1、选种
想要提高浅水藕的种植品质和产量，选种是必不可少的一项工作，选种的工作说起来也简单，需要细心和耐心来做好，建议选种品相好、成熟早、产量高的类型。
引进的地方最好是和准备种植地方的气候比较接近的，种植过程中也需要注意和之前的坐藕深度和水深度接近的环境。
此外，选种还应该注意选种产量高，抗病能力好的浅水藕，在定植之前还需要对种植的池塘进行消毒操作。
一般可采用均匀施撒消石灰的方法，并且需要将藕种放在稀释后的氰烯菌酯溶液中泡40-50分钟，这样可以降低一定的病虫害感染概率。
2、藕池就是种植浅水藕的地方，因为藕的植株比较脆弱，需水量比较高，建议选择可以抵挡风浪的地方，附近有水源的最佳，这样可以保证植株正常生长。下面是藕池的两个管理方法：
①科学化建藕池
浅水藕的的植株叶片比较宽厚，所以在生长过程中比较需要阳光，藕池建议选种阳光比较充足的地块，最好是旧的坑塘，涝洼地也可以。
注意科学化建藕池，有专门的土工膜，对于浅水藕的种植能起到很好的防渗透的效果，而且在冬季也不容易出现冻裂情况，相比传统的池塘，采用土工膜还能减少肥料的流失，管理也方便，挖藕也轻松。
基肥管理
整理好藕池之后，就可以开始铺撒基肥了，根据当地的条件，北方一般采用麦秸、玉米秸比较多，南方可以采用稻草或杂草，均匀地铺在藕池里面，大概30-40cm的厚度，这是第一层。
之后准备好大量的土杂肥和少量的磷酸二铵、硫酸钾、尿素肥料，后三者比例为15:10:6，把四种肥混合均匀之后覆盖在第一层上面，厚度大概8-10cm。
在种植浅水藕的前10-15天，要翻耕一次，确保施肥的量更加均匀，并追加一定了的腐熟之后的农家肥和复合肥，在种植的前两天需要再次把土壤整平并灌入一定量的水，变成烂泥状态。
3、追肥
浅水藕的生长速度比较快，所需肥量也比较多，追肥的量相比基肥要少点，占整个施肥量的30%左右就可以了，追肥合理到位可以促进浅水藕的健康生长，还可以提高植株的抗病虫害的能力。
追肥的种类可以搭配上农家肥和无机化肥，追肥的同时还可以配合除草一起操作，夏天追肥的时间建议是早晨或黄昏时分，追肥之前要记得把水排出一些，水太多稀释肥量，等2-3天之后，土中把肥料吸入了之后再进行灌溉操作。
4、控水
浅水藕对水的要求比较高，气温在15摄氏度以上就可以开始萌芽生长了，植株的最佳生长温度是25-30摄氏度。
在浅水藕的生长期间，要注意保持一定的水位，不可以太干了，水位也不能太深了，水位管理可以采用由浅变深，再由深变浅的规则来。
浅水藕苗长齐的时候尽量不灌水水量多的时候可以进行排水，先让藕池干燥开裂，然后再进行灌水，保持水位在5-8cm，这样做的目的是增加泥土里的供氧量，还可以促进浅水藕根部的发育。
当浅水藕的叶片长势茂盛的时候，泥中的肉质茎叶开始膨大了，也就是结藕的时间，这个时候要保持水位在8-10cm，可以控制叶片徒长，让藕吸收更多的养分，起到提高产量的效果。
5、防治病虫害
浅水藕防治病虫害要从选种就开始，搭配合理的施肥，按照常规的方法来防控，比较常见的病虫害有藕瘟、叶斑病、斜纹夜蛾、蚜虫等，在发生过病虫害的地方应该尽量避免连作，可以对预防病虫害起到一定的作用。
定期关注浅水藕的生长，发现了病虫害症状要及时采用生物治疗方法，喷洒对应的防病防虫药水，虫害也可以采用杀虫灯之类的方式，为了食用的安全，喷洒化学防病虫的药物之后，要做到20天之后再进行采收工作。
6、采收
浅水藕的采收工作比较辛苦，在其植株大部分的叶片开始变得枯萎发黄的时候，藕就基本成熟了。
采收要提前一周准备，先把水排干，等泥土结成块状的时候开始挖藕。可以根据市场的需求进行采收，保存在泥土里可以延长供应期。
浅水藕在泥土里保鲜的时间比较长，可以从当年10月份开始采收，直到第二年的4月藕发芽之前都可以进行，潜水藕采收出来之后贮藏的时间比较短，最长只有10天。
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