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本文导读目录:
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2、浙江旋耕机配件价格表:与工业相比,投资农业最大的缺陷是形成不了资产
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近几年,苗木产业的调整,全国苗圃建设基本稳定,种植面积约在1996万亩。形成了以江苏、浙江、山东、河南、河北为主要苗木种植大省,多地苗木生产协同发展的格局,苗木种类的生产也开始由单一转向多样化发展。由于生态环境建设和城乡绿化的发展,以及农村调整产业结构等刺激因素作用,苗木产业呈现出六大发展趋势。
图为进山植树的人们
在2018召开的十三届三中全会上,“生态文明”第一次被写入宪法。5月,全国生态环境与保护大会在北京召开,此后,各省市生态环境与环保大会陆续召开。可以说,我国对生态环境的重视达到了前所未有的高度。
生态修复工程,多在滨海、盐碱地、湿地、河流湖泊滩地、丘陵荒山地、干旱瘠薄地等开展。在这些地方植树要保证成活率和森林的寿命,必须选择抗逆性强的树种,即适应性强、抗病性强、能抵御各种自然灾害的适生树种。
生态修复,乡土树种是首选,他们具有极强的遗传抗性因子,是经过几千年自然选择留下来的结果,对当地如极端低温和高温等极端条件,有着其他树种无法比拟的抵御能力。因此,因地制宜,适地适树,大力发展乡土树种,走生态化的路线,是苗木调整转型的基本方向。
图为苗圃内的苗木
随着经济全球化的深入,标准化已经渗入到生活的各个领域,苗木业与国际接轨,就必须施行标准化。然而,苗木不是工业产品,没有绝对的标准,苗木生产无法像流水线一样复制出一模一样的产品,苗木的标准是相对的。
在欧美等发达国家,苗木标准化生产、定制化生产已经远远走在我们的前面,值得国人参考借鉴。但与此同时,苗木培育标准应因地制宜,因时制宜,根据市场的需求来确定标准,不能生搬硬套,更不能搞千篇一律。
图为使用挖树机挖树
我国苗木生产大部分以人工管理为主,是典型的劳动密集型产业。近年来,苗木旺季“用工难”、“用工贵”的问题日益突出。机械化种植苗木可提高育苗生产效率、降低苗木生产成本、增加优质苗木产出率,省工省力、提质增效,发展前景一片向好。
目前常用的苗圃机械有旋耕机、弥雾机、挖树机等,但这些机械并不是所有苗圃都适用。以旋耕机、挖树机为例,如果你的苗圃交通不便或是株行距不够,想要实现机械化作业还是很有难度的。
图为种植在种植袋内的苗木
容器苗的优势在于不受栽植季节限制,便于合理安排劳力,有计划地进行分期栽植;可缩短育苗年限,有利于实现育苗机械化。一般常规育苗需要8~12个月,苗木才能出圃栽植,但采用容器育苗,只需3~4个月或更短的时间,苗木即可出圃。
容器苗省去了出圃时起苗、假植等环节,育苗全过程都可实行机械操作,为机械化创造了条件。苗木容器化发展,从根本上来说是为了解决现有地栽苗在园林绿化中的若干缺点,从根本上提升园林绿化美化水平,使我国园林事业与发达国家接轨。
图为观果植物丝棉木
展望2018年,消费升级将继续带动花木产业升级,苗木产业正朝着专业化和科学化的方向发展,其中表现最为明显的是苗木品种化意识普遍提高,逐步开启了“品种为王”的时代。
我国虽有“世界园林之母”的美誉,但由于起步较晚,园艺育种技术并不发达,相比发达国家,园艺栽培品种相对落后,导致长久以来几乎靠国外引种来丰富园林植物种类。随着国民消费的日益增长,当前的园林品种已经无法满足人们追求美好生活的需求,增强品种意识,开创满足市场需求的园林新品种将会成为发展苗木主要突破口之一。
图为工人在处理育苗基质
育苗基质即苗木生长的土壤,是生产高质量苗木产品的关键性因素,基质不仅起到支撑苗木的作用,而且为苗木生长提供必要的营养物质,科学合理的基质搭配就好比精心搭配的营养餐,能够促进苗木又好又快地生长。
主要培养基质有泥炭、森林土、塘泥、炉渣、蛭石、火烧土、腐殖土等。从国内外栽培基质发展的轨迹来看,出于经济与环保的考虑,价廉而又能循环使用且不污染环境的农林有机废弃物的利用,已逐渐成为栽培基质发展与应用的主要方向。
此外,使用基质还能大大降低运输成本。曾有人算过一笔账,虽然基质的价格要比普通土壤贵,但是质量轻啊,现在运输成本这么高,采育基质育苗后,不仅苗木质量提升了,运输费用更是节省了不少,最后一算,又把育苗成本增加的部分填补回来了。
生态化、品种化、标准化、机浙江旋耕机配件价格网器化、容器化、基质化,苗木发展的这六大趋势,你都了解了吗?把握趋势,方能把握未来。搞苗木生产,不能只顾低头拉车,同时也要抬头看路,这样才能走得稳,走得远。
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“当初是怎么想起来投资农业的?”
我面前这位是浙江新理想农业开发有限公司董事长胡晓海,也算校友,学的是材料工程专业,正宗的浙江大学高材生,不像我这种就读农业大学后,因为四校合并才“混”进浙江大学的校友行列。
毕业后“混”得也远比我好,先从事贸易,后来自己办了工厂,做出口的汽车零部件,挣的是美元,一年有半年时间都在美国。五年前忽然“心血来潮”在自己的家乡——浙江嘉兴承包了700亩地,当起了农场主。
农场即景
“现在回想当初自己的想法还是比较幼稚的。”胡晓海笑着说:“在美国待的时间长了以后,就觉得美国农业的专业化和机械化水平都远远超过国内,如果在国内也能做到像美国这样的集约化、机械化和标准化,应该是能挣钱的。”
因为有工业作为支撑,胡晓海给自己设定的农业投资预期也比较低:5年内投入2000万元,争取15年能收回成本。
今年刚好是第5年,也差不多投入了2000万元,种了400亩的‘翠冠’梨、120亩的甜瓜,100亩的“红美人”和60余亩的雪菜。今年收入300万元,支出250万元,第一年盈利。
主栽品种——“翠冠”梨(幼果)
主栽品种——“红美人”(移栽大树)
主栽品种——雪菜
前面几年在果园中间种雪菜,并加工出售,每年也能挣个100来万,在中等规模的果园中日子过得并不拮据,各种项目的推进有条不紊,一步一个脚印。
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“这五年做下来,感觉与原先的设想有什么差距?”我还是好奇这位读工的学弟从农后的感觉。
“虽然与周边的小农户相比,我们的机械化程度要高一些,但实现不了原来想象中的全机械化操作。”胡晓海依然笑着说:“做了5年,现在脑子才刚刚清晰一点。”
菜鸟公社
他还给自己的产品注册了一个名叫“菜鸟”的商标。“一开始的时候,人家还觉得我怎么起这么一个傻乎乎的名字,当时一方面觉得这个名字比较好记,也带点自嘲的意思,后来马云给自己的大物流项目也起了‘菜鸟’这个名字,想想还蛮搞笑的。”
胡晓海又笑了。虽然他自己也是一位成功的企业主,但能跟马云这样的天才人物想到一起也是一件挺高兴的事情。
为了实现自己的机械化思路,胡晓海陆续购进了挖机、推土机、旋耕机、割草机、打药机和分选机等各种机械设备,今年还“大兴土木”,把梨园隔行的浅沟都挖成作业道,以方便机械通行。
排水沟是果园机械最大的障碍
给果园机械通行开出作业道
“只要能用机械的就尽量用机械,包括工人的工资,只要能用机械化设备的工人,每天的工资都加50元。”前几年新理想每年的人工开支都达到150万元,占年开支的60%以上。
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“你觉得搞工厂和搞农场最大的区别是什么?”我忽然想起该多问问做农业与做工业之间的差别。胡晓海应该是一个很好的范例,既有工厂,又有农场。
农场边角地利用
“工厂的组织效率比较高,农场是不能比的。”胡晓海举了在业绩考核方面的差别:“工业上的KPI考核指标蛮多的,但在农业上提考核指标,那怕是管理人员,都不能太严格的。如果考核过于严厉,导致员工走掉,招新人又是件麻烦的事。”
胡晓海为每一个单品设了一位管理者,一位外聘的技术负责人(具有长期实践经验的老师傅),按照技术负责人的安排给管理者设定考核指标,投产树有产量指标,幼树有生长量指标。
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“红美人”幼树
“但这个指标值还是比较宽泛的,不像工业上一定要完成多少零件,产值多少,利润多少,这很难去实施。农业方面的指标有很多不确定因素,主要还是看员工在工作中有什么问题,看工作态度,看工作积极性,如果的确按照要求去做了,但最后还是没达到规定指标,也不会扣钱。所以相对工业来说,农业指标不是一个硬指标。”
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“如果单纯从投资角度看,办一个农场有没有投资价值?”
“从目前来看,我觉得价值不大。像我2000万的投资额,如果不干农业,做其它稳妥的投资项目,回报肯定比农业要好。但我觉得搞农业是一个修身养性的项目,不可能暴富的,但也是比较稳定的,我觉得今后几年也还是能挣到钱的。”
果园间作,以短养长
“如果你现在新办工厂,还是汽车零部件行业,需要多少时间收回成本?”
“基本上三到四年能收回成本,我刚开始办厂差不多也投入2000万,两年就收回成本了。”胡晓海说:“办工厂还有一个好处,就是能形成资产。投资几千万,买块地,盖个厂房,不管项目有没有挣钱,这资产还是在的,而且像前几年的土地增值还是蛮厉害的,所以做农业最大的缺陷是形成不了资产。对大资本进入农业领域来说,这是最大的问题。”
胡晓海的农业思考
“如果农场的土地有产权,是不是……”
“我觉得完全能改变现在这种局面。”没等我说完,胡晓海就接下了话题:“如果能形成资产,哪怕投资1个亿20年不赚钱,我觉得问题也不大,人家也会来投资农业的。”
作者简介
清扬,1991年毕业于原浙江农业大学园艺系,南京农业大学硕士学位,高级农艺师,《中国果业信息》专栏作者,2014年12月创办《花果飘香》微信公众号,2017年12月入驻《今日头条》。
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