大鹏王带的低箱旋耕机：新型钢架大棚辣椒机械化生产技术集成与应

新型钢架大棚辣椒机械化生产技术集成与应用

辣椒种类繁多，市场需求量大，栽培面积日渐增加，而近年来，随着农村人口转移，从事农业生产的劳动力逐渐减少，用工成本也越来越高，制约了辣椒等蔬菜种植业的发展。辣椒生产关键环节机械化技术是在辣椒育苗、移栽和土壤施肥、深耕、起垄过程中采用现代化机械设备进行生产操作，缓解辣椒生产劳动力不足、劳动强度大及生产成本高的问题，从而提高生产效率，达到节本增效的目的。我国设施蔬菜的综合机械化水平较低（陈永生 等，2014），蔬菜生产使用的常规钢架大棚肩高1.2～1.5 m，机械难以在棚内作业。双拱伞形支撑宽体钢架大棚是扬州市江都区引进改良的新型钢架大棚，跨度达10 m，内棚肩高1.6～1.8 m，棚长45～60 m，空间开阔，便于旋耕机、起垄机和移栽机等转弯、掉头作业，实现了辣椒等大棚蔬菜机械化生产。此外，双拱伞形支撑宽体钢架大棚具有保温性好、抗风雪能力强等特点，可延长蔬菜生长期，提高冬春季茄果类蔬菜的品质和产量，目前该类型大棚已在江苏扬州地区广泛推广应用，取得了良好的社会效益与经济效益（周蕾，2016）。

1　辣椒机械化生产技术

1.1　品种选择　选用早熟性好、优质、丰产、抗病、坐果率高、商品性好的辣椒品种。

1.2　育苗　使用宝鸡鼎铎2BS-4 多功能穴盘点播机进行穴盘育苗，该机械采用负压吸种、正压播种的原理，集基质填埋压坑、播种、扫土覆平等为一体，性能稳定，1 穴1 粒，每小时播种300～500盘，漏播率小于5%。播种后将穴盘置于双拱伞形支撑宽体钢架大棚内，白天温度25～30 ℃，夜间15～20 ℃，发芽后若白天温度25 ℃以上则幼苗生长迅速，极纤细，应将棚内温度降至20 ℃左右，以利幼苗缓慢健壮生长。出苗后保持基质湿润，后期适当控水，选择晴天上午喷水，空气相对湿度控制在70%～80% 为宜。

1.3　机械化施肥与整地做畦

1.3.1　机械化施肥　机械化作业前需清理棚内前茬残株、杂物，拾净残留地膜。使用黄海金马454 大棚王配套佐佐木CMC500 有机肥撒肥机作业，该机械具有容量大、效率高和适用肥料种类广等特点，辣椒生产前每667 m2 施入充分腐熟的农家肥1 t、复合肥（N-P-K 为15-15-15，下同）25 kg 作基肥。

1.3.2　精细化整地做畦　种植田块一般需要每年深耕1 次，施入基肥后，使用黄海金马454 大棚王配套1.5 m 宽旋耕机旋耕作业，作业时保持匀速前进，一般以低二档进行操作，每小时作业效率可达0.17～0.20 hm2（2.5～3.0 亩），作业深度15～20cm，碎土率90% 以上，土地细碎平整后可显著改善土壤的理化性质，为辣椒根系生长提供更佳的土壤环境。深耕后晒垄5～7 d（天）可消灭病虫，利于土壤微生物活动，提高土壤肥力。做畦选用上海康博3ZZ-5.9-800 起垄机作业，设置垄面宽60cm，垄基宽80 cm，垄高15～20 cm，沟宽30 cm，要求垄面平整，垄行排列整齐。

1.4　定植　定植前先在畦面铺好滴灌带，定植采用宝鸡鼎铎2ZB-2 蔬菜移栽机进行机械化移栽，该移栽机具有智能化控制、操作简单、制造成本较国外移栽机低等优点，如有需要可配套覆膜同时进行。作业前先对移栽机进行株距、行距和定植深度的调整，确保移栽不漏苗、不倒伏。根据辣椒生长农艺要求，一般株距调整为35～40 cm，行距50～60cm，定植深度3～5 cm，苗高12～20 cm。定植后及时浇足底水，以利活棵，2～3 d（天）后补1 次小水，结合补水检查有无死苗情况，发现死苗及时手工补栽。

1.5　田间管理

1.5.1　温度管理　辣椒为喜温蔬菜，具有3 片以上真叶的植株可在0 ℃以上不受冻害。辣椒定植后缓苗期间，棚内白天温度保持在28～30 ℃，夜间18～20 ℃ ；植株进入开花结果期，白天温度保持在25～28 ℃，夜间15～20 ℃，低于10 ℃时授粉难以成功，易落花落果；结果期白天温度保持在25～30 ℃，夜间15～18 ℃，温度25 ℃以上利于果实发育、转色。

1.5.2　水分管理　辣椒较耐旱，浇水过多易导致根系发育不良，影响植株正常生长。辣椒幼苗期需水量少，进入初花期后，植株生长加快，需水量随之增加，果实膨大后则需要充足的水分，否则果实会出现皱缩、生长缓慢、色泽暗淡等现象。幼苗定植后需及时浇水，最好在上午10：00 后温度升高时进行，缓苗后采用微滴灌，结合定植后的天气情况及植株的生长情况进行补水，生育期一般每隔7 d（天）左右滴灌1 次，土壤水分保持在50% 左右，不干不浇。

1.5.3　适时追肥　辣椒对氮、磷、钾要求较高，幼苗期为促进植株根系生长，需补充适量的磷、钾肥，少量氮肥，一般轻施腐熟农家有机肥，不宜多施尿素等，防止植株徒长；进入花芽分化期后，增加氮、磷、钾肥的施用量，可促进花芽提前分化且花芽数量多，若单施1 种肥料，则会延迟花芽分化，因此需要稳施花肥，在植株大量开花而结果不多时，施入农家有机肥和氮磷钾复合肥。第1 次现蕾到第1次采收前，每667 m2 施农家有机肥1 000 kg、复合肥10 kg，以满足植株分枝、开花和结果的营养需求；盛果期则需要补充足量的氮、磷、钾肥，第1 次采收后，每667 m2 施复合肥20 kg，一般采收1 次追肥1 次。

1.5.4　植株调整　大棚适宜的生长环境使植株生长旺盛，但易影响通风透光，应及时剪去植株底部长势较弱的侧枝，盛果期摘除植株下部的老叶和老枝，增加植株间的通透性。

1.6　病虫害防治　辣椒病虫害主要有病毒病、疫病、灰霉病、蚜虫、烟粉虱、茶黄螨等，坚持“预防为主，综合防治”的原则，科学应用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治。采用化学防治时，使用筑水3WZ51 型自走式喷灌运输机、担架式喷雾机进行喷雾，操作简便，机动性强，雾化效果好，工作效率高。

1.6.1　病害防治　① 辣椒病毒病可用1.5% 十二烷基硫酸钠（植病灵）乳油800 倍液，或20% 盐酸吗啉胍·铜（病毒A）可湿性粉剂500 倍液防治，7～10 d（天）喷施1 次，共喷3 次。

大鹏王带的低箱旋耕机