目前我国西北地区(包括灵宝、山西运城、渭南陕北、陕西咸阳、甘肃天水、平凉等地)的果树,70%的是一家一户老果园,果农一年忙四季,没有一刻停歇,尤其是3月到10月十分辛苦。
忙活一整年,普通果农也挣不了多少钱,为什么?其中一个主要的原因就是人工成本过高。
苹果从开花到收获需要疏花、疏果、套袋、摘袋、摘果5遍人工,再加上铺设反光膜等等,人工成本居高不下,成为果区农民最大的投资,因此果园机械化管理的推进势在必行。
今年3月下旬,笔者一路走访了渭南白水、陕北洛川、山西运城以及河南灵宝等苹果主产区,对农村人口老龄化趋势的严重程度,感触颇深。
年轻人纷纷进城,村镇上都是老人和孩子,去农资店里的也大多的五十岁以上的人。那么再过几年,谁来管理苹果树将是一个我们不得不面对的问题。
提高果园管理的机械化水平,也将成为降低人工成本的最有效的途径!
果园机械需要“本土化”
苹果上,早已有国家实现了全程机械化,比如在法国、波兰、荷兰等,已实现从种植、整形修剪、施肥、耕作、喷药及包装等均有相应的作业机械。
但由于国内外的气候、地势、土壤等条件不同,栽培模式、品种也有差异,机械装备有很大的区别。
据了解,机械化程度较高的国家大部分都使用大中型机械,而在我国大部分苹果园主要采取分散的一家一户的经营,且以老果园为主,果园传统栽培模式中的架式过低、行距过窄和行头过小等问题导致大型机械根本进不去,所以更适宜采用中小型机械,难以直接套用国外模式。
我国对果园机械化生产技术和装备的需求是越来越迫切,果园机械研发前景广阔,市场潜力巨大。
1.耕整地
果园农用动力机械主要就是低矮机型的拖拉机。
可以根据园区土壤环境、经济能力选配合适类型的拖拉机,选择轮式或是履带式的,挂载铧式犁或旋耕机进行耕整地作业。
2.割草机
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背负式割草机
割草机相对来说比较普遍、形势也较多样,包括人力挂式、动力悬挂往复式、动力悬挂螺旋式、圆盘式、推车式、滚筒式以及乘坐式。最基础的是背负式割草机,即需要人背的打草机,这种相对效率较低。
先进一些的割草机,小巧且只需要人遥控,就可以进行割草工作,速度快,在果园走一个来回,就完成割草。还有一些特殊功能的割草机,割草机会将草扫到苹果树根部,作为绿肥。
3.施肥开沟机
链式开沟机
开沟机主要用于开沟施肥。这种机器在市场上各式各样,上图中链式开沟机,结构简单、效率高,易于调整沟深度和宽度,适于开窄而深的沟,但刀片易磨损,功耗大。此外还有螺旋式开沟机、圆盘式开沟机等等。
目前,最先进的就是“开沟、施肥、埋沟一体化”的机器。使用这种机械大大减少人力成本和时间成本。
4.植保器械
弥雾机
近年来,果园弥雾机已经得到小规模推广应用。
这种打药机雾化好,粘着力强,用药少,效果好,效率高,两三天就能打完1000多亩苹果。现在很多现代化的基地园区应用较普遍。
5.水肥一体化
水肥一体化将灌溉与施肥融为一体,具有省肥节水、省工省力、降低湿度、减轻病害、增产高效。
但有一定局限性,该项技术适宜于有井、水库、蓄水池等固定水源,且水质好、符合微灌要求,并已建设或有条件建设微灌设施的区域推广应用,既需要前期的投资解决,又要有技术力量支持,最终推广应用起来将成为助农增收的一项有效措施。
6.枝条粉碎机
果园整形修剪和更新换代产生的残枝量是很大的,如何变废为宝再利用是个问题?
通过枝条还园、气化技术、液化技术、发电技术、香菇种植和做固体成型燃料等途径都可以将树枝变废为宝。
但无论以上哪一种途径都必须经过粉碎加工环节进行预处理,枝条才能有效利用。因此,枝条粉碎机应运而生,处理残枝时只需要让碎枝机在地里转上一圈,就变废为宝,残枝变有机肥了。
7.疏花疏果
疏花疏果是果树生产中非常重要的环节,及时且适当地疏花疏果可以提高优质果比例和保持健壮的树势。
然而,由于疏花疏果季节性强,传统的人工疏花疏果方法费工费时,在短时间内完成需要大量的人工,经营面积较大果园很难做到。
先进的疏花疏果机械以及化学疏花疏果,均有省工省时、节约成本等优点,在发达国家这两种方式几乎取代了人工疏花疏果。比如,国外采用高速旋转轴带动塑料绳旋转实现疏花疏果,是人工作业的5~10倍。
目前国内有部分大型基地开始使用化学疏花疏果。主要使用的药剂如下:
(1)化学疏花剂:石硫合剂、有机钙制剂、橄榄油等;
(2)化学疏果剂:萘乙酸、西维因、萘乙酸钠等。
无论减少果园资金投入方面,还是从减轻农民本身负担来说,果园机械化管理都有很大的优势。
而且从目前国内外苹果生产的发展趋向来看,减少生产管理的复杂程度也是今后的根本方向。
但在我国,果园机械化还有很长的一段路要走,大部分的老果园密度大,很多机械化根本进不了果园。因此,机械化的进程中,为了机械进园,老果园改造将也势在必行。
汇晟元(huì shèng yuán)释义
汇之本义为盛器,引申义有积聚、聚集等。
晟之本义为中午12点钟的太阳,引申义有兴盛、旺盛等。
元之本义根源,根本,引申义万物之本原;
汇晟元旨在汇集多方智慧,兴盛中国农业,以农技服务为元点,整合多方资源,聚焦产业融合。为农业产美国自制旋耕机多少钱一个业链发展提供技术和信息服务。
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星期二、农药(杀虫剂、杀菌剂、除草剂的使用方法)
星期三、肥料(复合肥、水溶肥、叶面肥、有机肥、土壤改良剂等的鉴别与使用技巧)
星期四、果树(柑橘、苹果、梨、葡萄、猕猴桃、樱桃等的栽培管理技巧)
星期五、蔬菜(番茄、辣椒、茄子、黄瓜、马铃薯、白菜、萝卜等的栽培管理技巧)
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