把白菜帮耕进地里,实际上就是将没用的菜叶直接还田。现实中很多蔬菜种植户因为人手不够或其他原因,白菜收获后不将废弃的菜叶收集处理,而是直接耕在地里,让其自然腐熟变成肥料。这种做法类似粮食作物的秸秆还男,通常情况下,只要不重茬再种白菜,应该对土地没有太大影响,甚至也会产生一定的肥田作用。但是,如果接种种植十花科蔬菜,极容易传染软腐病等病害。
事实上,白菜叶还田处理,应该说有得有失,不应该提倡。因为白菜叶虽然营养丰富 ,内含各种维生素、纤维素及矿物素,但也含有一些病原微生物,还田后极容易造成对土壤的污染,引起土传病害。白菜叶自然堆积发酵,需要很长的时间,由于水分大、杂菌多,在发酵过程中极易腐烂,散发臭味,也很难发酵成有机肥料。
所以,菜农废弃的白菜帮白菜叶,建议进行收集,进行集中发酵,使其在发酵过程中提前释放热量,预防腐烂污染问题。可以先将菜叶收集粉碎成一二厘米的菜段,在水泥地地晾晒脱水,至用手挤压无明显水份时,加入生物反发酵剂,将菜叶堆放在沙地或土地上集成发酵堆,用塑料布遮盖,进行有氧发酵。发酵过程中要待温度达到五六十度时要进行翻堆,后期用塑料布密封进行厌氧发酵。有氧发酵和厌氧发酵为半月左右。菜叶集中堆肥发酵所产生的有机肥是很好的肥料,但要注意,不要用于种植同叶的蔬菜。即用白菜叶发酵而成的有机肥,不要用于种植白菜等十字花科作物,这和不重茬种植一个道理。
综上,白菜叶直接耕在地里,虽然在不重茬种植时危害不是太大,但也没有明显的益处。不建议将白菜帮直接耕在地里,特别是继续种植蔬菜的地里,以免引起土传病害。从合理利用菜叶水陆两用履带旋耕机大型的角度,提倡收集菜叶集中发酵有机肥。
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