口感番茄因其浓郁的番茄风味、酸甜细腻的口感、入口爆浆的质地、圆润靓丽的外观和沙沙细脆的粉糯,被蔬菜种植户、蔬菜经销商和消费者赞不绝口。但是如何种植,如何种好一直是许多蔬菜专家研究的课题,这里根据多年实验详细介绍一下种植管理方法,仅供大家参考。
1 产地环境
宜选用地势平坦,排灌方便,土层深厚,土壤疏松透气,PH 6.5~7.5。产地环境条件符合NY 5010—2016的规定。日光温室建设符合NY/T 3024-2016规定。
2 整地施肥
2.1 日光温室消毒
利用7~8月份高温天气进行高温闷棚。及时清理前茬作物,浇水,撒粉碎秸秆300~500kg/667m2和氰氨化钙40kg/667m2,深翻25cm,耙平、畦埂,用塑料薄膜盖严地面,膜下浇透水,闭棚升温,闷棚20d以上。期间,晴天棚室温度提升到60℃以上,连续2d~3d,即可杀死10cm深土壤和和空气中的大部分病菌、虫卵和杂草等。
2.2 施肥原则
施肥以有机肥为主,控制氮肥施用,提倡使用商品有机肥和生物肥料。禁止施用城市垃圾、粪水和污泥,不使用未经充分腐熟、未达到无害化指标的人畜禽粪尿等有机肥料。重施基肥,合理追肥,进行测土配方施肥,保持土壤肥力平衡,选用的肥料应达到国家有关肥料质量标准。
2.3 配方施肥
深翻土地,施足基肥。有机肥料充足,可以使番茄植株健壮,提高抗逆性,提高果实品质和口感。每667m2施用袋装腐熟有机肥1500kg,复合生物菌肥120kg,饼肥150kg,硫酸钾腐殖酸复合肥(15-15-15)100kg,同时每隔一年施用一次钙、铁、硼、锌等微量元素肥料,钙肥用石膏粉3.5~4kg/667m2,硼肥0.5kg/667m2,硫酸铁2kg/667m2,硫酸锌1~2kg/667m2。撒施后旋耕机旋耕细耙。肥料质量符合NY/T 496—2010规定。
2.4 整地做垄
南北方向起垄。垄宽120~130cm,其中垄面宽70~80cm、垄沟宽40~50cm。垄面铺2根滴灌带,间距50cm;上铺透明地膜并用土压严四周,也可以铺黑色地膜或黑白膜,除草效果好,但冬季地温上升慢。
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