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本文导读目录:
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2、小黄牛旋耕机配件厂家:农活有多累?
3、小黄牛旋耕机配件厂家:微耕机被誉为当代“铁牛”,迅速在农村普
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小黄牛旋耕机配件厂家:「文化」寻找甘肃非遗文化制作技艺之一
寻找甘肃非遗文化制作技艺之一——
康县雍坝铸铧 犀牛江畔农耕文化的活化石
试铧。
备料,做铧模。
雍坝人的犁铧生产场地,一门技艺的生命力,是对传统的继承和升华。
开沙窖、搬铧模、取火倒火。
扣铧芯子。
铧是农民耕地时安装在犁上用来破土的工具,犁铧铸造和使用则是中国农耕文明的显著标志。随着科学技术的不断进步,现代农耕机具逐步普及,犁铧等传统手工制品也逐渐淡出市场,而在西汉水南岸的甘肃陇南康县太石乡雍坝村,仍然保留和传承着传统手工铸铧工艺,2015年,入列“陇南市非物质文化遗产生产性保护项目”。
铸就中国农耕史
铸铧工艺,雍坝人有一个形象的说法叫“倒铧”。可以说,康县太石乡雍坝村的家家户户都掌握着这门手艺。
“日出而作,日入而息,凿井而饮,耕田而食”,吆一头黄牛、扶一张木犁,在田野之上耕作,铧尖探进土层,一道长长的墒沟“浪花翻滚”不断在身后伸延,一股股浓厚的泥土芳香便从木犁下散发出来……
一张木犁由犁尖、犁镜、犁床、犁托、犁柱等多部件组成,木犁的下端有用来翻土的略呈三角形的铁器,就是铧,也是整张犁的核心部件。别小看这底面平直、背面拱起、两翼开刃的铁片,中国几千年农耕史就是用这三角形的铧耕耘过来的,一年年,一代代……
犀牛江畔的传说
在雍坝,有这么一个美丽的传说:很早以前,太上老君云游到此,站在犀牛江边查看地理,发现前山是凤凰抱蛋穴,后山是回龙穴,整个雍坝方位如一个完整的八卦太极图。于是,太上老君变成一位老人在这里传授铸铧工艺,并托梦给村民,说他的家在对面的山洞里。后人为表示纪念,在山洞里建起了老君庙,每当春节或铸钟铸铧时都要举行祭祀活动,以祈求铸造顺利。从此,铸铧工艺便一代代地传承了下来。
传说归传说,犀牛江边丰富的沙土资源、宽阔的河床,才是哺育雍坝铸铧工艺的摇篮。
如今,随着农业现代化的大力发展,犁田机、旋耕机大量涌现和普及,传统的犁铧农具也随之退出农业生产领域,朴实但显笨拙的牛耕技术渐渐淡出乡村舞台,为什么雍坝的村民还在孜孜不倦传承铸铧这项手工艺呢?
一个原因就是山区很少有大面积的耕地,农业机械化做不到,所以还离不开这些用了几千年的犁铧,有需求便有市场,这也让铸铧这项手工艺便有了传下去的可能。
形状神似燕尾的铧,并非是由工匠在传统的铁匠铺里锻打而成,要知道,雍坝人的犁铧生产场地颇具规模——村头江边的空地变成了一个偌大的生产车间,几百人集体出动、密切协作,机器轰鸣,炉火升腾,进料的、扬炉的、拨碴的、取火的、出铧的……男女老少齐上阵,吃饭喝水在工地,这样热闹而忙碌的劳动场景颇为壮观。
雍坝铸铧工艺
雍坝铸铧工艺程序繁多、过程复杂、技术含量高,按铸造的顺序可分为备料、打铧模、铸铧、打磨四个大环节。
备料就像备食材,铸铧的主要原料有绵沙土、废铁、焦炭、少量木炭、铅水等,备料的同时,还要准备好铸铧的各种设备。铸铧的设备包括火炉、大小勺、柴油机、鼓风机等。
打铧模,是铸铧的起始阶段,也是整个铸铧过程的重要环节,时间长,工作量大。铧模的质量直接关系到铧的质量。打铧模又可细分为打铧模、打铧芯子、墨铧模(对铧模面扇、槽扇、铧芯刷铅水的俗称)、泥铧模、背铧模5个小工序。
备料、打铧模的序篇完成后,就进入了“铸铧”的核心阶段,可分为坐炉、点火、进料、开沙窖、搬铧模、载埋铧模、取火倒火、打刨兆口、出铧、捡铧等10道工序。
先坐炉,支好大勺,再由八到十人用木杠将火炉抬放在大勺的上面。然后点火,用木炭等原料引燃焦炭;随即进料,将废铁不断地倒入炉内;另外一侧开沙窖的工序同时展开,工匠按照铧模的大小,在离炉最近的地方开宽约26厘米、高40厘米左右的长渠形沙窖;如果你有一把子力气,欢迎来搬运铧模,将它搬到沙窖边摆放好;将铧模按一定的顺序方向倒栽在沙窖内,这便是“栽埋铧模”了,再设专人分站在两边同时用长条木锨铲沙拥埋铧模,并用脚轻轻踩实。
沙窖边正忙,围绕火炉“取火倒火”的工序也在火热进行,就是盛铁水并将铁水灌入铧模内,一听这就是需万分小心、手明眼快的活计。当火炉扬起时,铁水从大勺的舌口淌出来,取火人用长柄的小勺盛住,迅速地抬至沙窖边,并将铁水从兆口倒入铧模内。从现场看,“取火倒火”的人有四五人之多。
当铁水灌入铧模后,便是“打刨兆口”,由一人用三角形的小锄,在兆口对溢出的铁水由外向里刨扣;紧接着,第二人用小锄将已凝固的铁水刨至漏勺内轻摇,待沙子漏掉后将铁倒在固定的地方,以备再用。
非遗保护
“出铧”的感觉有如从田间地头垒的“地窝子”里抓刚烧熟的土豆,此时一人在沙窖边挖铧模,一人则戴着手套猛然抓住还冒着热气的铧模迅速摔离沙窖,看着着实让人心惊胆战。捡铧则有种丰收的喜悦,看他们三五人用铁耙、铁钓、铁棍等工具从破碎的铧模中将铧刨捡出来。
打磨,是铸铧最后一道工序,这一环节里,工匠用铁钳、小铁锤对刨捡出的铧进行逐一打磨,去掉突出或凸起部分并打磨光滑,再按照品种、型号分类堆放,就等顾主上门选购了。
如果把铸铧的进程比作一台戏,那么,备料就是戏的小黄牛旋耕机配件厂家开场,是序幕是铺垫;打铧模则是慢板和独白;而铸铧是高潮是戏眼是爆发;打磨便是缓缓的谢幕是尾声。这四个环节,环环相扣,层层推进。特别是铸铧这个环节,抢的就是个时间和速度。
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小黄牛旋耕机配件厂家:农活有多累?
干农活有多累?农民天晴就是工作日,下雨才是休息日。
我从小在恩施农村长大,上学工作前放假都要帮家里干农活,见惯了农民的苦,见识了农活的累。
恩施山区极少平地,种植作物多以玉米、土豆为主,以前种烟叶卖的也多。以前干的农活里觉得最苦的就是挖土豆,挖土豆的季节在盛夏,土豆多与玉米套种,挖土豆在密不透风的玉米林里,挖开的土里向上冒着热气,不要几分钟全身就汗透了,随着身体不断的活动,锋利的玉米叶把脸上、手臂上割的全是血痕,汗水再一浸染,犹如向伤口上撒盐,又痛又痒,以前农村公路很少,每年挖的上万斤土豆都要一筐一筐靠人力背回去,一筐土豆在120斤左右,十六七岁开始就帮着家里背土豆了。
再觉得苦的农活就是种烟,烟叶收割也是在夏季,白天收割烟叶,晚上编绳晾起来,常常干到半夜,农忙时不仅觉得累,睡眠时间也不够。
另一件让人痛恨的农活就是挖卯,山里的地耕完后靠山边或石头多的地方都耕不到,这时就要人用锄头去挖地,称为挖卯,秋收后的地板的很,挖卯时要用劲,一天挖下来手上全是血泡,第二天锄把都握不了,也得硬着头皮挖。
这几项只能说是农活中的点滴,你说累不累?
只能说农民的付出与所得不成比例,这也是现在农村年轻人出去打工后不再回农村的原因。
农活有多累,这个话题只有农民才知道。出生在南方农民家庭的我,亲身体会过深有感触。在农村,除了干活还是干活,日出而作,日落而归,天天如此。在农村,天还没亮就要起床了。一早忙活着家务,紧接着又要下地干活。举个例子,好比在农忙时节的六月收夏季水稻,都在忙着抢收抢种。在我们南方丘陵地区,耕地水田落差不一。收割机械无法进入,这时得靠人力收割了。收割完接着要晒稻谷,六月天晒稻谷是最气人的,要看老天的脸来晒,一会下雨一会出太阳,下雨要收,出太阳又要扒出来晒,总之能让你累趴。晒谷的同时还要忙着去田里去除草,赶犁田机整理田块,都在忙着下一季水稻的播种,插秧工作。一连串工作下来,直到忙完下一季水稻的工作,身为农民的我为了一日三餐,再苦再累也得干下去,这就是我们农村人的生活。
农活不是很累。首先要靠自已按排好。不做多余事一般来说很轻松。我干了一軰子,反正没累死,从肩挑手拿,从老牛拉木犁到现在的机械化。那比以前轻松多了。
是农民的都知道干农活有多累。春种季节遇上刮风,眼都睁不开还得抢种,按时下种出苗齐全。夏天特别是麦黄六月,气温在34℃有时更高,穿着背心收麦子,皮肤晒着脱皮还得干,正如虎口夺食(因为正是雷雨季节)。秋季虽然天气稍凉,秋粮样样还得归仓,收了粮食要耕地,冬灌浇水得腾地。忙了地里忙家里(收拾搬来的玉米,粮食),多时半夜才休息。算是冬季较消闲,若有养殖不安然。一年四季总不闲,细算收入很可怜。不过生活大改变,吃喝穿戴很随便。只要体质都康健,美好生活似过年。
插秧一般都在酷热的夏季时节,劳动者需要站在水里面,背部受着太阳的烤,用手拿着稻苗插在土里面,阳光会把水洒得很热很热,在泥土里移动也特别难,尤其是连续数小时的劳动,让人腰酸背疼,浑身无力。秋季稻子成熟,由于稻子地湿软,机器无法进入,只能人力收割,在不断弯腰的同时,要小心的用镰刀将稻子割断,并摆放在地上,这样的活只有成年人才经得起负担,玉米成长过程中,为了使肥料深入土地,需要人拉着小犁在地里一遍遍穿行。可想而知,这样把人当牛用的活是有多累,干这活的时候,肩膀上是火辣辣的疼,几乎累的要倒下,像喂猪,拔花生,拔草,打农药,砍柴等等,都是很辛苦的,玉米成熟的时候,天气是一年中最热的,站在比人还高的玉米秆之间掰玉米,头上汗水没停的往下流,干枯的玉米叶子,刺到人的皮肤都是伤痕,弄得脸上身上到处都是,以前农村是没有自来水的,水井要是在自家附近还好,但要是距离有点远,那就惨了,所有人家的水都要去挑,挑回来放到自己家里的缸里面,挑水也成了农村孩子的必备技能,不过,挑不过四桶水,肩膀就要被扁担压红。
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小黄牛旋耕机配件厂家:微耕机被誉为当代“铁牛”,迅速在农村普
微耕机,顾名思义,和大型、中型农业机械相比较而言,采取小型发动机,以柴油、汽油或电为动力,具有结构简单、轻便灵活、价格便宜、操作方便的小型机械,可广泛用于平原、山区、丘陵地带的蔬菜、果园、中药材等田间作业,具有旋耕、除草、冲沟、扶垄、播种、施肥、收割、施药等多种功能的小微型农用机械。
“我是一名农机经销商,去年才开始接触微耕机,让我没有想到的是,一经宣传推广,可谓是瞬间就取得了非常棒的效果,在经过观望期后,周边的村民便开始纷纷行动起来,加入了购买微耕机的行列。
从去年尝试销售几十辆,今年的销量截至目前为止,已经突破了1000辆大关,这对我来说,不能说不是个奇迹,但对农民朋友来讲,这更像是一个机遇。
为啥呢?当黄牛在农村淘汰以后,大中型农业机械就成了农作物耕种的主力军,但对于一些大中型机械施展不开的田间作业,如小型菜田、中药材冲沟扶垄、果园除草以及山地丘陵等大中型机械无法作业的地带,就成了农业机械无法顾及的地带。
这对日益追求“高效率、低成本、低人力”农民朋友而言,这些地带,无疑就是“灰色地带”,而微耕机的推广应用,恰恰就弥补了市场空白,一辆2000-4000元的微耕机,对农民来说算不上高成本,且操作灵活轻便,即便是六七十岁的老人也能熟练操作,这样就更加迎合了市场。
未来,微耕机的普及以及成为趋势,如果种植经济作物的农民朋友能人手一辆,我这销量将是个非常庞大的数字。”
在2020年中国国际(青岛)农机展上,一位来自安徽的张姓农机经销商,在某品牌展位前,兴致勃勃地对笔者这样介绍。
笔者也通过观察发现,此次展会上,农用无人机和微耕机展位最为吸引人们的眼球,但凡是市场需要的,才是大家最为关注的。
张老板通过经营微耕机赚了钱,对于未来,他信心十足,并表示即便本地微耕机市场达到饱和状态,单售后服务一项,也会让他的付出得到应有的回报。
经销商赚钱,农民获利,这是市场潜力所要具备的核心要素,对此,张老板还表示,农民朋友购买微耕机,不单单为了自家使用,一些年富力强、却又无法外出打工的农村青年,购买一台微耕机,帮助邻居们做农活,旺季的时候,一个星期就能将一台微耕机的成本赚回,一年下来,这也是一笔不小的收入。
像这种既可以为农户解决农活难题,又能为村民提供赚钱机会的微耕机,不在市场上市场受欢迎,那才让人想不通呢。
农户有需求,国家也重视,如农机补贴,不单大中型农业机械有,正规生产的微耕机同样能享受得到,像张老板当地,每辆微耕机专项补贴高达880元。
去掉补贴,一台多功能微耕机,3000多元就能带回家,无论是普通农村家庭,还是经济作物种植大户,这样的成本,基本都在承受范围之内。
在此次农机展会上,微耕机参展企业不在少数,大家仿佛都不愿意错过这样展示自我的大型展示盛会,一些效益较好的生产企业,更是把经销商请到五星级海景酒店内盛情款待,只是作为圈外人的笔者还没有机会亲身感受,不过微耕机行业的朝气蓬勃,从展位上的围观场面就能窥见一斑。
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而随着时代的发展和科技水 小黄牛旋耕机配件厂家平的提高,很多参展企业纷纷表示,智能微耕机将成为今后的发展主题。
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