映霜红桃四主干开心形高效栽培关键技术
‘映霜红’桃(原名冬雪王桃)是由山东省青州市益民果树研究所选育的,2014年菏泽市开始从青州引入。开始在曹县、定陶区粘质土壤上进行密植主干形和 Y形起垄栽培试验,均表现树体过高过旺,顶端优势过强,不适宜本地果树产业工人老龄化套袋工作实际,而且裂果严重不具备商品价值。由于‘映霜红’桃本地没有配套的栽培技术,加上近几年面积发展过快、果品品质较差外销困难,本地销售压力大,已造成‘映霜红’桃大量砍树,给桃农带来较大损失。为了探索‘映霜红’桃在平原地栽培技术,于2017年春季引入映霜红桃1年生苗,结合本地果树从业人员年龄老龄化特点,在山东省菏泽市郓城县水堡乡砂质土壤上进行了四主干开心形优质高效栽培技术试验。通过连续 3 年观察,树高降低,修剪轻简化,便于套袋操作,裂果率低,桃果商品性好,取得较好的示范效果。该技术已应用于生产,现介绍如下。
1 试验园概况
试验于2017-2019年在山东省菏泽市郓城县水堡乡马庄村进行,试验园面积3.1hm2 ,试验地属暖温带季风区大陆性气候,黄河冲积平原,年平均气温为13.3℃ ,年平均降水量为694.7mm ,年平均无霜期为207d ,地势平坦、土层深厚,土壤为砂质壤土,pH值为 7.4 ,土壤有机质含量 0.8% ,碱解氮含量57mg/kg,速效磷( P2 O 5 )含量 5.9mg/kg ,速效钾( K2 O)含量98mg/kg ,地下水位为1.5m ,排灌条件良好。
2 产量效益和劳动力投入情况
2018 年 单 株 平 均 产 量 14kg ; 667 m2产 量752kg , 2019年单株平均产量67kg,667m2产量达3 705.6kg ;由于‘映霜红’桃果实品质好,市场价格较 高, 2018 年 在 本 地 市 场 的 售 价 为 8 元/kg,667m2 产值4 000元左右。 2019年,本地市场的售价约5元/kg,667m2产值18 000元左右。由于采用四主干开心形栽培,树体较矮小,机械用药较为方便,每667m2 节省用药劳动力600元;树高降低、采果、套袋劳动强度下降,每 667m2节省套袋、采果劳动力 400 元, 2018 年裂果率 1.5% , 2019 年裂果率0.5% ,经济效益较高,省力高效。
3 映霜红桃栽培表现
3.1 果实性状
果实圆而端正,果顶有凸尖,果皮底色白,套袋果摘袋后整个果面着鲜红色,果形大,单果重 320g ,最大单果重545g 。果肉白色,风味浓甜,可溶性固形物含量18.3% 。初成熟果肉硬脆,成熟后产量过大易变软,硬脆期采摘货架期30d 。黏核。果实发育期约 190d ,菏泽市成熟期 10 月 15 日左右。
3.2 生长结果特性
萌芽率高,成枝力较强。树姿半开张,易于形成花芽,自花结实率强,结果早,丰产性好。幼树定植后第 2 年开始结果,试验田管理条件下,第 3 年进入盛果期,每 667m2的产量可达 3 000~3 500kg 。
3.3 物候期
在郓城县,3月上旬花芽萌动, 3月24日初花期,3月25日至4月1日盛花期,花期7d左右。叶芽3月中旬萌动,3月底开始萌发。果实于10月中旬成熟,生长期190d左右。
4 四主干开心形栽培技术要点
4.1 建园
2017 年 春 建 园 行 株 距 4 m ×3 m ,55 株/667m2 。于2017年春季3月份,按照株行距定点开挖长、宽为0.6m 、深0.5m 的植树坑,每个植树坑施入发酵好的牛粪等土杂肥20kg ,过磷酸钙1kg ,填土拌匀、大水灌坑沉实后,用行间表土填平定植坑,埋土高度略高于地平面10cm 左右,大约3d后定植,按照定植 坑,挖 30cm×30cm 小 坑,使 用120cm高、 0.8cm粗以上 1 年生‘映霜红’壮苗定植,然后再次浇透水,再顺行两侧盖80cm 宽黑色地膜。
4.2 四主干开心形整形与修剪
4.2.1 整形
第1年苗木栽植后,距地面60cm 进行定干,主干萌芽后,选择树干顶端20cm 整形带内分布均匀、水平夹角90°左右的4个新梢,作为主枝,其余新梢抹去。 4个主枝长至60cm ,进行摘心;副梢萌发后,选择先端直立、生长旺盛的一个作为主枝延长枝,主枝延长枝长至 60cm ,再进行摘心,如此反复进行,至8月上旬停止。当年冬季修剪时,主枝延长枝留60cm 左右短截;第 2 年主枝延长枝萌发后,处理同上 1 年。当相邻桃树的树冠接近交接时,将主枝角度调整到45° ,树冠接近交接后,主枝延长枝不再摘心或短截。
4.2.2 枝组培养
枝组培养,每个主枝摘心或短截后,从长出的新梢中选留枝组,第 1 枝组距离中干 50cm,第2 枝组在第 1 枝组对面,距离第 1 枝组 50cm ;枝组均为平侧,与主枝夹角 60° 。枝组枝轴长至 50cm ,进行摘心;枝组上二次副梢萌发后,选择先端直立、生长旺盛的一个作为枝组延长枝,枝组延长枝长至 50cm ,再进行摘心,如此反复进行,至 8 月上旬停止。冬季修剪枝组延长枝留 50cm 短截;第 2 年枝组延长枝萌发后,处理同上一年。每个主枝下部第 1 枝组长到主枝长度的2 / 3 、第2枝组长到主枝长度的1/ 2时,不再摘心或短截。
4.2.3 其他主枝上非枝组培养枝修剪
其他主枝上非枝组培养枝修剪,除枝组培养枝外的新梢长到 50cm 时进行捋枝,控制生长,过密的新梢进行疏剪。冬季修剪时,留用粗度0.6cm 左右1年生枝进行缓放修剪,不留用的疏除。 3年生树大约667m2留枝量6 000条左右, 1~3年生尽量轻剪,促进枝量,尽快增产量加以控制旺长。
4.3 肥水管理
4.3.1 定植第1年
定植第 1 年从新梢长至 20cm 开始,每隔 10d左右使用1%浓度氮磷钾平衡水溶肥1次,每次使用简易滴灌时间大约控制在1h 。到7月20日前后停止地下灌水施肥,改用叶面喷肥,肥料以0.3%尿素叶面肥加加磷酸二氢钾为主,每隔15d左右喷1次,到10月15日左右停止。
4.3.2 定植第2年
定植第2年开始发芽前、坐果后、硬核期、果实迅速膨大期追肥 4 次,特别注意 9 月中旬的促果肥(即果实迅速膨大期)。 11月初采果完毕后,每两株
株间间隔挖坑使用腐熟羊粪 20kg 混加过磷酸钙2kg ,发芽追肥前以氮肥为主,坐果后开始施氮、磷、钾复合肥,一般每次结合滴灌株施1kg 左右为宜。5月上旬以后,每隔10d左右结合喷药进行根外追肥,施料为50~100倍的氨基酸叶面肥加0.3%磷酸二氢钾。
4.3.3 定植第3年
定植第 3 年春,随产量增加开始行中间开 30cm宽、30cm 深的沟,结合沟灌追肥4次。 11月初采果完毕后结合行间水沟每 667m2施用腐熟羊粪 2 000kg混加过磷酸钙 100kg ,拌匀后旋耕机旋耕与土壤拌匀,结合防冻水进行灌水1次。发芽追肥前以氮肥为主,随沟灌每667m210kg ,坐果后以水溶性平衡肥为主,一般随沟灌浇水使用3次:分别为坐果后每667m210kg ,硬核期10kg ,9月中旬的促果肥每 667m220kg 高钾水溶肥。 5 月上旬以后,每隔10~15d 结合喷药进行根外追肥,根据树势用 50~100 倍的氨基酸叶面肥加 0.3% 磷酸二氢钾。
4.3.4 灌水
浇水视降雨而定,一般全年用沟灌浇水 4~5次,即发芽前、坐果后、硬核期、二次膨大期、封冻水。雨季要及时排水防涝。根据土壤墒情,确定适宜的灌水时间和次数,定值当年 7 月份之前需要定期浇水促树冠扩大外,第2年开始为了保证品质,除了萌芽和封冻期灌大水,追肥时只采用单沟浇水,其他时期严格控制水分稳定,大雨时要及时疏通排水沟将积水排出。
4.4 花果管理
‘映霜红’桃自然坐果率高,不需配置授粉树,花期遇 有 阴 雨 天 气 应 辅 以 人 工 授 粉。 盛 花 期 喷0.3%~0.5% 的尿素和 0.1% ~0.3% 的 硼 砂 加0.3%的磷酸二氢钾水溶液能有效提高坐果率。为提高坐果率和果品质量,在花芽露红期疏去背上背下花序,由于‘映霜红’桃易落果,疏果时先疏超粗果枝上幼果、畸形果、背上背下果,保留细果枝两侧果实。‘映霜红’桃易裂果,商品价值低,为了尽量减少损失,‘映霜红’桃必须选用高质量双层果袋套袋栽培,尽量于花后25~35d内套完。根据试验内黑、内红、内白双层纸袋,以内白蜡纸外黄、内黑外纸纸袋对果实表现最好。套袋时按先树上后树下,先树内后树外的原则,选着生在枝条侧面或靠近下部的果进行套袋;将不适宜套袋果去掉,注意将套袋口扎紧在桃枝上。套袋前3d内必须高质量普遍喷1次杀虫、杀菌剂,遇雨必须重新喷药再套袋,采收前半月大约国庆节之后普遍喷1次杀虫、杀菌剂后进行除袋上色,去袋后采摘前为了减少农药残留一般不再使用农药。
4.5 病虫害防治
‘映霜红’桃长势旺盛,实行套袋栽培后,虫害中蚜虫、梨小食心虫、红蜘蛛、潜叶蛾是主要防治对象,可选择的药剂有氟啶虫胺氰、吡蚜酮、灭幼脲等;主要病害有叶片穿孔病、枝干流胶病等。萌芽前枝干喷 5°Be 石硫合剂防治越冬病虫害,花前花后蚜虫防治喷氟啶虫胺氰、吡蚜酮。花后 20d 左右喷 1 次螺螨酯 2 000 倍防治叶螨。 6 月中旬、 7 月中旬、 8 月中旬各喷 1 次 25% 灭幼脲 3 号 1 000 倍液,或交替喷施阿维菌素、甲维盐 2 000 倍液,防治潜叶蛾、桃小食心虫、梨小食心虫。从 4 月下旬开始,每半月喷 1次苯醚甲环唑 1 00 车带四条垄的旋耕机怎么开0 倍液和嘧菌酯 800 倍液交替使用,防治流胶病、细菌性穿孔病。
5 车带四条垄的旋耕机怎么开 小结
通过 5 年实践,‘映霜红’桃在菏泽市黏质土壤密植栽培主要表现旺长、果实易裂、商品率低;在水堡乡连续3年试验表明,‘映霜红’桃在砂质壤土上,株行距4m×3m 栽培,采用四主干开心形,树体较矮小,修剪量小,降低了桃园劳动强度,精细花果管理和肥水管理,商品果率高,在当前桃果价格较低情况下仍获得较好经济效益,认为该品种砂质壤土采用四主干开心形栽培模车带四条垄的旋耕机怎么开式可在鲁西平原及类似地区小面积推广,同时技术难度大不建议大面积发展。
基金项目:菏泽学院现代农业研究中心平台项目资助
旋耕机之家为了大家交流有关旋耕机相关知识组建了微信群,群里有技术大牛、厂家、需要购买旋耕机的客户,不确保会有你想要的 ,相信你能在圈内整合资源,拥有更多的机会可能。前100名免费,如有意着添加微信18215288822(备注旋耕机微信群)拉你入群。