栽植深度以土埋住短茎为宜,移栽完成后马上浇1遍大水,定植后1~2天再浇1次缓苗水。
水肥管理 前期要小水勤浇,保持土壤湿润,冲施肥料促根壮苗。缓苗后中耕蹲苗。生长期叶面喷施3次硼钙叶面肥,预防芹菜烂心和叶柄劈裂。中后期每沂南县旋耕机配件10天浇水追肥1次,每次每亩可追施10kg碳猎人水溶肥,配合海藻肥、甲壳素等。叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,提升芹菜品质。
温度管理 白天棚内温度控制在20℃左右,夜间温度控制在12℃以上。10月上旬扣膜,10月底以前昼夜放风。遇雨及时关闭风口,以防雨水入棚;11月初开始夜间盖保温被,3个星期内每天早8:00卷草帘,9:00拉开风口放风,下午16:00以后关风口,17:00盖保温被;11月中旬至11月底可适当晚揭早盖保温被。
病虫害防治 芹菜病害主要有早疫病、菌核病、灰霉病、叶斑病。虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等,风口覆盖60目防虫网,棚内挂黄蓝板,发现虫害夜间用烟雾剂熏棚。
4、产量和效益 芹菜平均每亩沂南县旋耕机配件产量13000kg,产值20800元。