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本文导读目录:
1、威海小型自动旋耕机配件:「北方茶园关键技术」 北方茶园生草栽培关键技术
2、威海小型自动旋耕机配件:威海地区太子参高产栽培管理要点
威海小型自动旋耕机配件:「北方茶园关键技术」 北方茶园生草栽培关键技术 ♂
王林军1,李玉胜2,王兆顺1*,张圣先3,姜宏浩4,赵春5
1. 威海市果树茶叶工作站,264200;2. 山东省果茶技术推广站,250013;3. 荣成市崖西镇果树站,264325; 4. 威海市土壤肥料工作站,264200;5. 威海市威绿茶业有限公司,264200
摘要:茶园生草是一种环境友好型的生态绿色栽培技术,对改良土壤、增加土壤肥力、促进茶园及周边生态平衡、增强茶树越冬能力等都具有重要作用。本文介绍了茶园生草模式、草种选择原则、适宜推广草种、刈割利用、翻压更新等茶园人工生草种植技术要点,以期为茶园绿色防控提供参考。
关键词:茶园生草;栽培技术;绿色防控
生态茶园
茶园生草是一种环境友好型的生态绿色栽培技术[1],能有效提高土壤有机质含量[2],增强土壤保水、保肥和通气能力,增强茶树越冬能力,并且能防止水土流失,是促进茶叶绿色生产的一项重要技术措施。近几年来,山东省威海市果茶工作站、山东省茶叶创新团队威海综合试验站先后在乳山等地的部分茶园内,连续多年开展茶园生草栽培技术试验和示范,取得了良好效果。为了便于推广,本文对该项技术总结如下。
山东省茶叶创新团队在临沂实地指导茶园土壤管理
茶园生草是指在茶树行间人工种植适合当地自然立地条件的耐荫性强、覆盖性能好、干生物质产出量大的草种,或者除去不适宜种类杂草、培育茶园内自然草本植被的一种茶园土壤管理方法。
常见茶园生草模式分为人工生草和自然生草2种,生产中可将 2 种模式结合实施。人工生草是在茶树行间人为种植有利于土壤改良、增加土壤肥力的专用草类。自然生草是对茶园自然长出的杂草进行筛选,并通过连续刈割,清除恶性杂草,保留适宜本地条件、不怕连续刈割的野生自然草种。
茶园
茶园生草技术对于草种的选择至关重要。人工生草应选择易于种植、适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根,不利于天敌滋生繁殖的草种,常用的有禾本科和豆科植物。自然生草的野草种类很多,但也要注意选择。茶园生草草种的选择原则为:干生物质产出量大,有利于提高土壤有机质含量、培肥茶园土壤;固土护土能力强,有利于改良土壤理化性状,保持茶园土层厚度、水分、温度和透气性等[3];适应性强,抗逆性强,栽种与管理简单;与茶树无共同的病虫害,有利于减少茶树病虫害;不与茶树争水、争肥、争光照,耐荫耐践踏,有利于茶园作业;覆盖性好,可减少冬季冻土层深度,有利于茶树冬季安全越冬;可调节茶园小气候,有利于改良茶园生态环境[1]。
如选择使用豆科草种子,应符合 《豆科草种子质量分级》(GB 6141—2008) 中的 3 级及以上的规定,禾本科草种子应符合《禾本科草种子质量分级》(GB 6142—2008) 威海小型自动旋耕机配件 中的 3 级及以上的规定,如选择使用其他科草种,也尽量要求种子的纯净度达90%以上、发芽率85%以上。
茶园
1. 人工生草草种
人工生草优先选择多年生草种,如黑麦草等;优选低温型草种,如鼠茅草、黑麦草、毛叶苕子等;或优选中草药草种,如牛膝、黄芪、元胡等。此外,还可以选择早熟禾、紫花苜蓿、百喜草、麦冬、沿阶草等。
2. 自然生草草类
茶园生草适宜栽培时期为茶树定植后至茶蓬封行前。有条件的地区,可以在茶园种植前,先生草1~2年,然后刈割、开垦和土壤处理,生草草类可以选择马唐、虎尾草、斑种草、虱子草、狗尾巴草、蒲公英等。
茶园
1. 播种时间
新播种茶园待茶苗出土,并去除地膜后进行生草。新移栽幼龄茶园可于栽后1个月再进行生草,以避免耕除损坏茶苗根系和松动茶苗根系土壤。
播种时间可选择在春季或秋季。春季播种的时间一般为3月下旬到4月上旬;秋季播种时间一般为8月中下旬到9月中下旬。具体播种时间可根据当地物候期适当调整。
2. 土壤准备
在茶园大行间施入腐熟的农家肥作基肥,施肥量为 15 000 kg/hm2 左右。基肥均匀撒施至茶园大行间后,使用小型犁耕机、旋耕机等农机具旋耕茶园行间土壤,疏松20 cm内表层土,并平整土地,清除土壤中石块、杂草、树根、茶树修剪枝叶等地表杂物。土壤整理后浇透水 1 次,在土壤墒情适宜时及时播种。
山东适合行间生草的茶园(威海乳山)
3. 播种
采用条播或撒播方式播种均可。条播适宜春季播种,行距15~20 cm。撒播适宜秋季播种,将草种均匀撒在整理好并压实的茶行土壤表面即可。
根据草种种类确定播种量。条播适宜的播种量一般在16~60 kg/hm2,其中鼠茅草的播种量以23 kg/hm2 左右为宜。如采用撒播方式,则种子的实际播种量应比条播时增加20%~30%。
播种深度一般在 1.5~3.0 cm。土壤黏度高的地块,播种深度宜浅,壤土和沙壤土的地块,播种深度宜稍深些。小粒种子的播种深度宜浅,大粒种子的播种深度宜稍深。
无论条播还是撒播,播种后要立即进行覆土作业。条播后可采用钉耙搂土覆盖,撒播后用钉耙沿同一方向轻耙,将种子覆入土中。
在覆土后,可以用草苫覆盖,然后采用喷灌的方式浇水1次,以保持20 cm以内土层湿润,利于草种萌发。若不使用草苫等覆盖,应根据土壤湿度情况多次及时补水。
山东幼龄茶园行间生草试验(乳山)
4. 施肥
除种植当年的春季外,每年返青季节需对茶园行间的草种施用氮肥,若施用尿素,施用量一般在75~150 kg/hm2。此外,可根据茶园的实际需肥要求正常施肥。
山东幼龄茶园行间生草试验(乳山)
5. 浇水
如没有出现严重干旱,一般对生草茶园不需专门浇水。如需对生草补水,可采用喷灌等方式进行,保持行间20 cm以内土层湿润即可。
6. 苗期有害杂草防除
在人工生草苗期,使用铲、锄等工具清除生草行间 (内) 和茶树根际附近的杂草。自然生草的应清除恶性杂草以及茶树根际附近杂草,或在行间铺设园艺地布、防草网或者黑色地膜。
自然生草要注意及时清除植株高大、根系过于发达、地上部木质化、有攀缘习性的恶性杂草,如葎草、牵牛花、菟丝子、藜、茼麻、芦苇、芦竹、曼陀罗、商陆等。不宜使用化学除草剂清理杂草。
山东茶园行间覆盖
1. 刈割时期
当草生长高度达到30~40 cm或开花结籽前应进行刈割,每年刈割的次数为 1~3 次。鼠茅草、毛叶苕子等低秆矮草类无需刈割。
2. 留茬高度
适宜刈割留茬高度5~8 cm,一般豆科草种要留1~2个分枝,禾本科草需留心叶。刈割中应避免对根系造成破坏,确保茎蔓能二次萌芽。
3. 覆盖利用
刈割后的草体可直接抛洒在茶园行间,或覆盖在靠近茶树一侧的树冠下,覆盖厚度15~20 cm。
山东茶园的行间生草与覆盖
茶园周边和茶园内,应建有良好的生态防护系统,应无裸露土壤。茶树行间及茶园内其他区域都应禁用除草剂。建议新植茶园时适当加大行间距,推行1.8 m左右的大行距栽种模式,防止茶树成年后封行影响草类的生长。在实施人工或自然生草的茶园中,有条件的应配套建有水肥一体化设施,确保茶园土壤内肥水供应正常,茶树生长发育正常。
茶树生长的第一年,行间应种植有一定高度的遮阴性草生植物,如大豆、玉米、铁苋菜等,用以抵挡酷日、降低地面温度,防止因叶片、茎和根颈部位灼热或炙烤导致茶树死亡。茶园生草3年左右,在草体逐渐老化、生长量变少时,应翻压更新 1 次,翻压时间以晚秋为宜。翻压时应注意将表层有机质翻入土中,对茶树附近的土壤进行浅翻,避免对茶树根系造成损伤。翻压完成后,行间可休养半年后重新播种。
山东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队在日照茶园内实地研讨
[1] 王兆顺, 王林军, 李玉胜, 等.茶园人工生草技术规程 [EB/OL] (2018-08-23) [2019-04-25].
http://www.sdny.gov.cn/yysjk/zlbz/jsgc/201808/t20180823_1456629.html.
[2] 林黎.草种组合套种对山地茶园土壤性状及茶叶品质的影响[J].茶叶学报,2017,58(4):174-178.
[3] 黎小萍,陈华玲.茶园生草栽培技术及作用[J].中国茶叶,2001,23(1):16-17.
作者简介:王林军,男,高级农艺师,主要从事果树、茶叶等技术推广工作。
*通讯作者为王兆顺,E-mail:sdau20060166@163.com。
文章来源:《中国茶叶》2019年第05期
威海小型自动旋耕机配件:威海地区太子参高产栽培管理要点 ♂
威海地区太子参高产栽培管理要点
太子参又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参,是石竹科孩儿参属多年生草本植物。其以块根入药,味甘微苦,有益气健脾、生津润肺的功效。其用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症,具有抗疲劳、抗缺氧、抗应激、抗炎、抗衰老、增强免疫力及镇咳、抗菌抗病毒等作用,是常用滋补类中药。
太子参在全国各地均有分布,主产于江苏、山东、安徽和福建等省,山东境内昆嵛山上太子参野生资源丰富,而胶东地区是太子参人工栽培传统产区。威海、烟台产地的太子参外观较粗大,多糖和人体必需微量元素含量高,威海产太子参的硒含量最高,药材品质得到业界一致好评。本文根据太子参的生态学特性,分析威海地区太子参农田栽培技术和管理要点,以期进一步探索山东地区太子参的科学栽培模式,科学指导太子参农田栽培取得优质、高产、高效的效果。
1 生物学特性
1.1 温度
太子参喜温和湿润气候,适宜气温为15℃,地温在10℃时缓慢发芽、发根,在10~20℃的气温下生长旺盛,当气温达30℃以上时,植株生长停滞。6月下旬植株开始枯萎,进入休眠越夏。太子参耐寒性强,在17℃的气温下可安全越冬。
1.2 光照
太子参喜温和、湿润、凉爽的气候,忌高温和强光曝晒。在山东地区可以和春玉米间作,玉米秆可起到遮阳作用。
1.3 土壤
宜选土壤理化性状好、疏松、透气、透水及保肥保水性能好、有良好团粒结构的壤土、沙质壤土地块种植。不宜选择低洼积水、盐碱地、过分黏重或过分贫瘠的土壤地块种植。
1.4 矿物质营养
土壤是太子参赖以生存的物质基础,土壤中铵态氮、有效钾、速效磷及铅、铬、铜、锌及硼元素分布水平及配比情况对太子参植物地下块根的生长尤为重要。据调查,福建、山东等地太子参种植区域有效硼含量较低,在施肥管理中应适当增加硼元素的比例。硼在植物的生长发育过程中是不可缺少的,其能促进植物根系的生长,在植物繁殖器官的形成和开花结实过程中起重要作用。
1.5 水分
土壤水分不足可导致太子参产量减少或生长不良,易遭病害;但水分太大,畦面积水对生长也不利。土壤水分以土壤最大持水量的60%~70%为宜。低于40%需喷水抗旱,高于80%要排涝。
2 栽培
2.1 育苗繁殖
2.1.1 种子采集与处理太子参是蒴果种子,成熟期不一致,蒴果开裂,种子自然脱落,人工不易采收。生产上一般可利用散落在地面的种子进行育苗繁殖,方法是在晴天把散落在地里的种子人工收集起来,用湿沙贮藏,湿度以手握成团,松开即散为宜。种子采后宜即时播种,或用湿沙贮藏当年秋播。秋播土壤要保持阴凉湿润,种子干燥久放不利出苗。
2.1.2 播种育苗山东地区在10月中下旬,将太子参种子1 份拌3 份细土,采用均匀撒播或条播的方式播种,每亩用种量4kg。条播是横向或纵向开沟,深度2cm,行距5~10cm,将种子均匀地撒于沟内,从旁边的畦面上客土覆土,以此类推,然后整平,覆土厚度为0.5cm~1cm。撒播是把拌土的种子均匀地撒播在畦面上,然后覆土1cm左右,以不见种子为宜,再耙平畦面,播种后必须马上覆盖麦草,厚度以2~3cm为宜,喷1次透水。为防止麦草被大风吹走,可以用尼龙网或玉米秸秆盖住,主要作用是保温、保湿,防止土壤板结。翌年早春种子发芽出苗,去除覆盖物,畦两边的作业道上套种春玉米,给太子参遮阳,使太子参安全度夏,秋季收挖作种参栽种。
2.2 种植技术
2.2.1 选地选择交通运输便利,有配套的水、电设施,排水条件好,远离污染源的地块;土壤以沙质壤土为佳,富含有机质,排水良好,pH5~6,前茬以小麦、玉米等禾本科作物或蔬菜为宜。
2.2.2 整地将选好的地块施足底肥后深翻、旋耕2~3次,深度20cm,然后耙细整平,做高畦或平畦,南北向为宜,畦面宽1.4~1.5m,作业道宽50cm,整平畦面后待播。
2.2.3 移栽定植商品太子参大面积生产多采用块根繁殖,山东地区一般在10 月下旬到11 月上中旬定植。在留种田内边起参,边选种,边移栽。选择芽头完整、参体肥大、整齐无伤、无病虫危害的块根作种用。太子参的栽种方法有平栽和斜栽两种。要特别注意栽种深度,太子参有“茎节生根”的特性,栽种过浅时根多集中在表土层内,形成的块根小,侧根多而且密集,对生长不利,商品性差;而栽种过深则块根大,但发根少,产量低。
2.2.3.1 平栽作成1.5m宽的高畦或平畦,在畦面上开设横条沟,沟深5~7cm,然后将太子参种根头尾相接平放入沟内,株距5~7cm,芽头向上,一次放2 个种根,继续按沟距13~17cm再开一条沟,用开沟的泥土覆盖前一沟,覆土厚度为3cm,再摆种,以此类推。栽后将表土压实,不用覆盖麦草,将畦面整成弓背形。每亩用种根量60~75kg。
2.2.3.2 斜栽作成1.5m宽的高畦或平畦,在畦面上开设横条沟,沟深13cm。开沟后将种参斜摆于沟的外侧,株距5~7cm,种参芽头朝上,离畦面7cm,要求芽头基本位于一条直线上,也称“上齐下不齐”,然后按沟距13~17cm再开一条沟,将开沟的泥土覆盖前一沟,再摆种,以此类推。栽后将表土压实,不用覆盖麦草,将畦面整成弓背形。每亩用种根量40~50kg。
2.2.4 间作遮阳春季在每个畦的向阳侧作业道种1 行玉米,在夏季高温时玉米秆可为太子参遮阳,株距为15cm,一般每亩玉米产量500kg左右。
3 田间管理
威海地区的太子参3月份出苗,随之现蕾开花,4~5月地下茎逐节发根、伸长、膨大,6月份种子成熟,7月上中旬收获,每亩鲜参产量达500kg左右。
3.1 除草
威海地区太子参幼苗期杂草较少,一般用小锄头浅锄除草,封行后的大草可以人工拔除。种植面积大的可以在春天太子参出苗之前每亩使用除草剂异丙甲草胺100mL兑水喷施进行防除。
3.2 抗旱防涝
太子参喜温润,根系浅,怕旱,如遇气候干燥,土壤太干,则应及时浇水,以保持土壤湿润,促进根部迅速生长。太子参怕涝,在雨季,田间有积水要及时开沟排水,防止烂根。
3.3 培土
在降雨过多的情况下,太子参畦面上的土层会因雨水的冲刷而变浅,影响太子参的生长及块根的质量,可以将畦沟内的积土铲起培到参根上,这样既可满足参苗生长发育的需要,又有利于排水。
3.4 追肥
追肥于3 月下旬至4 月上旬完成,以速效肥为主。可叶面喷施0.5%的尿素和微量元素或喷施25%的沼液。开花前后用0.2%~0.5%的磷酸二氢钾水溶液叶面喷施,可以提高太子参的产量和品质。为减少肥料在喷施过程中的损失,有利于叶片吸收,应选择阴天或晴天的早晨和傍晚喷施。
4 病虫害防治
太子参病虫害防治应坚持预防为主、综合防治的原则。采用综合防治措施,农业防治、生物防治和化学防治相结合,提高防治效果,禁止使用国家禁用农药。
4.1 病害
4.1.1 叶斑病叶斑病是太子参主要的叶部病害,4~5 月份发生。防治方法:清洁田园,将病株残叶集中田外烧毁;发病初期用1: 1: 200的波尔多液喷施防治,每隔15~20 天喷施1次,或用65%的代森锌可湿性粉500~600倍液喷雾防治。
4.1.2 根腐病根腐病是太子参主要的根部病害,4~6 月份发生。防治方法:注意雨后及时排除田间积水;发病初期用50%的多菌灵或甲基托布津1000 倍液浇灌病株[吉山花瑶]。
4.1.3 病毒病病毒病即太子参花叶病。防治方法:选择无病植株留种,增施磷钾肥,防治传播病毒的蚜虫;最好是通过组织培养的方法取得脱毒种苗进行栽培。
4.2 地下害虫
地下害虫(蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫等)采用毒饵诱杀,将90%的敌百虫或40%的甲基异柳磷拌入麦麸(麦麸炒香但不要炒糊),麸、水与药的比例为100: 10: 1,混合后均匀撒于太子参的畦面和作业道上;地上害虫(蚜虫、菜青虫等)采用吡虫啉700倍液或1%的苦参素1 000~1 200倍液叶面喷施,叶片的背面要着重喷施。
5 总结
太子参高产高效栽培是一项系统工程,应从选地、整地、选择优质种子、培育健壮种苗、适时播种移栽、田间管理、病虫害防治等措施入手进行科学栽培管理,才能实现太子参的优质高产。
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