一，联系养殖户，红薯秧是很好的饲草，可以青储，也可以晒干粉碎做成颗粒饲料。如果养殖户要红薯秧，可以让他免费弄回去。
二，僱一些人工，给你割掉，在地里面晒干，你可以出售，换一些钱对冲人工成本。
三，找悬耕机手，让他给你打红薯秧全部切碎，这样可以做肥料。
红薯收获时，上面的红薯秧怎么办？看到这个问题，晏子就想起小时候割地瓜蔓的事情来。红薯在我们这里称作地瓜，传统的种植模式，地瓜收获前先要割去地上的藤蔓，然后才能刨地瓜。这时候，割地瓜蔓这种所谓的轻活，便安排在老婆孩子头上了。
割地瓜蔓，就是用一把镰刀，沿着地瓜沟，将地瓜上面的藤蔓用镰刀人工割除，一铺铺的卷起来，拖到地头上，使地瓜革子上只漏着地瓜的茎，然后交给主劳力们用大镢将地瓜一棵一棵地泡出地面，老婆孩子在后面将泡出地面的地瓜一块一块地收集起来。
割地瓜蔓这种活，看起来不累人，但是要一直弯着腰工作，时间一长腰就会酸疼的要命。记得我小时候割地瓜蔓的时候，一会儿就要休息，老是喊着腰疼。父亲一边刨地瓜，一边说，小孩子哪里有腰啊！在农村，小孩子无腰是口头语，其实并没有什么道理，父亲也只是和我开玩笑。记得父亲讲过一个故事，一家孩子割地瓜蔓时腰疼，当爹的说小孩子没腰，不让他休息。结果这孩子割一段时间，就找块地瓜蔓将镰刀拴到脚脖子上，一步一拖的去收地瓜蔓，当爹的看到后训他，哪有你这样干活的，你死心眼啊，不能把镰别到腰里啊！小孩子说，你可说小孩子没腰呢，我只能拴到脖子子上！父亲用这些可笑的故事哄着我们，让我们在劳累中也能感受到欢迎，感受到父亲的仁慈。
话归正传，如果按照传统的种植模式，红薯要收获时，是先要人工割去上面的藤蔓的。但是，现在规模种植红薯，往往大部分采用的是红薯秧还田的技术，聪明的人们发明了一种红薯杀秧机，可以直接将红薯藤蔓打碎到田里，再利用机械对红薯收获，大大降低了劳动强度。
红薯杀秧机，一般与四轮拖拉机或者手扶拖拉机配套使用，在拖拉机牵引下行进，采用特殊刀片高速运转，产生负压将垄底的秧苗吸起，让高速运转的刀片将其粉碎。杀秧机结构紧凑，机动性好，工作平稳，适用性较强，维修也简单，可以一次性地完成红薯秧苗清理工作。
总之，现在农业生产，基本上已经告别了传统的小农经济种植模式，多数采用机械化生产，提高了工作效率，减轻了劳动强度。只不过是，农民种地的成本肯定也是增加了。过去的红薯藤蔓收获后多用来喂猪，现在一般都直接还田了。当然，如果不想还田，也有专门的红薯藤蔓收割机，也有专门的红薯收获机。对于规模种植来说，很少使用过去的人工收获了。
做为规模种植红薯，应该向产业化方向发展。在我们这边，红薯藤蔓晒干粉碎喂猪，青红薯藤蔓卖给奶牛场青贮。红薯藤蔓富含植物蛋白、膳食纤维，是家禽家畜、反刍动物最佳饲料，规模种植红薯，可以将红薯藤蔓卖到养殖场去。
【以上建议纯属个人观点，仅供参考！】
谢邀！规模种植红薯。如果要收获红薯了。上面的红薯秧怎么办？这个问题小焦来回答！
红薯是农村很常见的一种农作物，只要是在农村生活过的应该都知道它。小时候我们小伙伴经常拿红薯叶来玩，给女孩子做项链、耳坠等小东西，大人们则把红薯秧子弄回家去喂猪、喂鸡，也有的做成菜吃。这样的话，自己家种的这一点也基本上是能消化完的，但是要是规模大了红薯秧太多可咋办呢？
第一，运给养殖场。农村人都知道，红薯秧可是用来喂猪的好东西，小时候我们经常和大人一起去地里把红薯秧割回来喂猪，猪也特别喜欢吃。所以，个人认为可以和养殖场合作，把多余的红薯秧给他们，这样就能解决这个问题了。
第二，拿到市场上去卖。除了猪吃红薯秧，我们人也能把红薯秧拿来当菜吃的。不管是炒着吃还是煮汤，红薯秧都是很美味的，有的地方也做成红薯茎焗蛋块、蒸红薯叶、馒头、红薯饼等食物。而且，红薯秧子做的食物也深受很多城里人的喜欢。这里值得一提的是，陕西汉中有一种叫做“浆水菜”的食物，它的制作原料之一就可以是红薯叶子，这种菜用来下面条、凉拌或者用辣椒炒，都特别好吃。
第三，制茶。很多人看到这两个字可能觉得很不可思议，红薯叶还能制茶？这个是真的。之前据新闻媒体报道，河北行唐县全县一年的红薯种植面积能达五六万亩，产生的红薯叶子自然就非常多了，为了解决掉红薯叶子，他们真的想了很多的办法。最后，县里一个村将红薯叶制成了红薯叶茶出口海外，一斤能卖300多块，红薯叶茶给村里获得了10多万元的收益。
综上所述，规模种植红薯，红薯秧子的处理办法还是很多的，农民一定要勤动脑，这样才能把效益最大化（第三条例子仅供参考）！
好了，今天就回答到这里，欢迎关注【村官小焦】！
红薯在我们胶东地区叫地瓜，而红薯秧则称之为地瓜拦子。记得小时候，可没少吃地瓜拦子，因为这地瓜从叶子、秧子到地瓜，都是可以吃的。要不农村有句话说的非常形象，“红薯没有娘，随意插截秧，土里到土外，根叶都是粮”，只要截一段地瓜秧，插到土里就能成活。可见其生命力之顽强。那么地瓜收获时，这地瓜秧应该怎么办呢？
那时候准备刨地瓜的时候，这扯地瓜拦子的活儿基本上都是我和姐姐的，从地瓜垄的一头，掀起地瓜拦子后，往回倒着走，边走边扯。这时候，等扯不动时，这地瓜拦子就成了一个相互缠绕的球形，拽断地瓜拦子与地瓜间链接部分，将它滚到一边，下面接着往下扯。
扯完地瓜拦子以后，这个地瓜梗上就变得光秃秃的了，这时候大人们用三叉?开始刨地瓜。其实，刨地瓜也是个技术活，一般不会让我们这些小孩子们干，怕将地瓜刨碎，这地瓜一旦刨碎或者将外皮蹭破，就不好保存。
这扯到一旁的地瓜拦子就会被丢在地里，直接在地里晒干以后，再推回家用粉碎机粉成干饲料，用它来喂猪、喂鸡。那时候农村家家户户都养着几只鸡，喂着一头猪，而这地瓜拦子晒干后粉碎，是它们最好的饲料呢。
如今，有的农户大规模种植地瓜，那扯出来的地瓜拦子可以卖给那些养殖户，用来作为饲料使用，因为现如今农村基本上很少有养猪的农户了。也有的不愿麻烦，用现代机械采取秸秆还田技术，将地瓜拦子直接打碎后，等耕地的时候，翻到地里腐熟以后作为肥料使用。 农耕机械大型旋耕机配件
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