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孟夏时节，万物并秀，满眼翠绿。5月17日上午，在莱州市城港路街道小原王家村宏大粮食种植专业合作社大豆玉米带状复合种植示范区内，合作社工作人员在专家指导下正在调试农机具，进行播前的整地工作。烟台市农技推广中心高级工程师田旭与当地农艺师们蹲在田地里，一边讲解，一边示范，为农机手与村民们传授玉米大豆带状复合种植过程中有关技术规范与操作要领。

“大豆、玉米株距小，排种器转速较快，普通播种机作业速度不能太快。玉米平均行距大，单位行程施肥量也相应增大，常规排肥器排肥量需要作调整。”在农机手驾驶播种机操作前，田旭千嘱咐、万叮咛，深怕有一丝丝闪失，因为大豆玉米带状复合种植新模式在烟台历史上还属首次。

今年，烟台把粮油稳产当作一场硬仗来打，将依托家庭农场、农民合作社和种植大户等新型经营主体，重点在玉米主产区推广大豆玉米带状复合种植模式，计划在莱州、莱阳、招远、龙口、海洋完成2万亩大豆玉米带状复合种植任务，确保农民增产增收，保障粮食安全。

莱州市今年承担了5000亩种植任务，该市大力推广大豆玉米带状种植技术，承担项目的新型经营主体动手早、行动快。“今年，我们合作社扩大大豆种植面积，提高大豆产能，计划将大豆玉米带状复合种植面积扩大到500亩，去年秋季全部地块进行了秋翻整地，春天已经完成深耕、施肥、铺管，今天出动了1 台旋耕机和4 台不同型号的播种机，针对大豆玉米‘4+2、4+3和4+4’三种不同种植模式进行了试种，准备先播种春玉米与大豆100亩。”莱州市福汇农机农民专业合作社联合社负责人原岗说。

“除了3 台常规播种机外，今天我们还示范了一台大豆玉米带状复合播种一体机，让大豆玉米播种易如反掌。技术加持，让扩种大豆面积找准了切入点。”原岗告诉记者，“大豆玉米带状复合种植技术，很巧妙地解决了这个问题。不仅让玉米基本不减产，还能增收大豆。同时还能改善土壤、降低病害虫的发生，通过大豆带与玉米带复合种植，让高位作物玉米具有边行优势，扩大低位作物大豆受光空间，实现大豆玉米‘一季双收’。”

“大豆玉米带状复合种植的核心是扩间增光、缩株保密。我们将重点采用‘4+2、4+3’即4 行大豆与2 行玉米、4行大豆与3 行玉米的复合种植模式，玉米膜（降解膜）下滴灌技术和无膜浅埋滴灌技术、大豆大垄密植浅埋滴灌技术、种肥同施、化学除草等绿色高质高效栽培技术，确保大豆、玉米产量效益双提升。”田旭说，种植主体在采用大豆玉米带状复合种植模式的时候，要确保施肥、带型和种植密度三个关键技术环节。要选用株型紧凑、边行优势明显、抗倒性强、适宜密植的玉米品种和耐荫、抗倒伏的大豆品种。

为稳定粮油供给，烟台市坚决扛起粮食安全政治责任，积极调优种植结构，在以往推广花生玉米复合种植成功的经验基础上，今年又围绕国家政策、大豆品种选择、田间管理等方面内容为农户答疑解惑，通过线上、线下相结合的方式开展技术培训，大力推广大豆玉米带状复合种植技术，宣传引导农户扩大大豆种植面积，提高大豆生产技术水平，不断提升粮油产能，全力保障粮食安莱州新款旋耕机配件厂家全。

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新华社济南4月2日电题：广开食源耘天下——探寻“大食物观”在基层的生动实践

新华社记者张志龙、邵鲁文

今年全国两会期间，习近平总书记指出，要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。

春回大地暖。眼下，一幅幅忙碌有序的春耕图景正在各地徐徐展开，折射出实践“大食物观”的生动缩影。

（小标题）夯实粮食生产“命根子”

农业农村部数据显示，中国14亿多人口，每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。要满足如此庞大的消费需求，每年的粮棉油糖菜播种面积稳定在23亿亩至24亿亩，如果按照1.3的复种指数倒推计算，耕地必须保持在18亿亩。必须管住、管好耕地，树立“大食物观”，瞄准市场进行有效生产和供给。

“大食物观”，基础是粮食。

“黑土地是产粮的‘命根子’，保护黑土地就像养小孩，需要用心去呵护。”黑龙江省桦川县玉成现代农机专业合作社理事长李玉成说，通过秸秆还田、增施有机肥等措施，能明显感觉到土壤变得疏松了，土地更有劲了。

近年来，黑龙江根据不同土壤类型和积温带，探索形成以秸秆翻埋还田、秸秆覆盖免耕等为主的黑土地保护“龙江模式”和以水稻秸秆翻埋、旋耕和原茬打浆还田为主的“三江模式”，让黑土地“喘喘气”，不断提高耕地质量和产出能力。

在“中原粮仓”河南，农业农村部门今年1月就发出2022年春季麦田管理技术的指导意见，指导各地因地制宜、分类施策，为晚播冬小麦促弱转壮提供科技支撑；在山东，春耕时节建立了省包市、市包县、县包乡、乡包村、村包户的工作网络体系，把全省小麦田间管理的任务细化到村、到地块。

全国超级产粮大县山东省齐河县创新设立“书记指挥田”，让各级书记为粮食生产“忙碌了起来”。“这1000亩是我的‘书记指挥田’，隔不两天，就得到地里看看麦苗长势，有什么问题就在田间地头解决。”齐河县焦庙镇党委书记孙旭东说，把党政同责齐抓粮落到实处，让粮食生产有更多保障。

除了稳住耕地基本盘，科技创新也是端稳中国饭碗的底气所在。

去年以来，位于山东省潍坊市峡山区的北京大学现代农业研究院持续开展玉米大豆带状间作模式实验，每亩玉米产量不减的同时，可收获大豆300斤左右。靠着创新，山东培育的济麦、山农、登海等系列品种多次刷新全国高产纪录，全省主要农作物良种覆盖率超过98%，农业科技进步贡献率超过65%。

而在东北地区的北大荒集团，农业机械化率达99.6%，拥有飞机100多架，航空化作业面积2179.5万亩；有各类科技人员10.8万人，正“耕耘”在生机勃勃的黑土地上。

（小标题）向整个国土资源要食物

“从粮食安全到食物安全，‘大食物观’内涵更加丰富。”中国人民大学农业与农村发展学院教授程国强说，在确保粮食供给的同时，还要保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物的有效供给，也就是守好“米袋子”的同时，要拎稳“菜篮子”，还要端牢“油罐子”，实现整个食物的供求平衡，更好满足人民群众日益多样化的食物消费需求。

推动食物供给由单一生产向多元供给转变，各地正积极进行探索。山东半岛附近的深海中，矗立着一座座巨大的“海中城堡”，只需数人操控，便可实现智能运行。这种被称为海洋牧场的“蓝色粮仓”，在山东近远海，省级以上的达到129座，其中国家级的有59座。

凝聚着海工装备行业工人智慧的智能网箱“经海004号”，近日在山东省烟台长岛综合试验区南隍城岛海域投运。这一设备出自烟台中集来福士公司。近年来，这家海上钻井平台生产企业开始用海工装备制造技术，研发制造海洋牧场专用设施。

烟台中集蓝海洋科技有限公司技术部经理刘富祥说，“经海系列”深远海智能化网箱有效养殖容积达7万立方米，单体网箱年产渔获600吨到700吨。从此，在深远海“养鱼”，不再遥不可及，满足消费者对海洋美食的需求。

内蒙古自治区发挥资源禀赋优势，大力发展生态农牧业，“奶罐”“肉库”名声在外，其优质果蔬、葵花籽等产品远销海内外，为保障国家粮食安全提供了坚实支撑。

“北大仓”上，黑龙江省肇东市向阳乡向阳村的冰城黑牛牧场，拥有8栋现代化牛舍，存栏5000多头安格斯肉牛，周边则是广袤的草原。牧场负责人孙永开说，牧场的废物处理区实现了废物的固液分离和氧化，干湿分离处理后的牛粪可直接用于配套草原及耕地的养护，草原、牧场、养殖与加工得到了有机结合，可以提供更加优质的肉牛产品。

“夏天水汪汪，冬天白茫茫，旱了收蚂蚱，涝了收蛤蟆”，曾是渤海之滨不少农民对盐碱地的形象描述。如今，在齐鲁大地北部，数百万亩盐碱地正脱胎换骨，渐渐变身为丰收沃野。

山东省昌邑市柳疃镇所在的昌邑北部地处渤海莱州湾畔，由于靠海较近，地下全是咸水。通过深翻压碱、提取地下卤水等方式进行改良，这片盐碱滩变成了“吨粮田”。

（小标题）向生物资源要热量、要蛋白

在位于山东省邹城市的邹城国家农业科技园的蘑菇生产车间里，一瓶瓶培养基整齐排放在架子上。山东友泓生物科技有限公司负责人任德祯说，以模拟生态环境智能化控制应用为代表的先进技术被应用到食用菌生产过程中，有效保障了产品质量。

专家表示，多年来，我国瞄准市场需求和消费升级，不仅拓展了食物来源的宽度——从耕地资源向整个国土资源拓展，还着力延伸“大食物”的深度——从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展,以科技引领实现热量和蛋白等的多元化。

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莱州新款旋耕机配件厂电话：浇水后地皮发红是啥原因？

浇水后地皮发红，这基本就是土壤酸化了，目前我们这很多果园存在着这样的问题，土壤酸化的危害很多，能看出地皮发红就要抓紧时间调理土壤了。

对于土壤的酸碱度，我们农民朋友一般不会有专门的检测仪器，一般都是靠经验来判断，“绿苔轻，白霜重，见了红霜就要命”这是我们对土壤酸化的三个程度的描述，一旦地表发红，说明酸化程度已经特别的严重，要抓紧时间调理了。

之所以浇水后会出现发红的现象，是因为在土壤酸化了，浇水后土壤中的铁、锰、锌等离子汇集在土壤表面，土壤干了之后这些金属离子被氧化形成的。

造成土壤酸化的重要原因就是大化肥的施用过量，特别是氮肥的过量使用，目前造成土壤酸化的主要原因就在这里。

其次是不合理的浇水方式，特别是经常的大水漫灌会造成土壤逐步的酸化，日积月累，也会造成酸化比较严重。

这几年我们都在说土壤要注意调酸，因为很多地方的土壤酸化过于严重了。

首先，土壤酸化造成的第一个危害就是土壤板结，不透气，作物的根系在这样的土壤里很难生长，更别提吸收养分了。

再就是土壤酸化会造成肥料施用后难以被吸收利用，本来就板结，根系也不好，肥料施用后又很容易起一些反应，作物很难吸收。

这样就会形成一个恶性循环，土壤酸化、施肥不见效，于是加大施肥量，土壤就酸化的更严重。

对于酸化土壤的改良要用长效和速效两种办法相结合的方式进行，单用一种解决不了根本问题。

所谓的长效办法，就是要通多增施有机肥和生物菌肥，控制大化肥的施入，增加土壤有机质含量，调节土壤结构，从而达到调酸的目的。

所谓的速效办法，现在最经济最实用的办法就是生石灰调酸，这个办法很多人说会令土壤板结，我认为那是没用对方法，我们苹果园里调酸一般是在秋季，根据土壤情况决定施用石灰的多少，一般在100~300斤/亩，沙质地少用，重壤土地多用，撒施地表后翻入或者旋耕到0~30厘米土层，在施用一周以后再施有机肥和生物菌肥，注意增加生物菌肥的施入。

土壤调酸一定要两种办法相结合，据我的试验，只有两种办法相结合才会取得最好的效果。

我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正。每天农技分享，欢迎点赞、转发、关注！

谢悟空之邀！

是土壤酸化盐化严重的表现，主要是长期化肥超标使用，尤其是氮肥。主要改善措施有：一是可以通过增施生物菌肥和有机肥，底肥增加“海晟宝”海藻肥可有效改善土壤盐碱，；二是适当浇大水，利用大水压碱，；三是种植时尽量起垄盖地膜栽培。

答，由于连年使用未腐熟的农家肥，滥用化肥，导致土壤表层含盐量逐渐升高，部分土壤底层或地下水印盐分随毛管水上升到地表，盐分积累在表层土壤中，不同程度土壤会出现青苔，红霜，白霜现象，使土壤盐分离子在士壤表面汇集，使得土壤表面养分过高，当土壤表面干之后，出现绿色，红色。总的来讲，这些现象都是由于田间管理不当，造成士壤板结不透水和蒸发量过大引起的盐分离子在士壤表面汇集，导致土壤表面盐分浓度过高和富营养化，正确改良的土壤，

1，调节土壤改良，可适当使用纯正的矿源腐植酸与海藻精华素能有效的改良土壤，打破板结促进根系生长，增强植物抗逆能力，土壤严重酸化，可时土壤pH值升高土壤表面得到解决

2，减少化肥用量，可使用一些碱性化肥氢氧化镁，能在一定程度上调节土壤，同时不会形成沉淀。

3，合理灌溉为滴灌和渗灌，减少土壤水分蒸发，减缓土壤盐分向土壤表层积聚。

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