生产队杀牛,牛就是不出牛栏。几个大人弄了半天,最后叫我。那条牛是我看的,我去牵牛,牛是出来了,但我看见它哭。
牛老了,不能耕田了。那时我11岁,和那条牛5年了。
我想骑牛背,做个手势,牛就会跪下前腿,让我攀着牛角上去。它还驮着我去河里游泳,一下钻到水里,一下又冒出来,好玩。
我在山坡上吹笛子,它会摇尾巴,有时抬着抬起头看我半天,忘记了咀嚼,似乎沉醉在音乐中。
我最反感的成语就是对牛弹琴。有些东西是需要时间堆积的,是要用心的。
每天早上我要放了牛才去上学。看太阳到点了,我就一挥手,牛就自己回牛栏,从不乱跑。我吃过早饭,上学时顺便关牛栏门。
有次邻队的一头公牛发情,追一头母牛,追到我这边来了。我看的这头牛呢,年纪大了,就看戏,还叫了一声,不知道它心里想什么。
那两头牛追到稻田里去了,我就用手里的竹棍子去扑那头公牛,想把它赶上来。
公牛不断地往母牛背上爬,开始不理我。母牛看来不情愿,公牛一爬上去又被甩了下来,一爬上去又被甩了下来。把稻子踩得东倒西歪,我就不断地扑,口里还喔喔地叫。
公牛又被母牛甩下来,就不再往上爬了,突然向我顶过来,怪我。我吓得要死,心想完了完了。
幸好我看的那头牛救了我,一牛角顶过去。两头公牛就打架,我就赶快跑。
从此,我对牛更加好。明天去哪里放牛,今天就想好,带它去吃嫩一点的青草。如果远,我宁愿早点起。
队上只有两条牛,一百多亩田。每一块田,犁、耙、滚,要三道工序。
七八月份,抢收早稻、抢插晚稻的双抢季节,田里的水烫脚。每天四五点牛就开始干活,一直到凌晨两三点,甚至通宵。就中午休息两个小时。
我不知道牛正常要睡几个小时,我只知道牛会打跪。跪倒在田里站不起来,口里吐白沫。抽两鞭牛还不起来,有经验的农民就会抽两袋烟。牛不会偷奸耍滑。
我每天要走七八里路,去深山里割茅草,送到田里喂牛。中午牛还要吃甜酒冲蛋,那个人都没有得吃。牛比任何人都累,但从来不叫苦、不偷懒。
我看到牛哭,哪里受得了。牛绳一扔,跑了。
两笼牛头梨二手旋耕机
牛又不走了。大人又叫我去。我不去。
本来计划去晒谷场杀牛。那里地方大,好分牛肉。后来只好就在牛栏门口杀了。
用一块黑布蒙住牛的眼睛,有一个人不断地念念有词:
子畜,子畜,子畜……
当时不知道什么意思。后来一翻译,大概是,你是个畜生,放弃幻想,认清现实,接受命运的安排吧。
然后命运的榔头高高举起,猛烈地砸向牛头。
还没砸下去时,牛前腿突然一跪。
我猛一扭头,看不下去了。
嘣!
砸了。
老牛发出长长的哀嚎,仿佛在说,我累死累活,你们这样对我,你们还是人吗?
唉,我眼泪也下来了。
牛,吃的是草,耕的是田,搭进去的是命。
当天晚上就牛肉一个菜,我没动筷子,开水泡饭。我到现在都不吃牛肉。
做了好久的恶梦。
我知道当时也没办法,饭都吃不饱,牛当然该死。
现在农村条件也好了,可不可以让耕牛自然老死呢?
首先,绝大部分地方已经没有耕牛了,都是机耕。不养牛,养的也是肉牛。这和猪一样,反正没干活,养来就是吃的,或卖钱,这没话说。
在一些山区,很多稻田都在山上,还是用牛耕的。那么能不能让牛退休后,自然老死呢?
有人可能会说,牛要吃很多东西,给牛养一年老比养一个孩子花的钱还多。
其实不存在。既然是那么山的山区,放牛归山就是了,让它自生自灭。
是舍不得钱吗?好像是,一头牛可以卖一两万。
可是狗呢?一条狗也可以卖好几百吧?还要喂它吃肉,为什么不杀来吃,或者卖呢?城里就不说了,养条狗真的比养个孩子还花钱。
在之前,农村里的狗也和牛的命运一样。长大了,养肥了,都是杀来吃的,或者卖。现在条件好了,自己养的狗,也是养老送终,死了就埋掉。
狗肉不香吗?
狗肉滚三滚,神仙坐不稳。
城里有爱狗人士,没有爱牛人士,哪怕是耕牛。当然从来不会想是不是耕牛,只会想是不是黄牛肉,有没有注水。
什么原因?
狗会摇尾巴呗,讨人喜欢呗。
牛就只会埋头干活,不会拍马屁。
狗会拍马屁,还不用干活,还有肉吃。狗生赢家。
人啊,没有不愿意听好话的,就算嘴里不愿意,心里乐开花。
人性。
可怜的牛,认命吧。
唉,千穿万穿,马屁不穿。
无语。
见过杀牛时牛又哭又跪,现在条件好了,为什么不让耕牛自然老死?如果专门以经济利益为目的的饲养的牛,长大了把它卖掉,然后杀掉,这是无可厚非的。
因为它本来就是人们非常喜欢食用的一种肉类,而且经济价值还很高,还容易喂养,不需要特殊的生活环境。
在全国各地都可以喂养,有些山区和草原地带更适合它们的生长,因为那里雨水丰沛,水草茂盛,给牛提供了丰富的食物。
天然喂养的牛,健壮,结实,肌肉有韧性,耐煮耐嚼,无污染,是上等的绿色食品。
如果是用饲料喂的牛,肉龄短,细嫩,水份多,不必使用高压锅,直接爆炒就可食用,食之无味。
多多少少对人还有一点伤害,饲料里面不知放了多少添加剂,现在市场上投放的牛肉,大多都是人工饲养的。
纯青草喂的牛肉,估计很难买到,因为现在农村喂牛的人很少了,现在也不需要用牛耕地了, 大多都实现了机械化。
改革开放后,土地分到个人,几乎家家户户都买了手扶拖拉机用来耕地,如果是种粮大户,就买了神牛55匹马力的大拖拉机。
这样的机械操作起来更快,生产效益高,能犁能耙,还可以搞运输。
现在又生产了一种旋耕机,犁耙两项工作一块干了,农业实现了现代化,耕牛再也不是农民的命脉了,它也退出了历史的舞台,再也不必起早贪晚儿在田间耕作了。
人的本性是善良的,我们为什么不能对那一批退下来的耕牛网开一面呢?因为它们为我们作出了巨大的贡献,我们也该知恩图报呀。
可是大家都卸磨杀驴了,我亲眼目睹了一个卖牛的场面,那场面感动了所有的人,也感动了牛的主人。
那是包产到户后几年, 每家每户都积累了点资金,都买了手扶拖拉机,耕牛就成了个累赘,如是大家都把它卖掉。
一天村里来了个牛贩子,开来一个车专门收牛,村里有一位大爷,牵了一头牛来。
那是一头黄牛,公的,非常壮实,个子非常高大,它肯定一个能拉一整只犁。
它来到那儿,看到那儿聚集着好多人,估计明白是怎么回事了,它这边瞅瞅,那边瞧瞧,显得有些不安。
大爷和牛贩子谈好了价钱,付了钱,就把牛往车上赶,牛贩子在车上拉,牛使劲的往后拽。
只见牛猛的一甩头, 牛绳从牛贩子的手里挣脱了,牛转身向大爷扑通一声,下了个跪,扣了三个头,起身撒开腿就跑。
见此情景,大家都惊呆了,大爷赶忙说:“不卖了,不卖了”退了钱,赶忙就去追牛了。
大爷跑回了家,看到牛已经跑到牛栏里了,他摸了摸牛的身子,牛用头蹭着大爷,口中发出哼哼的声音,眼睛里还噙着泪花。
大爷说:“回来就好,回来就好,”从此以后大爷再也没有卖这头牛了。
牛属于大牲口,通人性,将心比心,它为你劳作了一辈子,现在没有作用了,真不该一锅炖着吃了。
题主问的离题了,现今牛已不叫耕牛了,而叫肉牛,奶牛。牛3o年前是我国农业农田的重要役畜,无论农田耕犁播,还是拉运农业物资,都是一马当先,从不松套偷懒,被世人称之为老黄牛??精神。随着时光的流逝,除了山区个别地方不能机械耕种外,使用役畜,老牛己不在是农区耕种役畜,从劳役中分拨出去,改称为肉牛,奶牛了,饲养肉牛目的,只能是人民生活餐桌上的牛肉一盘菜,到每天喝的一袋奶,都是牛在和人类做贡献,再看,牛肉摆放到餐桌上重要食品,以及牛内脏,皮,一些生活用品,都和人们的生活息息相关,密不可分,人们的需求,就是牛的奉献。牛属于饲养动物,养殖牛就是为了吃肉,改善伙食,增加营养,屠杀牛是正常行为,哭跪求饶都无济于事,更不能把它和人一样对待自然死亡,这是天性,不可抗拒的。
牛是人类相依为命的好伙伴,牛主要犁地,拉车两笼牛头梨二手旋耕机。
但人类又吃牛肉,屠宰时牛好象知道大限以到,很不情愿中上绑挨刀。据说耕牛屠宰是都蒙住头,这样操刀的人看不见牛眼晴里滚出的泪水,以便下手。
牛最悲情,苦了一辈子又把骨肉奉献到人们的餐桌上。
你条件好了可以把牛买下来给他养老送终,没必要让人家去这么做,真正养牛的老百姓没有那么好的条件,一头牛可是一两万的价格,对老百姓来说绝对是大数目了。
旋耕机之家为了大家交流有关旋耕机相关知识组建了微信群,群里有技术大牛、厂家、需要购买旋耕机的客户,不确保会有你想要的 ,相信你能在圈内整合资源,拥有更多的机会可能。前100名免费,如有意着添加微信18215288822(备注旋耕机微信群)拉你入群。