桃树品种很多,成熟的时间有早有晚,进入硬核期时间肯定早晚不同。品种有极早熟品种、早熟品种、中熟品种、中晚熟品种。极早熟桃一般硬核期在四月上旬五月初,早熟和中晚熟桃大部分在五月中下旬,极晚熟桃在6月初。
同一成熟期的品种硬核期各有差异。但当前实际栽植,多数品种硬核期在五月份完成。所以,五月份是桃树管理第二个重要关键时期。但是,桃农往往不重视硬核期的水肥使用和追肥节点。它直接关系到核的硬化和种仁饱满度,减少裂核,为防止后期落果创造好的条件尤其重要。特别是能为花芽生理分化奠定良好基础。
大家应注意以下几点:
一、怎样判断核硬化时间
极早熟品种:指在运城5月下旬成熟,成熟时间短,50~55天左右,没有明显的硬核期。一般是在11~15天进入硬核期,大概在4月底。
早熟品种:指6月份成熟的品种,从开花到成熟有60~80天左右。进入硬核期在5月上中旬。
中熟品种:指在7月份成熟的品种,从开花到成熟需90~110天左右。进入硬核期在五月中下旬。
中晚熟品种:8、9月份成熟的品种,进入硬核期在5月下旬至6月上旬。
判断方法:1、可用针在预估时间进行穿刺,穿不透已进入硬核期。2、可用嘴咬核测试,较难咬破为进入硬核期。
二、水、肥管理
极早熟品种、早熟品种进入硬核期也是进入果实膨大期。需水肥量要大,N、P、K一个都不能少。可按1:0.33(0.5):1.2(1.4)的N、P、K比例追施。在此时需钙肥较多,它能使果面靓丽、硬度增加,还能增加须根的生长。施肥量的多少结合树势、产量而定。可用生物酶菌素、奶蛋白+矿物晶或高钾系列水溶性肥,如植炼素、八夫力等。
对于中晚熟品种,比早熟品种果实发育过程多了一个硬核期,由较长时间再过度到膨大期阶段。又是进入桃树根系第一次生长高峰期。上部营养枝生长放缓,由嫩梢向木质方面过度。它消耗最主要的营养就是磷和钾。
在这一时期,利用钾元素甚至比膨大期都要多。所以,必须重视钾肥的施用。钾能使核硬化和枝条木质化,磷能使仁饱满对后期果实膨大有很好作用。仁饱长大果,仁秕结小果就是这个道理。再根据亩产量合理补充以钙为主的多种中微量元素矿物晶,能使核质地紧密果实细胞壁增加厚度,就能没有或减少裂核现象发生,会大大减轻果实在成熟时的落果量,减少不必要的损失。还能促使芽子成熟,为进入花芽生理期创造条件。
在进入硬核期前2~3天追肥,根据产量以生物酶菌素或高钾为主,加高磷施入即可。在这一时间,土壤含水量只要不低于50%就能满足桃树对水的需要,可不浇水,反之,就要浇水。肥的补充可用冲施枪注入地下即可。
作者:中农乐果业科学研究院讲师 运城旋耕机配件 王万魁
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