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本文导读目录：

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春风吐绿，草木初萌。

昨日上午，栖霞市官道镇栾格庄村老劣果园改造项目现场一派繁忙景象，旋耕机正在紧张有序作业，土地平整、苗木栽植等工作压茬推进。

冬春季节是老劣果园改造的有利时节，改造推进得快不快、成效如何，市委书记张术平格外关心。昨日到栖霞市、蓬莱市、福山区调研期间，他第一站就来到栾格庄村老劣果园改造项目现场，和当地干部群众挥锹培土栽植果苗，并不时询问改造面积多大、苗木订购渠道有哪些、资金保障情况如何。当了解到项目实施成方连片、规模化集约化改造后，他十分高兴，叮嘱加快改造进度，尽快让致富果惠及群众。

“书记带头栽果树，这更加坚定了我们做好苹果产业转型升级这篇文章的信心和决心。”栖霞市副市长，官道镇党委书记林香志说，目前项目正在平整土地，3月底前苗木栽植完毕。

2019年3月，栾格庄村老劣果园改造项目启动，以村党支部领办的栖霞市伟美果品专业合作社为主导，总投资2000万元，整合土地资源，采取宽行密植模式，成方连片建设1200多亩的苹果示范园。

“在项目运行上，采取集体、群众以土地入股方式，其中村集体占地100亩，并且优先兼顾贫困户，将6户贫困户30亩土地全部纳入。” 林香志说，在资金保障上，采取吸纳群众和社会资金为主、争取上级奖扶资金为辅、农业担保公司贷款为有力补充的方式，保证项目高效运转。

在栖霞市国家级现代农业产业园姚丁庄项目区，张术平书记结合看板详细了解当地老果园改造情况。

2017年，借助创建国家现代农业产业园契机，该园区进行规范升级，采取“示范片区党总支+合作社+产业园项目公司+农户”模式，短时间流转土地2600亩，采取规模化、集约化经营和先进现代种植方式，实行宽行密植，栽植矮化自根砧脱毒苗木30万棵，累计投入资金6300多万元。3个村平整四边地、沟渠等增加集体土地180亩，作为集体土地入股，丰产期预计增加村集体收入200多万元。

抢机遇、抢农时，头拱地、往前冲。目前，我市已落实老龄果园改造任务40.4万亩、“市县镇村”四级示范园建设任务2.1万亩，备苗、伐树、土地整理等基础性工作有序、分时、分类进行。

苹果产业高质量发展，科技支撑是关键。在蓬莱市调研期间，张术平书记来到山东烟富农业科技有限公司，实地察看产品展示，走进接种室、培养室详细了解企业苗木研发情况，叮嘱企业做好与其他科创平台的沟通对接，当好科研成果从实验室到田间地头的桥梁和纽带，推动形成创新创业合力。

山东烟富农业科技有限公司是集苗木研发、种植、繁育、销售、服务为一体的综合性果业科学研究机构，拥有品种繁育基地200亩、育苗基地1800亩，服务区域涵盖全国22个省，推广总面积达到300万亩以上。2011年，公司与中国农科院脱毒研究所合作成立了烟台唯一的苗木脱毒组培研究所，专注于苹果苗木优良新品种的研发、脱毒组培苗木的繁育。

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现在是春季，在我们烟台这儿对于苹果树的管理主要是清园。一：先是修剪果树，二：刮除腐烂病斑、刮树皮，清除枯枝落叶。三：芽前全园打一遍杀菌杀虫杀卵剂。

一、修剪果树，剪去弱枝、病虫枝背下枝、扫地枝，疏除过密枝和过大的竟争枝，把弱树慢慢调整复壮，把旺长的树多留当年的枝条，以甩放为主，以枝压树达到缓和树势，以促进花芽形成再以果压树达到壮而不旺，达到丰产优质。

二：将剪下的树枝捡出去，把枯枝落叶挖坑深埋或清除到果园以外消毁，将刮除的腐烂病疤和树皮深埋或者带出果园烧掉，减少传染源。

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来源：如何保证老果园更新时节本增效——苹果连作障碍防控技术-资治网

由于土地资源有限，在对老果园更新时，果树重茬栽培无法避免，导致连作障碍的发生具有普遍性。据报道，英国50%的果园曾发生苹果连作障碍的现象，波兰存在连作障碍的果园面积曾占到总面积的60.7%，苹果连作障碍导致美国华盛顿州10年间经济损失达40000美元/hm2。我国苹果栽培面积、总产量及出口量均居世界第一，但这些传统优势栽培地区的苹果园现在大部分进入衰老期，如山东省栖霞市，有耕地5.3万hm2，近4万hm2已种植苹果，其中25年以上园龄的占67.5%，面临轮作倒茬困难的问题，且今后5 年，山东省有近6.7万~10万hm2苹果园面临更新，由于没有足够的正茬地用以新建果园，苹果连作障碍将成为制约苹果更新的主要限制因素。此外，连作障碍在梨、桃、李、樱桃、柑橘、草莓、葡萄、核桃等果树上也均有发生。

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苹果连作障碍是指果园刨除老树后，重茬栽植苹果幼树时，新植树根系不健康，幼树生长缓慢，植株矮小，病虫害严重，甚至整株死亡的现象，日本称之为忌地现象，欧美国家称之为再植病害，我国称之为重茬障碍或连作障碍。

苹果连作障碍的发生机理

作物连作障碍的原因复杂，是植物有机体与土壤内含物诸多因素综合作用结果的外观表现。综合本课题组及国内外学者的研究成果，将苹果连作障碍发生的主要原因概述如下。

有害真菌

前人研究认为，连作障碍的发生与微生物群落结构失衡密切相关，长期连作可导致微生物种群结构失衡，降低有益微生物数量，增加土传病害菌数量，土传病害加重，从而导致作物减产。在多数地区，连作土壤中有害真菌数量的增加是造成连作障碍的主要原因。不同地区、不同果园连作土壤中的有害真菌不同。本课题组2011年和2013年分别从环渤海湾苹果产区的老苹果园以及连作苹果园土壤中分离到大量的尖孢、串珠、腐皮和层出镰孢菌，且研究发现其对苹果砧木平邑甜茶幼苗有强致病性。2013年对山东省磁窑镇、道朗镇以及山东省烟台市金城镇的连作苹果园土壤中的真菌构建了克隆文库，发现柱孢属、镰孢属占的比例较大。2015年在环渤海主要的苹果产区采集苹果连作土，共筛选出2643个阳性克隆，构建了苹果连作土壤真菌克隆文库，发现镰孢菌、子囊真菌、兰久浩酵母菌、被孢霉菌、假裸囊菌、隐球酵母菌等真菌在环渤海地区广泛存在，其中镰孢菌、子囊真菌含量较多。2016年在西北黄土高原主要的苹果产区采集苹果连作土，共筛选出3000个阳性克隆，构建了苹果连作土壤真菌克隆文库，发现镰孢菌、子囊真菌、葡萄球菌属、被孢霉属、毛壳菌含量较多。我们认为镰孢属真菌是环渤海和西北黄土高原连作苹果园土壤中的主要致病真菌，而常常被国外学者报道的腐霉属、疫霉属真菌在我们调查的果园土壤中既没有分离到，也没有检测到。因此，不同地区、不同果园连作土壤中的有害真菌不同，同一地区、不同果园连作土壤中的有害真菌也存在差异。

化感物质自毒作用

酚酸类物质是引起苹果连作障碍的原因之一。酚酸类物质的作用强度会因酚酸种类的不同而有所不同，会随着浓度的升高而加强。本课题组前期研究表明一定浓度的苯甲酸不但伤害了平邑甜茶根系，而且比相同浓度的间苯三酚、丁香酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸和阿魏酸对平邑甜茶根系抗氧化酶活性和线粒体功能的抑制程度大。王青青、毛志泉等研究证明了一定浓度根皮苷可降低 TCA 循环中相关酶活性，导致苹果砧木平邑甜茶根系呼吸速率下降。尹承苗研究表明，连作土壤中酚酸类物质根皮苷、根皮素、间苯三酚等不仅能直接伤害连作平邑甜茶幼苗根系，还能通过促进镰孢菌的繁殖、生长加重苹果连作障碍的程度。这些研究结果对生产中采取相应措施减轻连作障碍具有重要意义。

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土壤理化性质恶化

长期种植果树，连作果园土壤往往表现为容重变大，通气孔隙比例下降，土壤酸化，影响下茬幼树的正常生长。果树为多年生植物，根系分布深而广，同类果树根系在土壤中吸收的营养成分基本相同，往往造成土壤中某些元素的缺乏。因此，在苹果连作障碍最初的研究中，大多数研究都向土壤养分亏缺的方向深入，但有研究结果表明，即使补充相关元素也不能改善苹果连作障碍。

土壤酸化导致土壤中某些营养元素流失或产生毒效应来影响植物的正常生长，酸化土壤的肥力差等众多因素限制植物生长，导致细根减少以及根系分布上移，影响养分和水分的吸收。目前山东省果园土壤出现严重酸化的现象，从全省主要果品产区来看，以棕壤为主的胶东地区果园土壤酸化最为严重，招远果园土壤平均pH值为 4.22，呈极强酸性；栖霞、文登、蓬莱、莱西果园土壤平均pH值分别为4.69、4.86、5.14、5.26，呈强酸性。于忠范等对胶东268个果园土壤pH值进行了测试，发现胶东果园土壤酸化十分严重，种植果树必须改良的强酸性、酸性土壤果园占全部果园总数的60.5%，再加上弱酸性土壤果园，胶东偏酸性果园占全部果园的比率竟达到88.4%。本课题组前期利用15N标记的方法研究发现，土壤的连作和酸化显著降低了平邑甜茶根系对氮素的吸收速率。综上所述，土壤酸化造成土壤理化性质恶化、根系养分吸收障碍以及土壤微生物群落结构的改变，是生产上的障碍因子。

减轻苹果连作障碍的措施

抗性砧木

砧木的抗性与连作障碍的发生程度密切相关，通过育种选育对连作障碍耐受能力强、适应性强的品种或砧木有望从根本上解决苹果连作障碍。Rumberger 等选用3种CG系列苹果砧木CG16、CG30、CG210和常规砧木M7、M26，嫁接Royalempire品种，分别在再植果园的老树行位置和行间生草带种植，连续观察3年，结果表明CG30和CG210砧木较耐连作。Mazzola等研究发现，在华盛顿州再植园中，Geneva砧木系列根霉腐菌感染率显著低于M26、MM111和MMl66。北京亿冠林农林科技有限公司繁育的苹果砧木具有良好的抗重茬特性，目前正在推广应用。本课题组前期研究发现，不同苹果砧木对连作环境的反应差异显著，在莱芜难咽、八棱海棠、新疆野苹果、山定子和平邑甜茶中，平邑甜茶适应性较好。

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农艺措施

1、合理的轮作、间作、套种和混作

轮作、间作、混作、地面覆盖等管理措施等都是非常有效的应对连作障碍的措施。轮作可以提高土壤细菌群落的多样性，同时因大多数病原菌都是专性寄生，通过与病原菌非寄主植物的轮作，可有效降低土壤传播病害的发病率，但轮作不同作物其减轻苹果连作障碍的效果差异明显。吕毅、毛志泉等研究发现，轮作葱更有利于减轻苹果连作障碍，但轮作耗时太长，一般轮作时间不能低于3年。我们的研究结果表明，短期轮作葱加施菌肥的措施可有效减轻苹果连作障碍现象。

为避免轮作时间太长给苹果生产者带来不便，我们研究提出了葱、树混栽减轻苹果连作障碍新技术，即让幼树生长在葱里面。李家家、毛志泉等研究表明，将平邑甜茶幼苗与葱混作，可以减少连作土壤中真菌数量，特别是土壤中尖孢镰孢菌数量，提高细菌数量，并明确了所增细菌的类型，明显减轻了苹果连作障碍。

2、深翻客土

植物残体及枯枝落叶中含有大量的病原菌，它们的存在会成为病害发生的侵染源，另外植株残体腐解后产生的自毒物质也是连作障碍产生的重要原因之一，因此应尽量清除残根。连作时最好深翻改土，深翻客土是一种克服果树再植障碍的有效措施；但客土的缺点是费时费工，并且适宜栽植苹果的正茬土地资源有限，生产上难以大面积应用。本课题组提出的连作建园时“冬前开沟、风干冻融、春季回填、土层置换”土壤处理方式与其他措施相结合能较好地防控苹果连作障碍。

3、施用有机物料

王艳芳、毛志泉等研究结果表明，适量施用海藻有机肥能明显促进再植条件下的平邑甜茶幼苗的生长，并且可以提高土壤酶活性，改善连作土壤环境。张兆波、毛志泉等研究指出，连作苹果幼树施用有机物料发酵流体，能明显减轻苹果连作障碍现象。大量使用有机肥能明显减轻苹果连作障碍，其原理在于土壤中增加了大量的微生物，特别是细菌数量，改善了连作环境中微生物的群落结构，但施入有机物料的量一般每亩需要10~30m3，若大面积推广，有机物料资源不足。

化学与物理防治

土壤化学熏蒸是克服连作病害的有效措施，溴甲烷、氯化苦、1,3-二氯丙烯等化学试剂常被用来对土壤进行灭菌来防止土传病害的发生。虽然这种方法具有良好的控制效果，但却存在成本高、有污染等诸多问题，因此难以大面积推广，特别是溴甲烷已被禁用。刘恩太、毛志泉等研究发现，棉隆处理连作土壤，使得土壤中微生物发生变化，细菌与真菌比值增加，平邑甜茶幼苗植株长势增强；研究还发现多菌灵对连作土壤串珠镰孢菌的控制效果最好，可减轻苹果连作障碍。

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另外，利用太阳辐射和蒸汽等物理措施也能达到土壤消毒的目的，但应用范围和有效性有很大局限性。将连作苹果园土壤放置在60~70℃蒸汽中进行巴氏灭菌处理后，可促进苹果幼树的生长。Jaffee等报道γ-射线可消除苹果连作障碍，但此法应用成本太高。

鉴于土壤化学熏蒸剂的毒性和大田应用的高成本，有些化学药剂防治有逐渐被其他防治措施所取代的趋势。

生物防治

1、拮抗细菌的应用

再植时向土壤中施入一些拮抗细菌对土传植物病原菌有一定的控制作用。本课题Ju 等研究发现，1株名为Y-1的枯草芽孢杆菌可抑制苹果幼苗的根腐病，可减轻苹果连作障碍。枯草芽孢杆菌TS06、苏云金芽孢杆菌以及解淀粉芽孢杆菌菌株W19 在控制土传病害方面都有一定的效果。

2、拮抗真菌的应用

本课题组研究发现，苹果连作土壤中添加球毛壳 ND35 菌肥可以很好地改善苹果连作土壤微生物区系，增加平邑甜茶幼苗根系活力和生物量。张先富、毛志泉等研究发现，分离到的草酸青霉 A1，其菌肥能减轻苹果连作障碍。杨兴洪等研究发现在连作幼树上接种VAM菌根真菌能大大减轻苹果连作障碍。

3、拮抗植物的应用（生物熏蒸）

某些植物能够有效地拮抗与再植病害相关的病原物的生长，被称之为拮抗植物，这些植物能够产生挥发性的杀生气体抑制或杀死土壤中有害生物。目前，芸薹属植物、菊科植物、葱属植物、家禽粪便等均被用作生物熏蒸材料以有效防治土传病害及植物根结线虫。有研究表明，苹果连作土壤中添加芥菜籽粉和白芥子粉等生物熏蒸剂后，能明显缓解苹果连作障碍。本课题组研究发现，将再植苹果幼树与葱属植物混作能显著促进2年生苹果幼树的生长，显著改善连作土壤真菌群落结构，降低病原菌的数量，特别是尖孢镰孢菌、层出镰孢菌、腐皮镰孢菌和串珠镰孢菌的数量。

苹果连作障碍防控技术体系

山东农业大学苹果连作障碍防控技术研究课题组，在国家现代农业（苹果）产业技术体系资助下，经过近10年的研究、总结，提出了苹果连作障碍综合防控技术体系，并在国内苹果主产区进行田间示范，取得预期效果，其技术要点如下。

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1、冬前开挖定植沟。秋季果实采摘后，尽快去除老树，每亩撒施腐熟好的农家肥5000kg，全园旋耕30~40cm。之后按设计好的行距开挖定植沟，定植沟深60~80cm，宽不小于100cm。开沟时将上层土（熟土）与下层土（生土）分开［即0~30cm（40cm)和30（40)~60cm（80cm)的土］放置，开沟过程中注意捡除残根。定植沟于春季回填，回填时上、下层土颠倒位置，即生土置于上部，熟土置于沟底。

2、处理树穴土壤、定植。3月下旬至4月上旬，在定植沟内挖内径、深均40cm的树穴，将1kg防治苹果连作障碍专用菌肥（国家现代农业（苹果）产业技术体系研制）与树穴土壤充分混匀，选用优质苗木——根系完整、健壮、整齐的大苗定植，特别是优质的脱毒苗或砧木相对抗连作障碍的苗木对成功建立连作园有重要作用，定植前苗木根系应在清水中浸泡24~48h并修剪根系。定植后，于行内覆盖园艺地布。

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栖霞大型旋耕机配件店电话树盘范围适时种植葱。定植当年9月上旬，去掉园艺地布，在树盘撒播葱种，每个树盘撒播4~5g葱种，即让幼树生长在葱里面，第2、第3年春季（或夏、秋季）继续在树盘撒播葱种，也即树盘连续3年种葱。在葱生长季节，适当追施1~2次肥，施肥后浇水。同时行间连续3年间作1年生矮秆植物，如花生、牧草等，加强连作建园后的土肥水管理、病虫害防控和整形修剪等工作。

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